รวมโปร ‘เดลิเวอรี่’ ครองเมือง ธุรกิจอาหารปรับตัวเพื่ออยู่รอด
การปรับตัวของร้านอาหารในยามวิกฤต “โควิด-19” คือทำ เดลิเวอรี่ แมคโดนัลด์ -เคเอฟซี จัดโปรโมชั่นอย่างเต็มที่ ไม่เว้นแม้แต่โรงเบียร์เยอรมันตะวันแดงก็หันมาส่งเดลิเวอรี่เช่นเดียวกัน
หลังการประกาศปิดสถานที่เสี่ยง “โควิด-19” ทั้งในกรุงเทพมหานคร ปริมณฑล และจังหวัดต่างๆ แทบทั่วทั้งประเทศ หนึ่งในสถานที่เสี่ยงคือ ห้างสรรพสินค้า (ยกเว้นโซนซุปเปอร์มาเก็ต) และร้านค้า ร้านอาหารต่างๆ ฃต่างทยอยปิดตัวลง จะเหลือไว้เพียงซื้อสำหรับรับประทานที่บ้านเท่านั้น
ธุรกิจสำคัญในสถานการณ์ล็อก ดาว เช่นนี้ คือ การขนส่งอาหารแบบเดลิเวอรี่ ที่ธุรกิจร้านอาหารหันมาให้ความสำคัญเพื่อให้เกิดทางรอดต่อไปในยามวิกฤตที่คาดการณ์ไม่ได้
- เปิดศึกใหญ่ ครองเจ้าแห่งเดลิเวอรี่
เจ้าดั้งเดิมของฟู๊ดเดลิเวอรี่ คงหนีไม่พ้น แมคโดนัลด์ -เคเอฟซี ที่พร้อมสำหรับการให้บริการเดลิเวอรี่ รวมถึงจัดโปรโมชั่นอย่างเต็มที่
นายธันยเชษฐ์ เอกเวชวิท กรรมการผู้จัดการ บริษัท แมคไทย จำกัด กล่าวว่า จะใช้มาตรเข้มงวดเชิงรุกในการรับมือกับสถานการณ์การแพร่ระบาดของ Covid-19 ทั้งภายในร้าน บริการไดร์ฟ ทรู และแมคดิลิเวอรี พร้อมจัดโปรโมชั่นให้สอดคล้องกับสถานการณ์วิกฤติ
ท่ามกลางวิกฤตบริษัทจะให้บริการแมคดิลิเวอรี ด้วยโปรโมชั่นบริการจัดส่งอาหารฟรีตลอด 24 ชั่วโมง ในพื้นที่ที่กำหนด เมื่อใช้บริการแมคดิลิเวอรีผ่านทาง 1711 Call center เว็บไซต์ และแอปพลิเคชั่นของแมคโดนัลด์ ครบ 200 บาทและจ่ายผ่านบัตรเครดิตและเดบิต ตั้งแต่ 20 มี.ค.-30 เม.ย.นี้
ขณะที่ บริษัท ยัม เรสเทอรองตส์ อินเตอร์เนชั่นแนล (ประเทศไทย) จำกัด เจ้าของแบรนด์ไก่ทอดเคเอฟซี ยืนยันเปิดให้บริการร้านเคเอฟซี บริการเดลิเวอร์รี่ และไดร์ฟทรู ทั่วประเทศ รวม 73 จังหวัดทั่วประเทศโดยพนักงานในสาขาที่ปิด จะถูกย้ายไปทำงานในร้านที่ยังเปิดบริการและช่วยสนับสนุนงานของช่องทางเดลิเวอร์รี่ที่มีจำนวนการสั่งเพิ่มสูงขึ้นมาก และเคเอฟซี ร่วมรณรงค์ให้ประชาชนอยู่ในที่ตั้ง เพื่อลดความเสี่ยงในการแพร่เชื้อและติดเชื้อจากภายนอก โดยมีพนักงานเคเอฟซี จากจังหวัดต่างๆทั่งประเทศส่งข้อความรณรงค์ให้กำลังใจคนไทย อยู่บ้าน ยิ้มเข้าไว้ เคเอฟซียังอยู่คอยให้บริการ
นอกจากนี้ ยังมีธุรกิจอาหารอื่นๆ ที่มีเดลิเวอรี่ ก็ร่วมจัดโปรโมชั่นเรียกลูกค้าเช่นกัน
Santa Fe' Steak
ShabuShi
Bar B Q Plaza
Dairy Queen Thailand
Pizza Hut
ZEN
Sizzler
- ร้านเล็กๆ ปรับตัวสู่เดลิเวอรี่เพื่อความอยู่รอด
ไม่ใช่แค่เจ้าใหญ่ๆ เท่านั้นที่เพิ่มกำลังในการส่งอาหารเดลิเวอรี่ เพราะร้านเล็กๆ หรือร้านอาหารที่ไม่เคยส่งอาหารแบบเดลิเวอรี่มาก่อนก็หันมาส่งแบบเดลิเวอรี่เช่นเดียวกัน
โรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง
ครัวการบินไทย
Hot Pot Buffet
DIN TAI FUNG
ซาลาเปา โกอ้วน
ฮุย ชาบู