กลุ่มเซ็นทรัลผสานความร่วมมือธุรกิจในเครือตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ยุคนิวนอร์มอล “ซีอาร์จี” ดึง ดอลฟิน แอพพลิเคชั่น นำร่องรับประทานอาหาร-สั่งกลับบ้านแบบไร้สัมผัส ประเดิม 12 แบรนด์ ทั่วกรุงเทพฯ
นายณัฐ วงศ์พานิช กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป (ซีอาร์จี) กล่าวว่า ธุรกิจร้านอาหารยุคความปกติใหม่ หรือ “นิวนอร์มอล” เปลี่ยนไปจากเดิม โดยวิกฤติโควิด-19 เป็นตัวเร่งให้เกิดดิจิทัล ดิสรัปชัน (Digital Disruption) เร็วขึ้น ผู้ประกอบการจึงต้องปรับตัวนำเอาเทคโนโลยีต่างๆ เข้ามาใช้ในธุรกิจอาหารมากขึ้น รับมือและตอบสนองต่อความต้องการของลูกค้าที่เปลี่ยนไป ประการสำคัญเป็นการสร้างความมั่นใจในการมาใช้บริการ
โดย ซีอาร์จี ได้ร่วมกับ ดอลฟิน แอพพลิเคชั่น ภายใต้การบริหารของกลุ่มบริษัท เซ็นทรัล เจดี ฟินเทค เปิดตัวประสบการณ์การสั่ง-รับประทานอาหารแบบไร้สัมผัส และไร้เงินสดรูปแบบใหม่ ด้วยบริการ “คลิกสั่งไว ไร้สัมผัส” ซึ่งมีฟีเจอร์ “Zero-Touch Dine in Experience” ผ่านคิวอาร์โค้ด ให้ลูกค้าสั่ง นั่งทาน และจ่ายในแอพฯ เดียวโดยไม่ต้องสัมผัสเมนูหรือเงินสด พร้อมบริการสั่งกลับบ้านกับฟีเจอร์ “Order&Collect” บนหน้าแอพฯ เพื่อลดการสัมผัสและประหยัดเวลาในการสั่งและรอคิว
ทั้งนี้ ลูกค้าสามารถสั่งอาหารผ่านบริการนี้ใน แอพฯ ดอลฟิน จาก 12 แบรนด์ร้านอาหารเครือซีอาร์จี ได้แก่ มิสเตอร์ โดนัท, อานตี้ แอนส์, เปปเปอร์ ลันช์, ชาบูตง ราเมน, โคล สโตน ครีมเมอรี่, ไทยเทอเรส, โยชิโนยะ, โอโตยะ, เทนยะ, คัตสึยะ, อร่อยดี และ เกาลูน รวมกว่า 37 สาขา ช่วงแรกนำร่องที่ร้านเปปเปอร์ ลันช์, ชาบูตง ราเมน, โคล สโตน ครีมเมอรี่, ไทยเทอเรส, โยชิโนยะ, โอโตยะ และคัตสึยะ สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ และ แฟชั่น ไอส์แลนด์ ก่อนจะขยายการบริการไปยังสาขา เซ็นทรัล ลาดพร้าว และ เทอร์มินอล 21 สาขาอโศก ในเร็วๆนี้
"ร้านอาหารต้องตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์แบบนิวนอร์มอล ในรูปแบบการให้บริการแบบไร้สัมผัส เพราะสุขอนามัยและความปลอดภัย ควบคู่ไปกับความสะดวกสบายของลูกค้า คือสิ่งที่ต้องให้ความสำคัญมาเป็นอันดับหนึ่ง”
โดยลูกค้าที่ใช้บริการ “คลิกสั่งไว ไร้สัมผัส” ทั้งในส่วนของ “Zero-Touch Dine in Experience” และ “Order and Collect” ผ่านแอพฯ ดอลฟิน มีโปรโมชั่นกระตุ้นการรับรู้ต่อบริการดังกล่าว ไม่ว่าจะรับโบนัสเงินคืน 20% ผ่านแอพฯ ดอลฟิน วอลเล็ท วันนี้ ถึง30 มิ.ย. ลูกค้ายังสามารถสะสมคะแนนเดอะวัน (The 1) เพิ่มจากปกติ พร้อมรับส่วนลดและสิทธิประโยชน์ต่างๆ เมื่อดาวน์โหลดแอพฯ ดอลฟิน ทั้งระบบแอนดรอยด์และไอโอเอส มีส่วนลดกว่า 1,000 บาท จากหลากหลายร้านค้าที่ร่วมรายการในเครือเซ็นทรัลและร้านค้าพันธมิตร
ฟีเจอร์ “Zero-Touch Dine in Experience” สำหรับการนั่งรับประทานอาหารในร้าน ลูกค้าเพียงสแกนคิวอาร์โค้ดผ่านแอพฯ ดอลฟิน ที่โต๊ะอาหารเพื่อดูเมนู สั่งอาหาร และชำระเงินผ่านแอพฯ ได้ทันที โดยเลือกตัดเงินจากเงินในกระเป๋าดอลฟิน หรือตัดจากบัตรเครดิตหรือบัญชีที่ผูกกับบริการดอลฟิน วอลเล็ท เพื่อช่วยให้การสั่งและจ่ายครบจบในแอพฯ เดียว
ฟีเจอร์ "Order & Collect" หรือ "คลิกสั่งไว ไม่รอคิว” สำหรับการสั่งอาหารแบบกลับบ้าน (Take Away) โดยไม่ต้องรอคิว ช่วยประหยัดเวลาในการรอสั่งอาหารที่หน้าร้าน และรอรับอาหาร พร้อมลดการสัมผัสในทุกขั้นตอน เพียงแค่สั่งอาหารและชำระเงินผ่าน แอพฯ ดอลฟิน จากที่ใดก็ได้ แล้วเข้ามารับอาหารที่หน้าร้านได้ ภายใน 30 นาที สะดวก รวดเร็ว ปลอดภัย ในราคาตามจริงจากเมนู