พุนพิน 'โรงงานเครื่องดื่มที่ยั่งยืน' กับนวัตกรรมการผลิตขวดแก้วที่ทันสมัย
โรงงานพุนพิน โรงงานเครื่องดื่มในผลิตภัณฑ์ "โคคา-โคล่า" ที่ยั่งยืน กับนวัตกรรมการผลิตขวดแก้วที่ทันสมัยรองรับการขยายตัวทางธุรกิจและให้บริการผู้บริโภคในภาคใต้ ควบคู่กับการดูแลสิ่งแวดล้อมให้ยั่งยืนมากยิ่งขึ้น
จอห์น เบเนเดตตี รองประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการอาวุโส - ซัพพลายเชน บริษัท หาดทิพย์ จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า โรงงานพุนพินเน้นพัฒนาเทคโนโลยีและกระบวนการผลิตอย่างต่อเนื่อง โดยให้ความสำคัญกับการผสานแนวทางความยั่งยืนในทุกขั้นตอนการดำเนินงาน เช่น การเพิ่มประสิทธิภาพการใช้น้ำ การนำพลังงานสะอาดมาใช้ และล่าสุดได้เปิดตัวสายการผลิตขวดแก้วใหม่ที่เน้นการสนับสนุนบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ในการสร้างซัพพลายเชนที่ใส่ใจธรรมชาติ พร้อมทั้งส่งเสริมผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง ช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจชุมชน และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม โดยตั้งอยู่บนพื้นที่ 315 ไร่ เริ่มเปิดดำเนินการในปี 2556 เพื่อรองรับการขยายตัวทางธุรกิจและให้บริการผู้บริโภคในภาคใต้ตอนบนได้ดียิ่งขึ้น
นันทิวัต ธรรมหทัย รองประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการ - องค์กรสัมพันธ์และการสื่อสาร บริษัท หาดทิพย์ จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า สายการผลิตขวดแก้วใหม่ของโรงงานหาดทิพย์ ซึ่งเริ่มดำเนินการกลางเดือนพฤศจิกายน มีศักยภาพในการผลิตสูงถึง 800 ขวดต่อนาที โดยรองรับการผลิตขวดแก้วทั้งแบบคืนขวดและไม่คืนขวด ในอนาคตอันใกล้ โรงงานจะทยอยย้ายการผลิตเครื่องดื่มในบรรจุภัณฑ์ขวดแก้วจากโรงงานหาดใหญ่มายังโรงงานพุนพิน และคาดว่าจะเสร็จสิ้นภายในปี 2567
นอกจากนี้ หาดทิพย์ยังได้พัฒนาลังบรรจุภัณฑ์รูปแบบใหม่ที่ช่วยลดแรงกระแทก เพื่อยืดอายุการใช้งานของขวดแก้ว รวมถึงการใช้ฉลากกระดาษที่สามารถย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ ตอกย้ำความมุ่งมั่นในการพัฒนาเพื่อความยั่งยืน
โดย สายการผลิตขวดแก้วใหม่ของหาดทิพย์ถือเป็นกลยุทธ์สำคัญในการเสริมความแข็งแกร่งของธุรกิจ โดยเฉพาะในตลาดบรรจุภัณฑ์ขวดแก้วชนิดคืนขวดที่ยังมีศักยภาพในการเติบโตสูง ทั้งในกลุ่มโรงแรม ร้านอาหาร และภัตตาคารในพื้นที่ภาคใต้ ซึ่งผู้บริโภคนิยมบริโภคเครื่องดื่มในร้าน นอกจากนี้ บรรจุภัณฑ์ชนิดนี้ยังช่วยให้หาดทิพย์มีข้อได้เปรียบในการแข่งขัน พร้อมเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารต้นทุนบรรจุภัณฑ์ในระยะยาวด้วยการจัดการทรัพยากรน้ำอย่างยั่งยืน
โรงงานพุนพินได้รับการออกแบบเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ทรัพยากรน้ำสูงสุด ด้วยระบบที่ช่วยลดการใช้น้ำและหมุนเวียนกลับมาใช้ซ้ำได้ 100% ในกระบวนการที่ไม่เกี่ยวข้องกับการผลิตเครื่องดื่ม โดยตั้งเป้าลดการใช้น้ำจาก 1.54 ลิตรต่อหน่วยการผลิต เหลือเพียง 1.39 ลิตรต่อหน่วยภายในปี 2573 ผ่านมาตรการต่าง ๆ เช่น การปรับขนาดหัวฉีดล้างขวดแก้ว การติดตั้งเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่น และระบบล้างรถอัตโนมัติที่ใช้น้ำหมุนเวียน เพื่อสนับสนุนแนวทางการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างแท้จริง
