‘Gordon Ramsay’ เชฟมิชลินระดับโลก เปิดตัว 'Bread Street Kitchen & Bar Flagship'

‘Gordon Ramsay’ เชฟมิชลินสตาร์ระดับโลก บินลัดฟ้าร่วมงานเปิดตัว ร้าน Bread Street Kitchen & Bar Flagship แห่งแรกที่ ‘ไอคอนสยาม’ ประเทศไทย
เชฟกอร์ดอน แรมซีย์ (Gordon Ramsay) เชฟมิชลินสตาร์ชื่อดังระดับโลก ร่วมกับ กลุ่มบริษัทธนจิรา บริษัทแนวหน้าด้านการนำเข้าสินค้าไลฟ์สไตล์ ชั้นนำของไทย
จัดงานเปิดตัวร้าน Bread Street Kitchen & Bar Flagship สาขาประเทศไทย แห่งแรกที่ ไอคอนสยาม แลนด์มาร์กระดับโลก ริมแม่น้ำเจ้าพระยา โดยภายในงานได้รับเกียรติจากเหล่าเซเลบริตี้ และงานนี้ เหล่าคนดังจากหลากหลายวงการทั่วฟ้าเมืองไทย อาทิ ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์, นภัสรัญชน์- ปิยธิดา
มิตรธีรโรจน์, สุนิสา เจทท์, สาวิตรี โรจนพฤกษ์, ไบรอน - สิรินยา บิชอพ, ปริญญา รุ่นประพันธ์, เพลินจันทร์ วิญญรัตน์, มาร์ค ธาวิน พี เซียวตง, ณิชฏา - โรเตอร์ - วิไลลักษณ์ ทองเจือ และ ประภัสสร กาญจนสูตร เป็นต้น มาร่วมแสดงความยินดีในงานเปิดตัวครั้งนี้ ที่ร้าน Gordon Ramsay Bread Street Kitchen & Bar บนชั้น 3 ของไอคอนสยาม
ส่งตรงประสบการณ์มื้ออาหารเหนือระดับ บนพื้นที่กว้างขวางถึง 608 ตารางเมตร รองรับลูกค้าได้ 160 ที่นั่ง ทั้งอินดอร์และเอาท์ดอร์ เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11:30 น. ให้คนไทยได้สัมผัสกลิ่นอายของ ลอนดอน ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ร้านตกแต่งภายในสไตล์ Industrial Warehouse ซึ่งเป็นซิกเนเจอร์ของแบรนด์
โดยดึงแรงบันดาลใจจาก ร้านแฟลกชิป ใกล้วิหาร St. Paul ใน กรุงลอนดอน ภายในห้องอาหารหลัก พื้นกระเบื้องหมากรุกเอกลักษณ์และเบาะที่นั่งสีเหลืองสดใส
ขับเน้นด้วยแสงธรรมชาติที่ส่องเข้ามาผ่านหน้าต่างกระจกบานใหญ่พื้นจรดเพดาน โครงไม้เนื้อแข็งพาดผ่านเพดานให้ความรู้สึกเหมือนท่าเรือริมแม่น้ำ ในขณะที่ระเบียงด้านนอกมอบวิวแม่น้ำเจ้าพระยาสุดตระการตา ทำให้สถานที่แห่งนี้ยังเหมาะสำหรับดินเนอร์กลางแจ้งอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นยามพระอาทิตย์อัสดง หรือชมพลุในโอกาสพิเศษ
อีกมากมายจากนักออกแบบเครื่องดื่มของเรา ที่บริเวณบาร์ของร้าน Gordon Ramsay Bread Street Kitchen & Bar สาขา ไอคอนสยาม ตกแต่งอย่างมีสไตล์ อีกทั้งยังมีห้องจัดเลี้ยงส่วนตัว
Beef Wellington
เมนูของ ร้าน Gordon Ramsay Bread Street Kitchen & Bar สาขาไอคอนสยาม รวมเมนูสุด ไอคอนิกของเชฟกอร์ดอนมาไว้อย่างครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็น Beef Wellington สุดเลื่องชื่อ, Fish & Chips กรอบอร่อย หรือ Sticky Toffee Pudding อันละมุนลิ้น เสริมด้วยเมนูพิเศษประจำสาขาอย่าง Crab & Avocado Toast, Slow-cooked Massaman Beef Cheek (มัสมั่นแก้มวัวตุ๋น)
และ Seafood Platter (ซีฟู้ดแพลตเตอร์) สุดอลังการ รวมมาให้ทั้งล็อบสเตอร์แคนาดา กุ้งลายเสือ หอยตลับลวกสด หอยนางรม ฟินดิแคลร์ ปูหิมะอาร์กติกและอื่นๆ ให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์อาหารเหนือระดับ ประทับใจ
เชฟกอร์ดอน แรมซีย์ กล่าวว่า “กรุงเทพฯ ถือเป็นเมืองที่มีวัฒนธรรมการรับประทานอาหารที่หลากหลายและเป็นศูนย์กลางการท่องเที่ยวระดับโลก
