“อาหารทะเล” ธรรมชาติซีฟู้ด “แซลมอน” อร่อย สดจากทะเล

ธรรมชาติซีฟู้ด ร่วมกับสภาอุตสาหกรรม อาหารทะเล นอร์เวย์ (NSC) จัดงาน Norwegian Fjord Trout vs Salmon MasterClass เปิดตัวเมนูพิเศษ “แซลมอน” ฉลองโฉมใหม่ กูร์เมต์ มาร์เก็ต-กูร์เมต์ อีทส์ สาขาเอ็มโพเรียม
อาหารทะเล คุณภาพดี สดจากทะเล จำหน่ายมานาน 16 ปี การันตีคุณภาพความสด โดย บริษัท ธรรมชาติ ซีฟู้ด รีเทล จำกัด
ผู้จัดจำหน่ายหลักอาหารทะเลนำเข้าในประเทศไทย บินตรงจากแหล่งที่มีการจัดการประมงอย่างยั่งยืนจากทั่วทุกมุมโลก
ปัจจุบันมีสาขาทั่วประเทศกว่า 200 สาขา ร่วมกับสภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (NSC)
จัดงาน “Norwegian Fjord Trout vs Salmon MasterClass” ชิมเมนู “แซลมอน” อร่อย ณ ร้าน You Hunt We Cook ณ กูร์เมต์ มาร์เก็ต สาขาเอ็มโพเรียม
คุณ ยี่หร่าน จี เดวี่ส์ กรรมการบริหารฝ่ายการตลาด ธรรมชาติซีฟู้ด กล่าวว่า ด้วยวิสัยทัศน์ของ ธรรมชาติซีฟู้ด
“เราจะสร้างสรรค์สังคมที่มีสุขภาพดี โดยเริ่มต้นจากการทานอาหารที่มีประโยชน์ เราจึงมุ่งมั่นที่จะสรรหาปลาและ อาหารทะเลจากฟาร์มและแหล่งประมงที่ยั่งยืน มีความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมจากทั่วโลก”
ก่อนชิมเมนู “แซลมอน” อร่อย ๆ คุณ ยี่หร่าน จี เดวี่ส์ กล่าวต่อไปว่า “ธรรมชาติซีฟู้ด ทำงานร่วมกับคู่ค้าทางธุรกิจอย่างใกล้ชิด
เพื่อให้มั่นใจว่าวัตถุดิบของเราจะสามารถสืบย้อนแหล่งที่มากลับไปได้ ไม่ว่าจะเป็น อาหารทะเล ที่มาจากแหล่งน้ำธรรมชาติ
หรือจากฟาร์มประมง หนึ่งในประเทศหลักที่เรานำเข้าอาหารทะเลคือประเทศนอร์เวย์ เพราะเชื่อมั่นว่านอร์เวย์คือหนึ่งในประเทศผู้ส่งออก
อาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลก มีหน่วยงานภาคส่วนต่างๆ ตั้งแต่ชาวประมง ฟาร์มเพาะพันธุ์ หน่วยงานค้นคว้าวิจัย รวมถึงรัฐบาล
ไปจนถึงโรงแล่ปลาที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพของปลาแต่ละตัว ก่อนจะมาเป็นวัตถุดิบชั้นดีที่กระจายไปทั่วทุกมุมโลก
ธรรมชาติซีฟู้ดในฐานะผู้นำเข้าและจัดจำหน่าย เราให้ความมั่นใจกับลูกค้าของเราในคุณภาพของอาหารทะเล ที่ผ่านกระบวนการควบคุม
อย่างเคร่งครัดด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย เพื่อให้ลูกค้าของเราทุกคนมั่นใจว่าได้ทานอาหารที่มีประโยชน์ในทุก ๆ จาน
ที่ปรุงจากอาหารทะเลที่มาจากธรรมชาติซีฟู้ด”
ในงาน Norwegian Fjord Trout vs Salmon MasterClass เปิดตัวเมนูพิเศษ แซลมอน โดยได้รับเกียรติจาก
ดร. อัสบีเยิร์น วาร์วิค เรอร์ทเว็ท ผู้อำนวยการภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (NSC)
ให้ความรู้เกี่ยวกับอุตสาหกรรมแซลมอน และฟยอร์ดเทราต์จากนอร์เวย์ ประเทศนอร์เวย์ถือเป็นผู้ผลิตแซลมอนแอตแลนติกอันดับหนึ่งของโลก
และเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกอาหารทะเลรายใหญ่ที่สุด การประมงในนอร์เวย์ใช้ความเชี่ยวชาญที่ตั้งอยู่บนหลักจริยธรรม ชีววิทยาทางทะเล
และเทคโนโลยี เพื่อรับรองความปลอดภัยด้านอาหารและสร้างความมั่นคงให้กับอนาคตของอุตสาหกรรม โดยอาศัยแนวทางการปฏิบัติ
ที่เข้มงวด การติดตามดูแลอย่างใกล้ชิด และความมุ่งมั่นที่จะพัฒนาอย่างยั่งยืน ซึ่งสอดคล้องกับวิสัยทัศน์ที่ธรรมชาติซีฟู้ดยึดถือมาโดยตลอด
ภายในงาน เชฟแบลร์ แมตทิซัน จากธรรมชาติซีฟู้ด สาธิตเมนูพิเศษที่ได้รับแรงบันดาลใจจากคลิปการเดินทางของ นักแสดงสาว ญาญ่า อุรัสยา
ที่ได้เดินทางไปดูการเลี้ยงปลาแซลมอนถึง ประเทศนอร์เวย์ โดยเมนูพิเศษในครั้งนี้ได้รับการออกแบบเพื่อให้ได้รสสัมผัสของ
เหมาะกับแอตแลนติกแซลมอน และฟยอร์ดเทร้าต์ที่สุดคือ 1. ซีฟู้ดซอส 2. ทรัฟเฟิลครีมซอส หรือ 3. ชิลลี่ แอนด์ กาลิค ซอส
เดอะ มอลล์ งามวงศ์วาน และเดอะมอลล์ บางแค ได้ตั้งแต่วันนี้ ถึงวันที่ 31 มกราคม 2565
นำใบเสร็จสะสมคะแนนเพื่อแลกรับของรางวัลกับธรรมชาติซีฟู้ดได้ที่ https://bit.ly/3sNAG3K