‘อาหารอิตาเลียนแนวสุขภาพ’ หลายรสที่ ‘คริสตัล เอกมัย-รามอินทรา’

เดอะ คริสตัล เอกมัย-รามอินทรา ชวนมารักษ์สุขภาพด้วย อาหารอิตาเลียนแนวสุขภาพ จัดให้หลายร้าน มีอาทิ

โอ้กะจู๋ (Ohkajhu) ชั้น 1 เนื่องจากใช้ผักเยอะ ร้านนี้จึงปลูกผักเอง เป็นผักออร์แกนิคปลอดสารเคมีและยาฆ่าแมลง ส่งตรงจากฟาร์มจากเชียงใหม่ จึงสบายใจได้ว่า กินอร่อยและได้สุขภาพที่ดี

    สลัดผักออร์แกนิคร้าน โอ้กะจู๋

เมนูแนะนำ เช่น สเต๊กซี่โครงสะพานโค้ง สเต๊กเนื้อริบอายแองกัส สเต๊กกุ้งลายเสือย่าง แนวผักเต็มจานได้แก่ สลัดกรรเชียงปูทอดมะพร้าวอ่อน สลัดแซลมอนย่าง สลัดธัญพืช และน้ำผลไม้สมูทตี้ เปิด 10.00 – 22.00 น.

     นานาสลัดที่ โอ้กะจู๋

   สเต๊กเนื้อจิ้มแจ่วร้าน Salad Factory

Salad Factory (สลัด แฟคทอรี่) สายกรีนจะรู้จักว่าเป็นร้านอาหารสุขภาพ มีเมนูหลากหลายกว่า 200 เมนู เช่น สลัดไก่ย่างอบน้ำผึ้ง สลัดอกไก่ย่างงาญี่ปุ่น

    ข้าวผัดหลากสีเพื่อสุขภาพ Salad Factory

อาหารจานหลัก เช่น สเต๊กแซลมอนย่างเกลือ สายเส้นก็มี สปาเก็ตตี้หอยเชลล์ครีมซอสญี่ปุ่น สปาเก็ตตี้ขี้เมาเจ้าสมุทร รับรองถูกใจสายกรีนและชาววีแกน เปิด 10.30 – 20.30 น.

    สลัดโบว์ Salad Factory

เทอรา โนวา (Terra Nova) ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โมเดิร์น ครบเครื่องเรื่องอิตาเลียนทั้งเมนูซุป สลัด สเต๊ก พาสต้า และพิซซ่าที่มีถึง 15 หน้า

   พิซซ่าวงรีหน้ามะเขือเทศร้าน Terra Nova

เชฟอาดัมนิโคม เดสลินเดอร์ แนะนำเมนู ได้แก่ สลัดผักรวมออร์แกนิคและชีสบูร์ราต้า กุ้งผัดกระเทียมสเปน สเต๊กแซลมอนซอสเพสโต้กับมะเขือเทศม่วงยักษ์ แครอทและหอมแดง

    สเต๊กแซลมอนร้าน Terra Nova

พิซซ่าได้แก่ พิซซ่าวงรีหน้ามะเขือเทศ เบคอนรมควัน พริกหยวกและมอซซาเรลล่าชีส เปิด 11.00 – 22.00 น.

    พิซซ่าร้าน Ciao

Ciao Pizza (เชาว์ พิซซ่า) เสิร์ฟพิซซ่าต้นตำรับอิตาเลียน จากแป้งพิซซ่าโฮมเมดที่หมักนาน 48 ชั่วโมง และหน้าพิซซ่าหลากหลาย แนะนำให้มานั่งที่ครัวเปิดแล้วสั่ง Puccia with Cheese and Truffle พิซซ่าแป้งบางสอดไส้บูร์ราต้าชีส พาร์เมซานและทรัฟเฟิล

     เมนูพาสต้าร้าน Ciao

อีกเมนูแนะนำ Baked Spinach Dipping ผักโขมอบมอซซาเรลล่าชีส เมนูเส้นได้แก่ พาสต้าอัญโญล็อตตี (Agnolotti Ripieni) สอดไส้ผักโขมในซอสไก่ เสิร์ฟพร้อมครีมเห็ดรวมและพาร์เมซานชีส

   อาหารอิตาเลียนร้าน Ciao

แนวซีฟู้ด เช่น ลิงกวินีผัดซีฟู้ดรวมมิตร ใส่หอยแมลงภู่ กุ้งไซส์ใหญ่และปลาหมึก

แนวซุป เช่น ซุปครีมข้นเคี่ยวกับหัวกุ้ง (Bisque Prawn Soup) เปิด 15.00 – 24.00 น.

ชอบอาหารอิตาเลียนแนวสุขภาพ เดอะ คริสตัล เอกมัย-รามอินทรา ชวนมาลิ้มลอง เปิดเวลา 11.00 – 22.00 น.