พาณิชย์ ลุย หาช่องทางตลาด เพิ่มมูลค่าสินค้า GI “ปลาทูแม่กลอง ส้มโอขาวใหญ่ “

นางสาวนุสรา กาญจนกูล อธิบดีกรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กรมทรัพย์สินทางปัญญา มีนโยบายขับเคลื่อนเศรษฐกิจชุมชนด้วยสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ GI ปัจจุบันมีสินค้าขึ้นทะเบียน GI แล้ว 224 สินค้า สร้างมูลค่าให้กับเศรษฐกิจชุมชนกว่า 77,000 ล้านบาทต่อปี และในปี 2568 นี้มีการตั้งเป้าหมายจะขึ้นทะเบียนสินค้า GI ทั่วประเทศอีก 22 รายการ เพื่อสร้างมูลค่าให้กับเศรษฐกิจท้องถิ่นกว่า 6,000 ล้านบาท

ส่วนสินค้าต่างประเทศที่ได้รับการขึ้นทะเบียน GI แล้วมี 23 สินค้า จาก 9 ประเทศ และอยู่ระหว่างตรวจสอบคำขออีก 12 สินค้า จาก 7 ประเทศ

โดยล่าสุดกรมได้ลงพื้นที่ จ.สมุทรสงคราม เพื่อเยี่ยมชมแหล่งผลิตปลาทูแม่กลองและส้มโอขาวใหญ่สมุทรสงคราม ซึ่งเป็นสินค้าที่ได้รับการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) และได้ใช้โอกาสนี้หารือกับผู้ผลิตและผู้ประกอบการสินค้าทั้ง 2 รายการ เกี่ยวกับการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้า

ทั้งการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ การขยายช่องทางการตลาด และการส่งออกสินค้าไปยังตลาดต่างประเทศในอนาคต เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกร เพราะการเพิ่มโอกาสในการขายสินค้า ไม่เพียงแต่ช่วยส่งเสริมเศรษฐกิจของชุมชนในแต่ละจังหวัดให้แข็งแกร่งและยั่งยืน แต่ยังเป็นการอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นและความหลากหลายทางวัฒนธรรมที่มีคุณค่าของไทยด้วย

สำหรับ “ปลาทูแม่กลอง” เป็นสินค้าที่รู้จักกันมายาวนานตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ถือเป็นสุดยอดแห่งปลาในอ่าวไทยตอนบน โดยปลาทูแม่กลอง มีเนื้อนุ่ม แน่น หอมมัน และนิยมบรรจุในเข่งจึงเป็นที่เรียกติดปากกันว่า ปลาทูแม่กลอง ต้อง "หน้างอ คอหัก" สร้างรายได้ให้กับชุมชนกว่า 69.1 ล้านบาทต่อปี

ส่วน “ส้มโอขาวใหญ่สมุทรสงคราม” ด้วยจังหวัดสมุทรสงคราม ได้ชื่อว่าเป็นเมืองสามน้ำ มีการทับถมของตะกอนดิน มีธาตุฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมสูง ประกอบกับภูมิอากาศเป็นแบบฝนเมืองร้อน จึงเหมาะแก่การปลูกส้มโอขาวใหญ่สมุทรสงคราม ทำให้มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย มีน้ำมากแต่ไม่แฉะ จึงเป็นที่นิยมของผู้บริโภค สร้างรายได้ให้กับชุมชนกว่า 1,125 ล้านบาทต่อปี

ปัจจุบันจังหวัดสมุทรสงครามมีสินค้า GI ที่ขึ้นทะเบียนแล้ว 5 สินค้า ได้แก่ ส้มโอขาวใหญ่สมุทรสงคราม ลิ้นจี่ค่อมสมุทรสงคราม  พริกบางช้าง ปลาทูแม่กลอง และเกลือสมุทรแม่กลอง สร้างรายได้ทางเศรษฐกิจให้กับจังหวัดกว่า 1,200 ล้านบาทต่อปี และอยู่ในระหว่างการขอขึ้นทะเบียนสินค้า GI อีก 2 รายการ ประกอบด้วย กะปิเคยตาดำคลองโคลน  และน้ำตาลมะพร้าวแม่กลอง

“การสนับสนุนสินค้า GI ไม่เพียงช่วยส่งเสริมเศรษฐกิจของชุมชนในแต่ละจังหวัดให้แข็งแกร่งและยังยืน หากแต่ยังเป็นการอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นและความหลากหลายทางวัฒนธรรมที่มีคุณค่าในระดับประเทศอีกด้วย” นางสาวนุสรา

นางสาวนุสรา กล่าวว่า สำหรับการรักษาคุณภาพมาตรฐานการเป็น GI จะมีมาตรฐานแรกที่กำหนดไว้ของแต่ละตัวสินค้า ว่าจะต้องรักษามาตรฐานอย่างไร ซึ่งกรมทรัพย์สินทางปัญญาจะเข้าไปช่วยดูแล รักษามาตรฐานสินค้าไว้โดยจะมีการทบทวนมาตรฐานเป็นประจำทุก 2 ปี เพื่อให้สินค้ายังได้คุณภาพและอยู่ในระดับมาตรฐาน เป็นการการันตีมาตรฐานสินค้าต่อเนื่อง ทำให้สินค้าสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับชุมชนได้มากขึ้น จากความเชื่อมั่นในคุณภาพของสินค้าและอัตลักษณ์ท้องถิ่น