ชี้เป้า 5 ร้านอร่อยเด็ด 'ภูเก็ต' อยากเที่ยวสุดคุ้มต้องไปช่วงนี้!

หลายคนคงทราบว่าวิกฤติโรคระบาดโควิด-19 ทำเอาเศรษฐกิจเมืองไทยที่ไม่ค่อยดีอยู่แล้ว ต้องดิ่งวูบหนักกว่าเดิม โดยเฉพาะจังหวัดท่องเที่ยวสำคัญๆ อย่าง “ภูเก็ต” กระบี่ สมุย พัทยา เชียงใหม่ กรุงเทพฯ ที่เป็นแม่เหล็กดึงดูรายได้เข้าสู่ประเทศไทย ต่างก็พลอยได้รับผลกระทบไปด้วย

โดยเฉพาะ “ภูเก็ต” โดนพิษโควิดจนเจ็บหนัก เพราะเป็นจังหวัดที่มีรายได้หลักจากนักท่องเที่ยวต่างชาติมากถึง 80%-90% และช่วงนี้ก็ยังไม่มีนักท่องเที่ยวต่างชาติเข้ามาเที่ยวได้ ผู้ประกอบการโรงแรม ร้านอาหาร และธุรกิจนำเที่ยวในภูเก็ต จึงปรับกลยุทธ์ใหม่ ทั้งลดราคา ทั้งโปรโมชั่นพิเศษต่างๆ เพื่อเชิญชวนคนไทยให้มาเที่ยวมากขึ้น

แม้ในความย่ำแย่แต่ขณะเดียวกันก็ถือเป็นกำไรของคนไทยที่จะได้เที่ยวภูเก็ตในราคาถูกสุดๆ ในปีนี้  ไม่ว่าจะเป็นสายการบิน “ไทยเวียดเจ็ทแอร์” ที่ปล่อยราคาตั๋วโปรโมชั่นเอาใจคนไทยที่อยากไปเที่ยวภูเก็ตในราคาไม่ถึงพัน (หากจองวันธรรมดาหรือจองล่วงหน้าเป็นเดือน ราคาตั๋วอยู่ที่ประมาณ 600-800 บาทเท่านั้น)  รวมถึงโรงแรม ที่พัก ร้านอาหารต่างๆ ในภูเก็ตก็จับมือกันลดราคากระหน่ำสุดๆ เพื่อนักท่องเที่ยวชาวไทยโดยเฉพาะ

ข่าวที่เกี่ยวข้อง : 

• เปิด 4 เคสทางรอด 'ภูเก็ต' ช่วยกันกู้วิกฤติให้ภาคท่องเที่ยวไปต่อ
• 'เที่ยวภูเก็ต' 10 จุดสุดฮิตต้อนรับ 'สนามบินภูเก็ต' เปิดแล้วหลังวิกฤติโควิด!

เอาเป็นว่าถ้าใครกำลังแพลนจะไปเที่ยว “ภูเก็ต” ในช่วงนี้ กรุงเทพธุรกิจออนไลน์ ชวนไปอัพเดทร้านอาหารอร่อยและคาเฟ่น่านั่งในภูเก็ต เอาใจนักท่องเที่ยวสายชิมและสายชิลกันหน่อยดีกว่า

1. ร้านกันเอง2, อ่าวฉลอง จ.ภูเก็ต

พูดถึงร้านเด็ดร้านดังในภูเก็ตที่นักท่องเที่ยวต้องแวะชิม (ไม่งั้นเหมือนมาไม่ถึง) คงหนีไม่พ้น “ร้านกันเอง 2” ซึ่งเป็นร้านอาหารทะเลท้องถิ่นที่อยู่คู่ภูเก็ตมา 47 ปี โดยเปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2516 เจ้าของร้านบอกว่าตั้งแต่เจอพิษโควิดมา ภูเก็ตซบเซาลงมาก ตอนนี้เลยปรับธุรกิจใหม่ให้อยู่ได้ โดยการจัดโปรโมชั่นลดราคาอาหารหลายรายการ ซึ่งรับรองความสดและรสชาติอร่อยเหมือนเดิม

