‘จิบน้ำชายามบ่าย’ The Verdant Afternoon Tea – New Collection
‘จิบน้ำชายามบ่าย’ ต้อนรับฤดูร้อน The Verdant Afternoon Tea – New Collection ณ ล็อบบี้ โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ได้รับรางวัล Best Hotel Lobby Interior of Thailand and Best International Hotel Lobby Interior จาก International Property Awards
จิบน้ำชายามบ่าย กับชุดน้ำชาต้อนรับฤดูร้อน The Verdant Afternoon Tea – New Collection ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจาก
Sustainability Concept ช่วยอนุรักษ์โลกและรักษาด้วยการนำวัสดุเหลือใช้อย่างใยมะพร้าว และแกลบข้าว มาสร้างสรรค์เป็นชุดชายามบ่ายดีไซน์เก๋ ประดับด้วยต้นไม้ขนาดพอเหมาะทำจากรากของต้นสารภี เป็นไม้มงคลของไทยและเพิ่มความตระการตาด้วยดรายไอซ์บริเวณฐานของชุดชา
มีให้เลือกทั้งชุด Classis Afternoon Tea สำหรับผู้ที่ชอบความเรียบหรูอร่อยในสไตล์ต้นตำรับ หรือจะเป็นชุด Guilt Free Afternoon Tea สำหรับผู้ที่ห่วงใยสุขภาพ ทุกชุดเสิร์ฟคู่กับชาระดับพรีเมี่ยมหลากหลายชนิด เลือกได้ความชอบ รวมทั้งชาสมุนไพรออร์แกนิก ชงโดยทีมาสเตอร์ หรือพนักงานผู้เชี่ยวชาญด้านชาของ โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ
ชุดน้ำชายามบ่าย ชื่อ The Verdant Afternoon Tea – New Collection นั้นรังสรรค์ขึ้นเพื่อคลายร้อน เติมความเย็นฉ่ำก่อนจิบชาด้วย เวอร์จิ้น พินาคาลาด้า เกล็ดน้ำแข็งสีขาวละมุ่นที่ผสมผสานความสดชื่นของ น้ำมะพร้าว น้ำสัปปะรด และน้ำมะนาว เสิร์ฟในดาร์กช็อกโกแลตที่ถูกดีไซน์ให้ดูละม้ายกะลามะพร้าวขนาดกระทัดรัด
อร่อย กับสโคนสูตรพิเศษทั้ง คลาสสิคสโคน และ สโคนช็อกโกแลต เสิร์ฟพร้อมแยมสตรอเบอร์รี่ ค็อตเต็ทครีมชีส และเลมอนเคิร์ด กรุ่นกลิ่นความหอมหวานกับเมนูของว่างยามบ่าย
ไม่ว่าจะเป็น แซลมอนรมควันสไลด์ แซลมอนทาร์ทาร์ เสิร์ฟคู่กับครีมชีส และไข่ปลาแซลมอน, แซนวิชสลัดเนื้อปูและสตรอเบอร์รี่ ที่นำขนมปังอบกรอบเสิร์ฟคู่กับสลัดเนื้อปูคลุกเคล้าซอสบัลซามิค และสตรอเบอร์รี่สด
‘จิบน้ำชายามบ่าย’ ต้อนรับฤดูร้อน The Verdant Afternoon Tea – New Collection
ใน ชุดน้ำชายามบ่าย ยังมี ทาร์ตทูน่า ที่ทาร์ตทูน่าหอมกรุ่น ท็อปปิ้งด้วยแตงกวาและไข่ปลาคาเวียร์ ฟัวกราส์พาร์เฟ่ต์ ที่เสิร์ฟฟัวกราส์เทอรีนโรยด้วยเมล็ดโกโก้บดผสมอัลมอนด์บนแป้งแคร็กเกอร์อบ
ปิดท้ายเมนูของคาวด้วย พาร์ม่าแฮมและไก่ผงกะหรี่ ความอร่อยที่ลงตัวระหว่างพาร์ม่าแฮมทอดรับประทานคู่กับเนื้อไก่ผัดผงกะหรี่ ลิ้มลองเมนูของหวานและเบเกอรี่เพื่อเพิ่มความสดชื่น ไม่ว่าจะเป็น
บาคาร์ดี้โมจิโต้ เจลลี่มะนาวสีเขียวสดใสเสิร์ฟพร้อมครีมบาคาร์ดี้และแตงกวารสมิ้นต์, ราสเบอรืรี่ชาร์ลอตเค้ก เค้กจาคอนรสราสเบอร์รี่สอดไส้ด้วยครีมวานิลลาท็อปปิ้งด้วยราสเบอร์รี่แยม, ช็อกโกแลตเบนเย่ ช็อกโกแลตกานาทอดแบบกรอบนอกนุ่มในเสิร์ฟพร้อมพูเร่ลูกแพร์
ทาปาสมะม่วง ไวท์ช็อกโกแลตเสิร์ฟพร้อมซัลซ่ามะม่วง ครีมชองเตย์ยี่และเนื้อมะพร้าวอบแห้ง ปิดท้ายด้วย โลลิป็อปโคโค่นัท พาร์ลีนมาลิบูสอดไส้ด้วยครีมมะพร้าวและเคลือบด้วยเกล็ดมะพร้าวป่น
ทุกเมนูแห่งความ อร่อย นี้ได้ถูกรังสรรค์ขึ้นโดย เชฟพอล เคลลี่ เอ็กเซ็กคูทีพ พาสทรี้เชฟ เชฟชาวอังกฤษ ผู้มีประสบการณ์มากมายจากโรงแรมชั้นนำทั่วโลก ที่พร้อมปรุงแต่งแต่ละเมนูจากแรงบันดาลใจให้สอดคล้องกับ Sustainability Concept รวมถึงธรรมชาติและความเขียวขจีของพันธุ์ไม้โดยรอบโรงแรม
เชฟพอล เคลลี่ เอ็กเซ็กคูทีพ พาสทรี้เชฟ เชฟชาวอังกฤษ
• ชุดน้ำชายามบ่าย ในนามของ The Verdant Afternoon Tea – New Collection พร้อมเสิร์ฟทุกวัน ตั้งแต่เวลา 14:00 – 17:00 น. ณ ล็อบบี้ เลานจ์ โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯในราคาชุดละ 2,300++ บาท สำหรับ 2 ท่าน สามารถเติมชาเพิ่มได้ท่านละ 1 ครั้ง
ณ ล็อบบี้ โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ได้รับรางวัล Best Hotel Lobby Interior of Thailand and Best International Hotel Lobby Interior จาก International Property Awards
ทางโรงแรมฯ จะนำรายได้จากการขายชุดชายามบ่ายในทุกวันพุธ ชุดละ100 บาท พร้อมเงินสมทบจากทางโรงแรมอีก 100 บาท บริจาคให้กับมูลนิธิออทิสติกไทย และ มูลนิธิช่วยคนตาบอดแห่งประเทศไทย ในพระบรมราชินูปถัมภ์ เพื่อใช้ในกิจกรรมต่างๆ ของมูลนิธิ
ภายใต้ โครงการ The Melody of Giving Back จิบน้ำชายามบ่ายสมทบทุนการศึกษาจากเสียงเพลง อีกด้วย
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่โทร. +66 02 095 9999 หรือเยี่ยมชมเว็ปไซต์ชองโรงแรมได้ที่ www.kempinski.com/en/bangkok/sindhorn-hotel/