การเปิดตัว Bread Street Kitchen & Bar Flagship ที่ไอคอนสยาม ครั้งนี้ จึงไม่ได้เป็นเพียงการนำเสนอเมนูบริติชเท่านั้น แต่ยังเป็นการสร้างประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครให้กับลูกค้า
เรามีความตั้งใจอย่างยิ่งที่จะพัฒนาอาหารระดับพรีเมียม และบริการที่ยอดเยี่ยมเพื่อตอบสนองความต้องการของกลุ่มลูกค้าชาวไทยและนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลก
การร่วมมือกับกลุ่มบริษัทธนจิราในครั้งนี้ เป็นโอกาสที่ดีในการขยายขอบเขตธุรกิจของเรา พร้อมกับนำเสนออาหารและประสบการณ์ที่มีคุณค่าในระดับพรีเมียมให้กับตลาดที่กำลังเติบโตในกรุงเทพฯ”
เชฟกอร์ดอน แรมซีย์ (Gordon Ramsay), ธนพงศ์ จิราพาณิชกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มบริษัทธนจิรา (Mr. Tanapong Chirapanidchakul, CEO of TANACHIRA Group)
ธนพงศ์ จิราพาณิชกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มบริษัทธนจิรา กล่าวว่า “เรามีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ร่วมงานกับเชฟกอร์ดอน แรมซีย์ ในโปรเจ็กต์ที่น่าตื่นเต้นนี้ ความร่วมมือครั้งนี้ถือเป็นก้าวสำคัญสำหรับทั้งสองบริษัทของเรา
ผมเชื่อว่าการเปิดตัวร้าน Bread Street Kitchen & Bar ที่ไอคอนสยามในครั้งนี้จะเป็นการมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษให้กับทั้งคนไทยและนักท่องเที่ยวต่างชาติ ที่ทุกคนจะได้มีโอกาสลิ้มลองอาหารอังกฤษชั้นเลิศในบรรยากาศที่หาไม่ได้จากที่ไหน
สำหรับกลุ่มบริษัทธนจิราของเรา มุ่งมั่นที่จะนำประสบการณ์ไลฟ์สไตล์ระดับเวิร์ลคลาสมาสู่ประเทศไทย และความร่วมมือครั้งนี้ก็ตอบโจทย์กับวิสัยทัศน์นี้อย่างสมบูรณ์แบบ”
Fish & Chips กรอบอร่อย
ไม่ว่าจะเป็นมื้ออาหารสุดพิเศษที่ไม่มีใครเหมือน หรือเครื่องดื่มสุดดื่มด่ำยามเย็น Gordon Ramsay Bread Street Kitchen & Bar Flagship สาขาไอคอนสยาม ก็พร้อมมอบประสบการณ์อาหารและไลฟ์สไตล์เหนือระดับให้กับคุณ สามารถสำรองที่นั่งได้ ที่นี่ หรือ ติดตามข่าวสารล่าสุดได้บน Facebook และ Instagram: @breadstreetkitchenthailand
เกี่ยวกับ Gordon Ramsay Restaurants
ร้านอาหารกอร์ดอน แรมซีย์ ก่อตั้งขึ้นครั้งแรกในปี 1997 ประกอบด้วยธุรกิจร้านอาหารของเชฟชื่อดัง เจ้าของร้านอาหาร พิธีกรรายการโทรทัศน์ และนักเขียน Gordon Ramsay
เป็นหนึ่งในกลุ่มร้านอาหารเอกชนที่ใหญ่ที่สุดในสหราชอาณาจักร โดยมีร้านอาหารทั้งหมด 37 แห่งในสหราชอาณาจักร 35 แห่งในต่างประเทศ รวมถึงสหรัฐอเมริกา เกาหลีใต้ มาเลเซีย ฝรั่งเศส ดูไบ สิงคโปร์
และปัจจุบันคือ ประเทศไทย ในอนาคตอันใกล้ยังมีแผนเปิดร้านอาหารเพิ่มเติมในอีกหลายประเทศ จนถึงปัจจุบัน ร้านอาหาร Gordon Ramsay ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์รวม 7 ดวงในกลุ่มร้านอาหารทั่วโลก
รวมถึงร้านอาหารหลักอย่างร้าน Gordon Ramsay ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ 3 ดวงมานานกว่า 20 ปี นอกจากร้านอาหารชั้นดีแล้ว กลุ่มนี้ยังได้ขยายกิจการเพื่อรวมร้านอาหารแบบแคชชวลไดนิ่ง (casual dining) มากขึ้น เพื่อนำเสนอประสบการณ์ที่หลากหลายให้กับนักกินทั่วโลก