ร้านกันเองมีด้วยกันสองสาขา คือ ร้านกันเอง@Pier ตั้งอยู่บริเวณท่าเทียบเรืออ่าวฉลอง และร้านกันเอง2 ตั้งอยู่ที่โซนอ่าวฉลองเช่นกัน แต่ขยับออกมาจากท่าเทียบเรือไกลหน่อย ซึ่งทั้งสองสาขาให้บริการเมนูอาหารเหมือนกันทุกอย่าง ในที่นี้จะพาไปรีวิวร้านกันเอง2 ที่ให้บรรยากาศสงบ ผ่อนคลาย สามารถสัมผัสชายหาดและทะเลได้ใกล้ชิดมากกว่าสาขาแรก

ส่วนเมนูแนะนำ ได้แก่ ห่อหมกทะเล, กุ้งมังกรอบเนย, ซาชิมิกุ้งลายเสือ, ปูม้านึ่ง, หมึกแดดเดียวทอด ตามมาด้วยเมนูเด็ดที่เป็นเมนูท้องถิ่นแท้ๆ ของชาวภูเก็ต นั่นคือ

- เบือทอด : สาหร่ายน้ำจืดลักษณะเส้นยาวเหมือนผักบุ้ง ทอดกรอบๆ พร้อมกุ้ง เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซอสมะขามใส่พริกแห้งและขมิ้น

- ปลามงเผา : ปลามงเผาด้วยกากมะพร้าวเพิ่มกลิ่นหอม เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซอสมะขามใส่ซีอิ้วหวาน หอมแดงซอย และพริกขี้หนู

- น้ำพริกกุ้งเสียบ : เสิร์ฟคู่กับถั่วงอกหัวโต ขมิ้นขาว มะเขือ แตงกวา และยอดผักหมุย

- หม้อไฟ Steam Boat : เป็นเมนูเด็ดที่ต้องสั่งเกือบทุกโต๊ะ มีซีฟู้ดสดๆ ทั้งปลากระพง หอย กุ้ง ปู จัดมาในจานใหญ่ เสิร์ฟมากับหม้อไฟน้ำซุปเดือดปุดๆ รสชาติสไตล์จีนหอมกลิ่นขิงและเต้าเจี้ยว

เวลาเปิด-ปิด :  09.00 - 22.00 น.

พิกัด :  ซอยกฤษดา ต.ฉลอง อ.เมืองภูเก็ต จ.ภูเก็ต

เช็คแผนที่ :   https://www.google.com/maps/place/Kaneang+2

2. ร้านสำราญ (ร้านสวย), ย่านเมืองเก่า จ.ภูเก็ต

ร้านนี้เดิมคือร้านสวย (Suay Restaurant) ของเชฟหน่อย-ธรรมศักดิ์ ชูทอง เซเลบริตี้เชฟแห่งภูเก็ต และเคยเป็นหนึ่งในทีมเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย อาหารยุโรปด้วย และก็เหมือนเจ้าของธุรกิจอาหารหลายๆ เจ้าที่เมื่อเจอพิษโควิดก็ส่งผลกระทบต่อร้านอย่างหนัก (ร้านสวยของเชฟหน่อยมี 3 สาขา) เชฟหน่อยจึงปิดร้านสวยสาขาย่านตะกั่วป่าแห่งนี้ แล้วปรับเปลี่ยนใหม่ใช้ชื่อว่า “ร้านสำราญ” แทน ส่วนร้านสวยอีก 2 สาขาที่เหลือยังคงเปิดให้บริการตามปกติ

