‘บัลโคนี่ เลาจน์’ แนะนำ ‘ชุดน้ำชายามบ่ายชาไทย’

โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok) ขอเชิญทุกท่านมาเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศอันอบอุ่นท่ามกลางโคมไฟขนาดใหญ่ที่ตั้งอยู่ใจกลางโถงต้อนรับของโรงแรมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากพวงมาลัยไทย

พร้อมลิ้มลองขนมคาวหวานหลากชนิดจาก ชุดน้ำชายามบ่ายชาไทย ชุดน้ำชายามบ่าย ชุดใหม่ ให้บริการ ที่ บัลโคนี่ เลาจน์ (Balcony Lounge)

ชุดน้ำชายามบ่ายชาไทย ประกอบไปด้วยขนมคาวหวานที่สร้างสรรค์โดยใช้ ชาไทย เป็นส่วนผสมหลัก เพื่อสะท้อนเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมไทย และอังกฤษได้อย่างลงตัว

เริ่มด้วยขนมคาวน่ารับประทาน อาทิ แซนด์วิชมะเขือเทศชีส และน้ำผึ้งทรัฟเฟิล (Honey Truffle) แซนด์วิชไก่รมควันมายองเนสมัสตาร์ด (Mayonnaise Mustard)

พายปลาแซลมอนและต้นกระเทียมพร้อมด้วยเชดดาร์ชีส (Salmon and Leek Quiche Binded by Cheddar Cheese) ที่เข้ากันกับชาได้เป็นอย่างดี

ส่วน ขนมหวาน ก็ล้วนเป็นขนมที่มีส่วนผสมของ ชาไทย อย่างลงตัว อาทิ มาการองชาไทย (Thai Tea Macarons) ครีมบรูเล่ชาไทย (Thai Tea Crème Brûlée) เค้กทีรามิสุชาไทย (Thai Tea Tiramisu) ที่มีส่วนผสมหลักเป็น มาสคาโปนครีมชาไทย (Thai Tea Mascarpone Cream)

นอกจากนั้นยังมี มูสเค้กชาไทยน้ำตาลทรายแดง (Thai Tea Brown Sugar Crisp Mousse Cake) ตัดรสหวานด้วยแยมสตรอว์เบอร์รี่ (Strawberry Compote) และ ชูครีมชาไทย (Thai Tea Choux) โรยหน้าด้วยคาเวียร์ที่ทำจากน้ำตาลทรายแดง (Brown Sugar Caviar)

ปิดท้ายความพิเศษของ ชุดน้ำชายามบ่าย นี้ด้วย สโคนรสชาไทย (Thai Tea Scones) เสิร์ฟพร้อมแยมเบอร์รี่หลายชนิด (Mixed Berry Compote) แยมส้ม (Orange Jam) และครีมชาไทยหอมละมุนสุดแสนจะลงตัว

ชุดน้ำชายามบ่ายชาไทย มีให้บริการทุกวัน ตั้งแต่วันที่ 2 ถึง 31 มกราคม 2568 และ 1 มีนาคม ถึง 30 มิถุนายน 2568 เวลา 14.30 น. ถึง 17.30 น. ที่ บัลโคนี่ เลาจน์ ราคาชุดละ 1,100++ บาท สำหรับ 1 ท่าน และราคาชุดละ 1,990++ บาท สำหรับ 2 ท่าน

‘บัลโคนี่ เลาจน์’ (Balcony Lounge)ตั้งอยู่ที่ชั้นล็อบบี้ โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร.  02 656 0444