‘อั่งเปา’ (ANG BAO) โรงเตี๊ยม ‘ขนมหวานจากไต้หวัน’
‘อั่งเปา’ (ANG BAO) ขนมหวานที่ไม่หวานวัตถุดิบสั่งตรงจาก “ไต้หวัน” หมูหวานชอบ “พุดดิ้งนมเก๊กฮวย” และ “น้ำแข็งไสเฉาก๊วย” ท็อปปิ้งจุใจทั้ง ทาโร่บอล,รากบัวเชื่อมเหนียวหนึบ สมเป็น “ขนมหวานจากไต้หวัน” อร่อยในบรรยากาศ “โรงเตี๊ยม” โมเดิร์น
ใครชอบขนมหวานที่ไม่หวานยกมือขึ้น เช่นเดียวกับ “หมูหวาน” ที่ชอบขนมหวานแบบไม่หวาน แต่อาหารคาวบางชนิดต้องหวาน (ฮา) เพื่อนกินคนสนิทต่างทราบดี วันนี้ขอแนะนำ ขนม และน้ำแข็งไสร้าน “อั่งเปา” (ANG BAO) เสิร์ฟใน “โรงเตี๊ยม” แบบทันสมัย เมนูที่ปิ๊งตั้งแต่คำแรกที่ตักเข้าปากก็คือ “พุดดิ้งนมเก๊กฮวย” (Chrysanthemum Milk Pudding) ราคา 139 บาท เนื้อสัมผัสเบานุ่มหอมเย็นชื่นใจ ถือว่าเป็นเมนู Signature ของร้าน “ขนมหวานจากไต้หวัน” แห่งนี้ ขอบอกว่า “พุดดิ้ง” เนื้อเนียนนุ่มหอมละมุนจริงๆ
อีกเมนูที่หมูหวานสุดแสนประทับใจก็คือ “น้ำแข็งไสเฉาก๊วย ทาโร่บอล” (Herbal Ice) เป็นน้ำแข็งไสเฉาก๊วย เสิร์ฟพร้อมเนื้อเฉาก๊วย และท็อปปิ้งอย่างจุใจ เนื้อเฉาก๊วย ทาโร่บอลเคี้ยวหนึบหอมกลิ่นเผือกหอมแท้ๆ มีข้าวบาร์เลย์ ผลไม้อย่างลำไย ที่สำคัญมี “รากบัวเชื่อม” ของโปรดหมูหวาน รากบัวเคี้ยวหนึบดังใจมากๆ ส่วนน้ำแข็งไส Herbal Ice นั้นไม่ธรรมดาหอมกลิ่นสมุนไพรให้ความรู้สึก Healthy มากๆ
“ขนมหวานจากไต้หวัน” รสชาติไลท์ๆหอมละมุน คอนเซ็ปต์ Taiwanese’s Finest Teas & Desserts วัตถุดิบและสูตรเฉพาะส่งตรงจากไต้หวัน ผลิตแบบ Home Made ทั้งหมด ตั้งแต่ชา และท็อปปิ้งต่างๆ ไปจนถึงน้ำสกัดเฉาก๊วยที่ทำแบบวันต่อวัน พิถีพิถันทุกขั้นตอน เพื่อให้ได้คุณภาพที่มาตรฐาน สดใหม่สะอาดปลอดภัยทุกเมนู
Recommended Menu เช่น ชานมไข่มุกไต้หวัน (Taiwanese Boba Milk Tea) ราคาแก้วละ 75 บาท เป็นเครื่องดื่มที่มีความหวานละมุนด้วยสูตรของไต้หวัน ไข่มุกเคี้ยวหนึบ ส่วน เก๊กฮวยนมเยลลี่ดอกหอมหมื่นลี้ แก้วละ 70 บาท หอมกลิ่นดอกหอมหมื่นลี้ผสมกับดอกเก๊กฮวย เครื่องดื่มยอดนิยมอีกแก้วในร้าน “อั่งเปา” (ANG BAO) “โรงเตี๊ยม” แห่งนี้ ก็คือ ยูซุฮันนี่โซดา (Yuzu Honey Soda) ราคาแก้วละ 125 บาท หรือจะสั่งแบบชาดำ และชาเขียว เติมน้ำส้มยูซุ และน้ำผึ้งลงไป รสเปรี้ยวอมหวานดื่มแล้วชื่นใจดับกระหายคลายร้อน แสนชื่นใจ
ภายใน “โรงเตี๊ยม” แห่งความอร่อย หมูหวานยังได้ชิม พุดดิ้งชานมไต้หวัน (Taiwanese Milk Tea Pudding) ราคา 159 บาท รสชาตินุ่มหอมละมุนโดนใจ ไปคราวหน้าจะขอสั่ง น้ำเต้าหู้สโนว์ (Soy Milk Snow) ราคา 239 บาท เป็นน้ำแข็งปุยหิมะที่ทำจากน้ำเต้าหู้ ท็อปปิ้งด้วยวิปครีม และงาดำเคลือบน้ำตาล ออนท็อปด้วยไข่มุก ทาโรบอล และเยลลี่หอมหมื่นลี้ ครั้งหน้าก็แล้วกัน ครานี้อิ่มมากมายเกินบรรยาย (ฮา)
และคราวหน้าไปร้าน “อั่งเปา” (ANG BAO) หมูหวานต้องไม่พลาด โทสต์ฮันนี เมเปิ้ลเบคอน (Honey Maple Bacon) ราคา 159 บาท และ โทสต์ นูเทลล่า บานาน่า (Nutella Banana Toast) ราคา 159 บาท เรียกได้ว่าไม่ต้องการรับประทานอาหารหวานล้วนๆ ก็ยังมีโทสต์ และเบคอนให้เราได้ลิ้มรสความอร่อยอีกด้วย
ร้าน อั่งเปา (ANG BAO) อยู่ที่ Siam Square One ชั้น 1 หากมาจากประตูทางฝั่ง Siam Square ซอย 7 เดินเข้าห้างฯ ร้านนี้จะอยู่ซ้ายมือ โดดเด่นด้วยความเป็น “โรงเตี๊ยม” สไตล์โมเดิร์น มีบานประตูไม้แบบย้อนยุค แต่งเพดานด้วยโคมไฟสีแดงจำนวนมาก มีโต๊ะกลมรายล้อมด้วยเก้าอี้แบบร้านน้ำชาในสมัยก่อน ผนังปูนเปลือยมีโลโก้ของร้านโดดเด่น