สำหรับร้านสำราญ เชฟหน่อยได้ปรับรูปแบบร้านใหม่ เน้นเจาะกลุ่มลูกค้าคนไทยและคนในพื้นที่ เน้นดนตรีสดและเครื่องดื่มเบียร์สด พร้อมมีบาร์น้ำแยกออกมาเพื่อบริการเมนูเครื่องดื่มค๊อกเทลอื่นๆ ได้อย่างหลากหลาย ปรับเมนูอาหารใหม่ทั้งหมด ปรับราคาให้ถูกลง และจากเดิมเคยเสิร์ฟอาหารสไตล์ยุโรป แต่ตอนนี้เปลี่ยนมาครีเอทเมนูอาหารใหม่ เป็นสไตล์อีสานทวิสยุโรปและเอเชีย เพื่อให้นักท่องเที่ยวคนไทยและคนทำงานในท้องถิ่นเข้าถึงง่ายขึ้น

สำหรับเมนูแนะนำ ได้แก่ เมี่ยงฟัวกราส์ (เมี่ยงตับห่าน), ขลุ่ยลาบไก่, หมูห่อใบชะพลูย่าง, ลาบเป็ดหนังกรอบ, ไก่ย่างตะไคร้, ส้มตำคอหมูย่าง, ตำสองหอย, ยำแอปเปิ้ลปลากดุกฟู, ตำแซ่บกระดูกหมู เป็นต้น ซึ่งทุกเมนูขอบอกเลยว่าอร่อยแซ่บ แต่ก็กลมกล่อมและไม่เผ็ดจนเกินไป เหมาะกับวัยรุ่นวัยทำงานที่อยากมาแฮงท์เอาท์กับเพื่อนๆ หลังเลิกงาน และยังเหมาะกับนักท่องเที่ยวชาวไทยอย่างเราๆ เพราะราคาน่ารักสบายกระเป๋า แถมอร่อยฟินอีกต่างหาก

เวลาเปิด-ปิด :  11.00 - 22.00 น.

พิกัด :  ถนนตะกั่วป่า ต.ตลาดเหนือ อ.เมืองภูเก็ต จ.ภูเก็ต

เช็คแผนที่ :  https://www.google.com/maps/place/Suay+Restaurant/

3. ร้านเลมอนกลาส (Lemongrass), ย่านเมืองเก่า จ.ภูเก็ต

ส่วนร้านนี้ตั้งอยู่ภายในศูนย์การค้าไลม์ไลท์อเวนิวภูเก็ต บนถนนดีบุก ย่านเมืองเก่า เป็นร้านอาหารไทยผสมผสานกับสไตล์อาหารใต้ได้อย่างลงตัว ภายในร้านสะอาดและสบายตาด้วยโทนสีขาวและสีเขียว แถมยังกว้างขวางและโปร่งโลงสบาย บริการด้วยโต๊ะรองรับลูกค้าขนาดใหญ่นั่งสบาย เหมาะที่จะมารับประทานอาหารกับครอบครัวหรือแก๊งเพื่อนฝูงจำนวนหลายๆ คน

สำหรับเมนูแนะนำ ได้แก่ ห่อหมกขนมครก, ผัดพริกขิงกากหมู, ขาหมูต้มถั่ว, เมี่ยงคะน้า, วุ้นเส้นผัดไข่กระเทียมดอง, ยำใบเหลียงกรอบ, แกงเหลืองหน่อไม้ดอง เป็นต้น

เวลาเปิด-ปิด : 11.30-21.00 น.

พิกัด :  ถนนดีบุก ต.ตลาดใหญ่ อ.เมืองภูเก็ต จ.ภูเก็ต

เช็คแผนที่ :  https://www.google.com/maps/place/Lemongrass

4. คาเฟ่ GODO, ย่านเมืองเก่า จ.ภูเก็ต

มาถึงคาเฟ่จัดจ้านในย่ายเมืองเก่า “ภูเก็ต” กันบ้าง เราแนะนำให้ลองแวะมาที่ร้าน GODO เป็นร้านเล็กๆ ตั้งอยู่ในตึก Sound Gallery House  ภายนอกเป็นตึกเป็นสีขาวสวยในสไตล์ชิโนโปรตุกีส (มีโต๊ะนั่งด้านนอกร้านด้วย) ส่วนภายในร้านตกแต่งสไตล์จีนร่วมสมัย โต๊ะ เก้าอี้ ของแต่งร้านต่างๆ นานา มีกลิ่นอายของชุมชนชาวจีนแทรกอยู่ทุกอณู บอกเลยว่าร้านนี้ถ่ายรูปสวยๆ ได้หลากหลายมุม เหมาะกับนักชิมสาย Cafe Hopper มากๆ 

