'เท็นโกะ' ฉลอง 5 ปี จัด โอมากาเสะ 16 คอร์ส ราคา 7,000 บาทสุทธิ
ร้านอาหารญี่ปุ่น ‘โอมากาเสะ’ ‘เท็นโกะ’ โรงแรมพูลแมน คิง พาวเวอร์ กรุงเทพฯ ฉลองครบรอบ 5 ปี จัดเมนูพิเศษ 16 คอร์ส ราคา 7,000 บาทสุทธิ
เท็นโกะ (Tenko) โดยเชฟไดสุเกะ นิชิมูระ จัดเมนูพิเศษ ฉลองครบรอบ 5 ปี 16 คอร์ส คิวชู โนะ ทะคะระ (Kyūshū No Takara) แรงบันดาลใจจากความงดงามของเกาะคิวชู ประเทศญี่ปุ่น
เชฟไดสุเกะ บรรจงคัดสรรหลากหลายวัตถุดิบเพื่อโอกาสพิเศษ ตามความหมายว่า “สมบัติล้ำค่าจากเกาะคิวชู” ปรุงสไตล์ต้นตำรับโอมากาเสะ
เมนูอาทิ เนื้อปูทาเคะซะกิ สดใหม่จากท้องทะเลญี่ปุ่น หอยเชลล์ฮอกไกโด ตัวโตเนื้อแน่น ปลาทะเลสดใหม่จากนางาซากิ ในฤดูกาลที่ดีที่สุด
สตรอว์เบอร์รี่ผลโตจากฟุกุโอกะ และอีกหลากหลายวัตถุดิบตามฤดูกาล โดยทุกรายการนำเสนอการผสมผสานศิลปะการปรุงอาหารแบบคัปโปะ (Kappo) แปลว่า to cut and to cook ศาสตร์การปรุงอาหารแบบดั้งเดิมที่เชฟลงมือทำเองทุกขั้นตอน ต่อหน้าแขกผู้มาเยือน เพื่อนำเสนอความคิดสร้างสรรค์ตามแต่ละช่วงฤดูกาล เพื่อให้การรับประทานอาหารสไตล์โอมากาเสะที่ดีที่สุด
เพื่อสร้างความประทับใจเต็มที่ในโอกาสพิเศษครบรอบ 5 ปีนี้ เชฟไดสุเกะยังได้จัดเตรียมของขวัญชิ้นสำคัญแด่ทุกท่าน เพื่อส่งมอบคำขอบคุณในนาม เท็นโกะ และสานต่อความอร่อยต้นตำรับอาหารญี่ปุ่นให้คุณได้เพลิดเพลินเต็มที่อย่างต่อเนื่องหลังมื้ออาหาร การันตีได้ว่าของขวัญชิ้นนี้เป็นตัวแทนรายการอาหารจากความชื่นชอบส่วนตัวของเชฟไดสุเกะที่ไม่ควรพลาดอย่างแน่นอน
เมนูจากเท็นโกะ
เท็นโกะ เปิดให้บริการครั้งแรกในปี 2561 สำหรับเชฟไดสุเกะ นิชิมูระ (Daisuke Nishimura) มีประสบการณ์ด้านอาหารญี่ปุ่นโอมากาเสะกว่า เคยเป็นเชฟ วากิว โอมากาเสะ ที่ออสเตรเลีย และร้านอาหารสไตล์อิซากาย่าในฮ่องกง
เมนูพิเศษ คิวชู โนะ ทะคะระ ในโอกาสครบรอบ 5 ปี เท็นโกะ โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์ กรุงเทพฯ ให้บริการสำหรับมื้อค่ำทุกวันพุธถึงวันอาทิตย์ ระหว่าง 29 พฤศจิกายน ถึง 17 ธันวาคม 2566
