'สภาความร่วมมืออ่าวอาหรับ' นำเข้าอาหาร 85% เพื่อความมั่นคงอาหาร

GCC (Gulf Cooperation Council) หรือ สภาความร่วมมืออ่าวอาหรับ เป็นองค์กรความร่วมมือระหว่าง 6 ประเทศในภูมิภาคอ่าวอาหรับ ได้แก่ ซาอุดีอาระเบีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ (UAE) กาตาร์ คูเวต โอมาน บาห์เรน โดย GCC ก่อตั้งขึ้นในปี 1981 เพื่อส่งเสริมความร่วมมือด้านเศรษฐกิจ การเมือง และความมั่นคงระหว่างประเทศสมาชิก

ตาม ดัชนีความมั่นคงทางอาหารโลก ปี 2022 (Global Food Security Index 2022) ประเทศสมาชิก GCC ทั้ง 6 ประเทศ ติดอันดับ 50 ประเทศแรก ที่มีความมั่นคงทางอาหารสูง เนื่องจากมีความมั่งคั่งและนโยบายการนำเข้าที่ดี อย่างไรก็ตาม ยังคงเผชิญกับปัญหาใหญ่ เพราะอาหารส่วนใหญ่ยังต้องนำเข้าจากต่างประเทศ ไม่ว่าจะเป็น ข้าว ธัญพืช เนื้อสัตว์ และผัก

ปัจจุบัน ห่วงโซ่อุปทานทั่วโลกมีความผันผวนมากขึ้น ส่งผลกระทบต่อการนำเข้าอาหารของประเทศเหล่านี้ ทำให้พวกเขาต้องมองหาทางเลือกใหม่ เช่น การเพิ่มการผลิตอาหารภายในประเทศ แต่ปัญหาคือภูมิภาคนี้มีข้อจำกัดมากมาย ทั้ง ปริมาณน้ำที่น้อย พื้นที่เพาะปลูกที่จำกัด และอุณหภูมิที่สูงขึ้น

เพื่อรับมือกับความท้าทายเหล่านี้ ประเทศสมาชิก GCC จึงพยายามเปลี่ยนปัญหาให้เป็นโอกาส ผ่าน กลยุทธ์การผลิตอาหารในประเทศ ที่มุ่งเน้นลดการพึ่งพาการนำเข้า และสร้างงานในอุตสาหกรรม "Agritech" หรือ เทคโนโลยีการเกษตร ให้มากขึ้น

การลงทุนและการเป็นหุ้นส่วนเพื่อความมั่นคงด้านอาหาร

รัฐบาลใน GCC กําลังดําเนินการอย่างรวดเร็วเพื่อลดการพึ่งพาแหล่งอาหารจากต่างประเทศโดยการเพิ่มอุปทานอาหารระดับชาติและระดับท้องถิ่น ในช่วงการระบาดใหญ่ของโควิด ซึ่งรวมถึงมาตรการเร่งด่วนสําหรับเกษตรกร คนงาน และธุรกิจการเกษตรเพื่อเสริมสร้างห่วงโซ่อุปทาน อย่างไรก็ตาม ภูมิภาคนี้ตระหนักถึงความจําเป็นในการสนับสนุนสิ่งนี้ด้วยมาตรการระยะยาวและยั่งยืนเพื่อปกป้องการจัดหาอาหารจากแรงกระแทกในอนาคต

กุญแจสําคัญคือกลยุทธ์ความมั่นคงด้านอาหารระดับภูมิภาคใหม่ของ GCC ที่เป็นหนึ่งเดียว เป้าหมายคือการพัฒนาโครงการการเกษตร ปศุสัตว์ และการประมงที่จะบรรลุความมั่นคงด้านอาหารและความยั่งยืน โดยเพิ่มประมาณ 30.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐให้กับเศรษฐกิจอ่าว

ได้รับแรงหนุนจากการลงทุน 3.8 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในเทคโนโลยีอาหารทั่วประเทศ GCC ปัจจุบันภาคเกษตรกรรมและการประมงมีสัดส่วน 1.8% ของผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศ และจํานวนบริษัทในอ่าวในภาคเกษตรกรรมและปศุสัตว์เพิ่มขึ้น 20%

อย่างไรก็ตาม รัฐบาล GCC ยังยอมรับการเป็นหุ้นส่วนกับภาคเอกชน ความคิดริเริ่มของรัฐบาลรวมกับโครงการความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชนที่มีผลจะเพิ่มมูลค่าให้กับการเกษตร อุตสาหกรรมอาหาร และภาคสนับสนุน