สำหรับเมนูซิกเนเจอร์ที่ต้องมาโดนให้ได้ ได้แก่ ขนมโดนัท Home Made รสชาติต่างๆ , เค้กลอดช่อง เสิร์ฟมาพร้อมไซรัปน้ำตาลทรายแดง, กาแฟคาปูชิโน่, สตรอว์เบอร์รี่โซดา เป็นต้น

เวลาเปิด-ปิด : 08.00 - 19.00 น.

พิกัด :  ถนนวิชิตสงคราม แยกซิมจั่น ต.ตลาดเหนือ อ.เมืองภูเก็ต จ.ภูเก็ต

เช็คแผนที่ :  https://www.google.com/maps/place/Cafe+GODO/

5. คาเฟ่ช้าง (Elephant Jungle Cafe), อ.กะทู้ จ.ภูเก็ต

อีกหนึ่งคาเฟ่ที่น่าสนใจมากๆ ใน “ภูเก็ต” เราแนะนำให้แวะไปเที่ยวและชิมขนมอร่อยๆ กันที่ “Elephant Jungle Cafe” ซึ่งจุดเด่นของคาเฟ่แห่งนี้คือเป็นคาเฟ่แนวใหม่ ที่นักท่องเที่ยวสามารถเข้าไปชมและให้อาหารช้างได้ด้วย   เรียกว่าถ้าคุณเป็นคนรักสัตว์และชอบช้างอยู่แล้วเป็นทุนเดิม จะต้องปลื้มกับคาเฟ่แห่งนี้จนลืมไม่ลงแน่นอน

โดยคาเฟ่แห่งนี้ต่อยอดมาจากธุรกิจนำชมวิถีชีวิตช้าง พอเจอวิกฤติโควิดจนภูเก็ตซบเซาทุกพื้นที่ เจ้าของร้านอย่าง ฝ้าย-ไอลดา จึงปรับธุรกิจการนำเที่ยวชมช้างใหม่ ขยายให้มีคาเฟ่จำหน่ายเครื่องดื่มและขนมหวานเข้ามา เพื่อช่วยพยุงให้ธุรกิจยังอยู่ได้ เนื่องจากการดูแลช้างต้องมีค่าอาหารมากถึงหลักล้านบาทเลยทีเดียว

คาเฟ่แห่งนี้บริการนำเที่ยวชมช้างและให้อาหารช้าง พร้อมให้ความรู้ต่างๆ เกี่ยวกับช้างไทย และมีวิธีดูแลช้างแบบธรรมชาติ ไม่ใช้โซ่ล่ามและไม่มีการแสดงโชว์จากช้างใดๆ ทั้งสิ้น ใครที่อยากมาเที่ยวและสนับสนุนธุรกิจการดูแลช้างอย่างเป็นมิตรก็แวะมาได้ที่ย่านกะทู้ โดยช่วงนี้เขามีโปรโมชั่นด้วย เพียงสั่งอาหารหรือเครื่องดื่มที่มียอดบิลรวมมากกว่า 250 บาท ก็จะสามารถเข้าชมช้างฟรี พร้อมอาหารป้อนช้างฟรีด้วย

ส่วนเมนูแนะนำของทางร้าน ได้แก่ ชาไทยเย็น, กาแฟโบราณ, นมเย็น, น้ำมะนาวโซดา, น้ำแดงโซดา, เค้กช็อคโแลตหน้านิ่ม, เค้กฝอยทองครีมสด เป็นต้น

เวลาเปิด-ปิด : 10.00-18.00 น.

พิกัด :  ร้านอยู่ติดถนนใหญ่ (ก่อนถึงทางเข้าน้ำตกกะทู้) ต.กะทู้ อ.กะทู้ จ.ภูเก็ต

เช็คแผนที่ :  https://www.google.com/maps/place/Elephant+Jungle+Cafe/