‘ส้มตำนัว’ ส่งความแซ่บอร่อยครบทุกรส แบบ‘เดลิเวอรี่’
ช่วงโควิด-19 ระบาดหนักรอบนี้ หมูหวานชวนสั่ง “ส้มตำ” เมนูเสริมสุขภาพ เพราะมีวัตถุดิบที่มีคุณค่าทางโภชนาการ และร้านนี้อร่อยเลือกได้หลายแบบ ตอนนี้ร้าน "ส้มตำนัว" (SOMTAMนัว) เขามีเดลิเวอรี่ส่งความแซ่บถึงบ้านในวันที่เราต้อง WFH
เป็นอีกหนึ่งร้านในดวงใจของหมูหวาน ที่เวลาคิดถึงส้มตำ “ส้มตำนัว” ไม่ทำให้ผิดหวัง โดยเฉพาะเมนูโปรด “ตำมั่ว” ที่มีทั้งหมูยอ แคบหมู น้ำปลาร้าหอมกรุ่น ทั้งนัวและแซ่บเวอร์ จานนี้ใส่ทั้งเส้น “มะละกอ” และ “ขนมจีน”
สำหรับคุณสาวๆที่รักสุขภาพ จานเดียวเอาอยู่มีครบทั้ง คาร์โบไฮเดรต โปรตีนฯลฯ ครบ 5 หมู่แน่นอน “มะละกอ” มีวิตามินซี วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 ธาตุแคลเซียม ธาตุโซเดียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก โปรตีน
และยังมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระอีกหลายชนิด “มะเขือเทศ” อุดมไปด้วยสารอาหารและ วิตามิน เช่น วิตามินซี และวิตามินเอ แถมยังมีสารไลโคปีน ต้านสารอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงจากการติดเชื้อ และการเสื่อมของร่างกาย เช่น โรคเกี่ยวกับหลอดเลือด โรคมะเร็ง โรคหัวใจ ป้องกันโรคความดันโลหิตสูง
นอกจากนั้น “ถั่วฝักยาว” ใน “ส้มตำ” ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ฟอสฟอรัส มีส่วนช่วยเผาผลาญคาร์โบไฮเดรท ไขมัน และโปรตีน มีวิตามินซีช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันการเกิดโรคหวัดได้อีกด้วย “กระเทียม” มีสารอัลลิซิน (Allicin) มีสรรพคุณทางยา รักษาโรคหวัด
อีกเมนูแนะนำจากหมูหวาน เมื่อไปหม่ำอาหารที่ร้าน “ส้มตำนัว” ก็คือ “ไก่ทอด” ที่ทางร้านหมักปีกไก่มาได้อย่างเข้าเนื้อ ทอดมาร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นกระเทียม แกล้มกับ “ส้มตำ” ได้เข้ากันมาก หรือจะรับประทานกับข้าวเหนียว ก็โอเคมากๆ น้ำจิ้มแจ่วเขาก็แจ๋ว แต่ไม่จิ้มก็ยังอร่อย มีข้าวเหนียวขาว และข้าวเหนียวดำเคี้ยวกรุบๆ
เมนูที่มาแล้วหมูหวานต้องสั่งอีกอย่างก็คือ ผัดขนมจีน สำหรับคนที่ชอบรับประทานอาหารคาวที่มีรสชาติหวาน ทางร้านผัดมาได้หอมกรุ่นกลิ่นกระทะมากๆ โรยมาด้วยหมูหยองและแคบหมู ตัดความเผ็ดของส้มตำได้ดี
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน เป็นอีกเมนูยอดนิยม ซดน้ำร้อนๆเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ คล่องคอชื่นใจดีแท้ ส่วนกระดูกอ่อนนั้นก็เคี้ยวกรุบ รู้สึกได้ว่าเพิ่มแคลเซียมให้กับร่างกาย กระดูกแข็งแรงแน่นอน
ช่วง WFH ทางร้าน ส้มตำนัว (SOMTAMนัว) เพิ่มช่องทางให้บริการ “ฟู้ดเดลิเวอรี่” ทั้ง 6 สาขา เช่น สยามสแควร์ ซอย 5 โทร.080-068-1022, สยามเซ็นเตอร์ ชั้น 2 โทร.080-068-1009, เซ็นทรัล แอมบาสซี ชั้น 5 โทร.080-068-1028, เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 3 โทร.080-065-9913, เมกาบางนา ชั้น 1 โทร.080-065-9929 และ เซ็นทรัล ลาดพร้าว ชั้น 4 โทร.080-065-9948 สั่งแบบ “เดลิเวอรี่” ได้เลย
และยังมี “บริการสั่งอาหารผ่านระบบออนไลน์” ผ่านแอพพลิเคชั่นสั่งอาหารต่างๆ เช่น Lineman, Grab Food, Gojek, Food Panda ฯลฯ รวมถึงบริการสั่งซื้ออาหารแบบ “Take Away” และเพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสถึงรสชาติความแซบของอาหารอีสานในสไตล์ ส้มตำนัว (SOMTAMนัว) มากยิ่งขึ้น ทางร้านได้มอบโปรโมชั่นพิเศษให้แก่ลูกค้าที่สั่งซื้ออาหารแบบ Take Away รับส่วนลด 10-20% ตามเงื่อนไข เมื่อสั่งซื้อครบ 500 บาทขึ้นไปอีกด้วย
ทางร้าน ส้มตำนัว (SOMTAMนัว) คัดสรรวัตถุดิบ ขั้นตอนการปรุง รวมถึงสุขอนามัยของพนักงานทุกคน ปฏิบัติตามมาตรการป้องกันและควบคุมการแพร่กระจายของเชื้อไวรัส COVID-19 ร่วมกับการวัดอุณหภูมิก่อนเข้าร้าน การกำหนดให้สวมหน้ากากอนามัย การเว้นระยะห่าง การทำความสะอาดพื้นที่ส่วนกลางและจุดสัมผัส ตั้งจุดบริการเจลล้างมือ อย่างเคร่งครัดและต่อเนื่อง ติดตาม ส้มตำนัว (SOMTAMนัว) ได้ทางเฟชบุ๊ค Facebook.com/Somtamnua และ อินสตาแกรม IG: somtamnua