ตัวอย่างเช่น ซาอุดิอาระเบียตั้งเป้าที่จะแปล 85% ของการแปรรูปอาหารใน "กลุ่ม" ในประเทศ 11 กลุ่มภายในปี 2573 กองทุนเพื่อการลงทุนสาธารณะของซาอุดิอาระเบีย (PIF) ยังทํางานร่วมกับภาคเอกชนอย่างแข็งขัน โดยได้ลงนามร่วมทุนกับบริษัทการเกษตร AeroFarms ของสหรัฐฯ เพื่อสร้างและดําเนินการฟาร์มแนวตั้งในร่มทั่วตะวันออกกลางและแอฟริกาเหนือ

เทคโนโลยีและนวัตกรรม กำลังมีบทบาทสำคัญมากขึ้น

ในภาคเกษตรกรรมและเป็นกุญแจสำคัญในการช่วยเลี้ยงประชากรโลกที่คาดว่าจะเพิ่มขึ้นเป็น 10,000 ล้านคนภายในปี พ.ศ. 2593 ศูนย์วิจัย Digital Food Lab จากฝรั่งเศส ได้ระบุ 6 เทรนด์ใหญ่ในอุตสาหกรรม FoodTech ซึ่งรวมถึง

• ฟาร์มที่ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลง
• โปรตีนทางเลือกที่ยั่งยืน
• ห่วงโซ่อุปทานอัจฉริยะ
• ระบบอัตโนมัติในการผลิตอาหาร

ใน ดูไบ มีโครงการ Food Tech Valley ซึ่งเป็นศูนย์นวัตกรรมด้านอาหารและเกษตรกรรมที่ใช้เทคโนโลยีสะอาด เป้าหมายของโครงการนี้คือ เพิ่มการผลิตอาหารของ UAE ให้มากขึ้นถึง 3 เท่า และทำให้ภาคเกษตรกรรมมีความยืดหยุ่นมากขึ้น

ในปี พ.ศ. 2567 Food Tech Valley ได้ลงนามความร่วมมือกับ ReFarm เพื่อสร้าง กิกะฟาร์มไฮเทค (Gigafarm) ที่ใช้เทคโนโลยี waste-to-value หรือ เปลี่ยนขยะให้เป็นมูลค่า โดยฟาร์มแห่งนี้สามารถผลิตผักและผลไม้ได้มากกว่า 3 ล้านกิโลกรัมต่อปี พร้อมระบบรีไซเคิลขยะอาหารในตัว

โครงการนี้เริ่มก่อสร้างในปี พ.ศ. 2567 และคาดว่าจะเริ่มดำเนินงานได้ในปี พ.ศ. 2568 ฟาร์มนี้จะใช้พื้นที่เพียง 80,000 ตารางเมตร แต่สามารถผลิตอาหารทดแทนการนำเข้าได้ถึง 1% ของปริมาณอาหารที่ UAE นำเข้า โดยใช้ เทคโนโลยีฟาร์มแนวตั้งอัจฉริยะที่ขับเคลื่อนด้วย AI

สนับสนุนผู้ประกอบการด้านเกษตรกรรม

การพัฒนา เทคโนโลยีและนวัตกรรมทางการเกษตร ต้องอาศัย ชุมชนผู้ประกอบการที่แข็งแกร่ง ปัจจุบันมี สตาร์ทอัพด้านเทคโนโลยีอาหารและการเกษตรใน GCC มากถึง 1,301 บริษัท ตามข้อมูลจาก Tracxn

โครงการสนับสนุนในแต่ละประเทศ

• บาห์เรน

โครงการ NIAD ได้ก่อตั้ง รางวัล King Hamad Prize for Agricultural Development เพื่อสนับสนุนการพัฒนาเกษตรกรรม

องค์กร Tamkeen ให้การสนับสนุนผู้ประกอบการและธุรกิจผ่านโครงการพิเศษ ความร่วมมือเชิงกลยุทธ์ และโครงการอื่น ๆ

• สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ (UAE)

กระทรวงการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและสิ่งแวดล้อม เปิดตัว โครงการผู้ประกอบการด้านอาหารและเกษตรกรรม เพื่อฝึกอบรม เกษตรกรรุ่นใหม่ ให้บริหารโครงการเกษตรกรรมและปศุสัตว์อย่างยั่งยืน พร้อมเชื่อมโยงกับพันธมิตรจากภาคเอกชน

ธนาคาร Emirates Development Bank (EDB) เปิดตัวโครงการ AGRIX Accelerator เพื่อช่วยเหลือ เกษตรกรรายย่อย ให้เข้าถึงเทคโนโลยีเกษตรสมัยใหม่ คำแนะนำด้านธุรกิจ และแนวทางเกษตรกรรมที่ยั่งยืน

• เป้าหมายของโครงการเหล่านี้

ทุกโครงการมุ่งเน้น พัฒนาอุตสาหกรรมเกษตรของ GCC โดยให้ เงินทุนสนับสนุน ส่งเสริมนวัตกรรมเทคโนโลยี และปรับปรุงนโยบาย เพื่อสร้างระบบเกษตรกรรมที่ ยั่งยืนและแข็งแกร่ง ในภูมิภาค

ที่มา : Bahrain Economic Development Board