‘สถานที่แฮงก์เอาท์ ยามเย็น’ อันจู (ANJU Korean Rooftop Bar)
อันจู (ANJU Korean Rooftop Bar)โรงแรมสินธร มิดทาวน์ กรุงเทพฯ, วีนแยทท์ คอลเล็คชั่น ซอยหลังสวน ‘สถานที่แฮงก์เอาท์ ยามเย็น’ แวดล้อมไปด้วยตึกสูง เป็น ห้องอาหาร และ ‘รูฟท็อปบาร์เกาหลี’ เครื่องดื่มดี อาหารอร่อย
ถือว่าเป็นการยกระดับประสบการณ์ อาหารเกาหลี แนวโมเดิร์นในกรุงเทพฯ ในรูปแบบของ ห้องอาหาร และรูฟท็อปบาร์เกาหลี โรงแรมสินธร มิดทาวน์ กรุงเทพฯ, วีนแยทท์ คอลเล็คชั่น
หมูหวานชวนชิม ประทับใจที่นี่มาก ทั้งอาหาร เครื่องดื่ม และบรรยากาศ ราวกับดื่มกินอยู่ที่เกาหลีใต้ เชฟยองแดชิม (Young Dae Shim) หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหาร
อันจู (ANJU Korean Rooftop Bar) พร้อมนำเสนออาหารเกาหลีแนวโมเดิร์น รสชาติถูกปาก อาทิ แซลมอน และกุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี เนื้อเด้ง หอมกลิ่นน้ำมันงา และซีอิ๊วเกาหลี มีความเผ็ดของพริกและกระเทียมเข้ามาผสม กลมกลืนลงตัว รับรองว่าถูกปากคนไทยแน่นอน
เชฟยองแดชิม สั่งสมประสบการณ์ ฝึกฝนทักษะ จากห้องอาหารชั้นนำในประเทศต่างๆ ทั่วโลก เริ่มจากบ้านเกิด เกาหลีใต้ สิงคโปร์ เวียดนาม สหรัฐอเมริกา ล่าสุดมาที่ประเทศไทย มีประสบการณ์ในร้านอาหารระดับมิชลิน สตาร์ ใน สหราชอาณาจักร ด้วยนะ ด้วยความสามารถของ Young Dae Shim เขาสามารถคว้ารางวัลมาแล้วมากมาย
‘เชฟชิม’ ตั้งใจ และมุ่งมั่นที่จะมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารด้วยแนวทางการทำอาหารเกาหลีรูปแบบใหม่ๆ อยู่เสมอ ทว่าเป็น อาหารเกาหลี สไตล์โมเดิร์น ที่รังสรรค์อย่างมีศิลปะ รสชาติสุดประทับใจ
หมูหวานชวนชิม กดไลค์ให้เลย โดยเฉพาะเมนูไฮไลต์ที่พลาดไม่ได้อย่าง แซลมอน และกุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี ที่ได้ชื่นชมไว้เบื้องต้น นอกจากนั้นยังมี เมนูไม่ควรพลาดอย่าง ซุปปลาแผ่น และเอ็นเนื้อวัว สไตล์ปูซาน และ ไข่ตุ๋นลาวาเกาหลี คาเวียร์
เชฟยองแดชิม (Young Dae Shim) แห่ง ห้องอาหาร อันจู (ANJU Korean Rooftop Bar) ยังภูมิใจนำเสนอ
• เนื้อซี่โครงวากิวไม้อบรมควัน
• ปลาหิมะย่างมิโซะ
• โดนัทเกาหลี เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมไวน์ข้าว
• บิงซูบิบิมบับผลไม้รวม
Bingsoo
เชฟยองแดชิม (Young Dae Shim) หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหาร อันจู
Egg lava with caviar trio
นอกจากเมนูใหม่สุดพิเศษแล้วยังมีเมนู ค็อกเทล และม็อกเทล ที่ได้รับแรงบันดาลใจ และผสมผสานความเป็น เกาหลี อย่างลงตัว อาทิ
YAK-GWA เครื่องดื่มที่มีกลิ่นอายขนมเกาหลีโบราณ
KIMCHI เครื่องดื่มที่มีกลิ่นอายของกิมจิ และสตรอว์เบอรี่
Beon-De-Gi (พอนเดกี ดักแด้เกาหลี), Kim-Bap (คิมบับ), Ggul-Tteok (กุลต็อก ขนมหวานเกาหลี), Baesuk (แบซุก ลูกแพร์เกาหลี) และ Kimchi (กิมจิ)
ที่จะช่วยเติมเต็มมื้ออาหารให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น ถือว่าที่นี่ เป็น สถานที่แฮงก์เอาท์ ยามเย็น ที่ หมูหวานชวนชิม ขอแนะนำใน ย่านหลังสวน บรรยากาศดี อาหารอร่อย