โครงการด้านสิ่งแวดล้อมของหาดทิพย์มุ่งเน้นการลดการใช้น้ำและพลังงาน พร้อมทั้งลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกอย่างเป็นระบบ ตัวอย่างสำคัญ ได้แก่
- โครงการ UF Recover Backwash: การเปลี่ยนมาใช้ไส้กรอง Ultrafiltration เพื่อนำน้ำสะอาดกลับมาใช้ใหม่ ลดการใช้น้ำในกระบวนการผลิตได้ถึง 44,513 ลูกบาศก์เมตรต่อปี หรือ 9% เมื่อเทียบกับระบบเดิมในปี 2565
- ระบบบำบัดน้ำเสียแบบบ่อปรับเสถียร: ครอบคลุมพื้นที่ 26 ไร่ ใช้พลังงานต่ำด้วยกระบวนการย่อยสลายแบบ Anaerobic รองรับน้ำทิ้งได้เพียงพอกับการผลิต พร้อมมาตรฐานกรมโรงงานอุตสาหกรรม
- เป้าหมายลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสุทธิเป็นศูนย์ในปี 2593
- การติดตั้งแผงโซลาร์เซลล์บนหลังคาและลอยน้ำกว่า 9,000 แผงในโรงงานพุนพิน เพิ่มสัดส่วนพลังงานสะอาดถึง 19% ช่วยลดก๊าซเรือนกระจกได้ประมาณ 3,000 ตันคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่าต่อปี
- วางแผนเพิ่มการใช้พลังงานแสงอาทิตย์ในโรงงานให้ถึง 28% ภายในปี 2568
หาดทิพย์กับการขับเคลื่อนพลังงานทดแทนและบรรจุภัณฑ์ยั่งยืน
1.การใช้พลังงานทดแทนและลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก
- เพิ่มการใช้รถยกไฟฟ้าในคลังสินค้า 29 คัน และรถขนส่ง NGV 8 คัน
- ติดตั้งหม้อไอน้ำที่ใช้เชื้อเพลิง LPG และระบบหมุนเวียนความร้อนกลับมาใช้ใหม่ที่โรงงานพุนพิน
- ประเมินและขอรับรองคาร์บอนฟุตพริ้นท์จากองค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจกเป็นประจำ โดยในปี 2567 ได้รับรองฉลากคาร์บอนฟุตพริ้นท์สำหรับหน่วยสินค้า 83 ประเภท
2.การส่งเสริมบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืน
- พัฒนานวัตกรรมเพื่อลดปริมาณและน้ำหนักบรรจุภัณฑ์ โดยตั้งแต่ปี 2562 ลดการใช้พลาสติกใหม่ลง 911 ตัน และอะลูมิเนียมลง 404 ตัน ช่วยลดก๊าซเรือนกระจกได้ 4,670 ตันคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า
- ตั้งเป้าลดน้ำหนักพลาสติกในบรรจุภัณฑ์อีก 800 ตันในปี 2567 พร้อมพัฒนาฝาขวดน้ำอัดลมให้เบาลงถึง 28%
- ส่งเสริมการรีไซเคิลผ่านความร่วมมือกับพันธมิตรและการรณรงค์ให้ผู้บริโภคตระหนักรู้
นอกจากนี้ยังส่งเสริมบรรจุภัณฑ์ยั่งยืนและการรีไซเคิล ในเรื่องของบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม หาดทิพย์เพิ่มการใช้ขวดแก้วเพื่อช่วยลดพลาสติก พร้อมใช้ฉลากกระดาษที่ย่อยสลายได้ นอกจากนี้ ยังร่วมมือกับ "โคคา-โคล่า" ใช้ขวดพลาสติก PET รีไซเคิล 100% (ไม่รวมฉลากและฝา) ในผลิตภัณฑ์ "โคคา-โคล่า" สูตรออริจินัลและสูตรไม่มีน้ำตาลขนาด 1 ลิตร และสนับสนุนการรีไซเคิล
และยังร่วมมือกับพันธมิตรจัดเก็บขวดพลาสติกและกระป๋องใช้แล้วเข้าสู่กระบวนการรีไซเคิล พร้อมทำงานร่วมกับภาครัฐ เอกชน และองค์กรต่าง ๆ เช่น แคมเปญ "โค้ก" ชวนแยก แลกลุ้นโชค กับ Trash Lucky ในภูเก็ตและสงขลาการประกวดชั้นวางสินค้าจากวัสดุรียูสโครงการส่งเสริมเครื่องจักสานจากฝาขวดพลาสติกร่วมกับมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ เพื่อกระตุ้นให้ผู้บริโภคแยกขยะอย่างจริงจัง เพื่อส่งเสริมความยั่งยืนให้ดียิ่งขึ้น