‘อาหารเกาหลี’ ต้นตำรับ จาก ‘เชฟบัง จินซู’
‘อาหารเกาหลี’ ฝีมือ ‘เชฟบัง จินซู’ จาก เจดับบลิว แมริออท โซล สู่ ห้องอาหารเจดับบลิว คาเฟ่ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ กลายเป็นมื้อพิเศษ ‘เกาหลี’ ในไลน์ บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติ ระหว่างวันที่ 20-24 กันยายน 2566 นี้ ภายใต้ชื่อ ‘Taste of Korea’
อาหารเกาหลี เป็นที่คุ้นเคยของคนไทยอยู่แล้ว วันนี้ ห้องอาหารเจดับบลิว คาเฟ่ ณ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ เอาใจติ่งเกาหลี มีโครงการแลกเปลี่ยนเชฟเผยแพร่วัฒนธรรม Soft Power เชฟไทยไปเผยแพร่อาหารไทย
เชฟบัง จินซู หัวหน้าครัวอาหารเกาหลีประจำ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท โซล บินมาปรุงความ อร่อย ที่ประเทศไทย มีเมนูโปรดของใครหลายคน อาทิ ข้าวผัดกิมจิ จับแช (ผัดวุ้นเส้นสไตล์เกาหลี) บุลโกกิ (เนื้อผัดซอสสไตล์เกาหลี) แพนเค้กสไตล์เกาหลี และเมนูอื่นๆ อีกมากมายในไลน์ บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติ ที่ครั้งนี้มีชื่อว่า Taste of Korea
‘อาหารเกาหลี’ ในนาม ‘Taste of Korea’ ในแต่ละวันนั้น เชฟบัง จินซู จาก โรงแรมเจดับบลิว แมริออท โซล จะสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไป อาทิวันนี้มี ‘บิบิมบับ’ ข้าวยำเกาหลี และยังมีเครื่องเคียงเกาหลีอื่นๆ อาทิ กิมจิแตงกวา, แตงกวาดองเกาหลี, อกไก่ซอสมัสตาร์ด,สลัดกุ้งซอสเม็ดสน,
ผัดวุ้นเส้นเกาหลี, Korean Banquet Noodle ,ซุปกิมจิ ฯลฯ มีหลากหลายเมนูครบครันทั้งจานเรียกน้ำย่อย Live Noodle Station และ Hot Dishes ประมาณ 5 เมนู รวมทั้ง Desserts สไตล์เกาหลี อาทิ Korean Rice Punch, Sweet Jelly of Red Bean, Dried Persimmon เป็นลูกพลับแห้งเกาหลี ที่สอดไส้ถั่ววอลนัท อร่อย มาก
นอกจาก อาหารเกาหลี ฝีมือ เชฟบัง จินซู จาก โรงแรมเจดับบลิว แมริออท โซล แล้ว ฝีมือเชฟไทยยังอยู่ครบ ในไลน์ บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติ ที่ ห้องอาหารเจดับบลิว คาเฟ่
'อาหารเกาหลี' TASTE OF KOREA ฝีมือเชฟบัง จินซู
โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ แห่งนี้ มีหอยนางรมสดให้เลือก อร่อย อาทิ Jersey Oyster, Normandy Oyster ที่มีความสด Lightly มีกลิ่นอายทะเลหอมกรุน และ หอยนางรมที่คนไทยรู้จักกันดีก็คือ Fines De Claire มีความกรุบเคี้ยวแล้วพบกับความ Nutty Salty ถูกปากหลายๆคน
ในไลน์ บุฟเฟ่ต์นานาชาติ ยังมีซูชิ ซาชิมิ โคลด์คัท ชีส อาหารอิตาเลียน อาหารอินเดีย อร่อยๆ อย่างเช่นแกงแพะ แกงถั่วลูกไก่ ฯลฯ พรั่งพร้อมไปด้วยขนมหวาน ไอศกรีม และผลไม้ตามฤดูกาล
ทว่าช่วงนี้มีความพิเศษ ที่ได้ลิ้มลองความอร่อยของ อาหารเกาหลี ให้บริการแบบเฉพาะกิจใน บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติ ทุกมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ที่ห้องอาหารเจดับบลิว คาเฟ่ มีส่วนร่วมใน‘Taste of Korea’ ได้ ตั้งแต่วันที่ 20 – 24 กันยายน 2566 เท่านั้น
มื้อกลางวัน ราคา 1,795 บาทสุทธิ ต่อท่าน (วันจันทร์ – เสาร์) บุฟเฟ่ต์นานาชาติ มื้อค่ำ ราคา 2,325 บาทสุทธิ ต่อท่าน (วันอาทิตย์ – พฤหัสบดี)
บุฟเฟ่ต์นานาชาติ แกรนด์ดินเนอร์ มื้อค่ำ ราคา 2,678 บาทสุทธิ ต่อท่าน (วันศุกร์และเสาร์) และ บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติ มื้อสายวันอาทิตย์ ราคา 2,972 บาทสุทธิ ต่อท่าน
เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 12.00 – 15.00 น. (มื้อกลางวัน) และเวลา 17.30 – 22.00 น. (มื้อค่ำ)
ห้องอาหารเจดับบลิว คาเฟ่ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ
TASTE OF KOREA
‘ห้องอาหารเจดับบลิว คาเฟ่’ เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 6.00 – 10.30 น. (มื้อเช้า) เวลา 12.00 – 15.00 น. (มื้อกลางวัน) และเวลา 17.30 – 22.00 น. (มื้อเย็น) สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ เบอร์โทร 02.656.7700
