‘เชฟลอเลน โบโบ’ จัด เวิร์กช็อป ‘ช็อกโกแลต’ รับ ‘วาเลนไทน์’

‘เชฟลอเลน โบโบ’ จัด เวิร์กช็อป ‘ช็อกโกแลต’ รับ ‘วาเลนไทน์’

‘เชฟลอเรน โบโบ’ แห่ง Chocolate Academy มาเลเซีย เดินทางมา จัดเวิร์กช็อป ‘ช็อกโกแลต’ ที่ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์

โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ร่วมสร้างความทรงจำพิเศษใน วันวาเลนไทน์ ปี 2568 นี้ โดยเชิญ Lawrence Bobo เชฟรับเชิญจาก Chocolate Academy ที่ ประเทศมาเลเซีย มาจัด เวิร์กช็อปช็อกโกแลตวาเลนไทน์

ที่โรงแรมฯ  ซึ่ง เชฟลอเรน โบโบ เป็นที่รู้จักในนาม เจ้าชายช็อกโกแลต แห่งเอเชีย ทั้งประสบการณ์ของเชฟที่เชี่ยวชาญด้านขนมฝรั่งเศส  และช็อกโกแลต ทำให้ยากจะลืมเลือนสําหรับผู้ที่ชื่นชอบ ช็อกโกแลต อย่างแท้จริง

เมื่อวันที่ 27 มกราคม 2568 ทาง โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ร่วมกับ เชฟลอเรน โบโบ  จัด เวิร์กช็อปช็อกโกแลต สุดพิเศษ

‘เชฟลอเลน โบโบ’ จัด เวิร์กช็อป ‘ช็อกโกแลต’ รับ ‘วาเลนไทน์’ Earl Grey Yuzu

โดยทําขนมหวานอันน่าทึ่งที่ทำด้วย ช็อกโกแลต จากแบรนด์โกโก้แบร์รี่  และด้วยทักษะที่ไม่มีใครเทียบเคียงของเชฟลอเรนในการสร้างสรรค์ผลงาน 'ศิลปะช็อกโกแลต' 

ของหวานที่สร้างขึ้นระหว่างเวิร์กช็อป จึงเป็นแรงบันดาลใจสําหรับช็อกโกแลตไอเท็มใหม่ เพื่อให้เป็นเอกลักษณ์ของโรงแรมแห่งนี้

ในส่วนของวันงาน  เชฟลอเรน โบโบ ได้เปิดตัวคอลเลกชัน ช็อกโกแลตวาเลนไทน์ ของเขา ซึ่งสร้างสรรค์ช็อกโกแลตอันเป็นเอกลักษณ์ แบบลิมิเต็ดอิดิชัน ที่จะมีจําหน่ายเฉพาะที่โรงแรมฯแห่งนี้เท่านั้น และจัดจำหน่ายในชุด Afternoon Tea ที่ Tea & Tipple อีกด้วย

‘เชฟลอเลน โบโบ’ จัด เวิร์กช็อป ‘ช็อกโกแลต’ รับ ‘วาเลนไทน์’

เชฟลอเรน ได้รับการยกย่องในระดับสากล ด้านนวัตกรรมใหม่ๆที่ไม่หยุดยั้ง และยังอุทิศตนเพื่องาน นับตั้งแต่ได้รับตําแหน่ง เจ้าชายช็อกโกแลต เอเชีย ในปี 2015

‘เชฟลอเลน โบโบ’ จัด เวิร์กช็อป ‘ช็อกโกแลต’ รับ ‘วาเลนไทน์’ Bon Bon - Honey citrus caramel

‘เชฟลอเลน โบโบ’ จัด เวิร์กช็อป ‘ช็อกโกแลต’ รับ ‘วาเลนไทน์’ Bon Bon -  Raspberry vanilla

‘เชฟลอเลน โบโบ’ จัด เวิร์กช็อป ‘ช็อกโกแลต’ รับ ‘วาเลนไทน์’ Bon Bon - Coffee caramel

‘เชฟลอเลน โบโบ’ จัด เวิร์กช็อป ‘ช็อกโกแลต’ รับ ‘วาเลนไทน์’ Bon Bon - Milk caramel

‘เชฟลอเลน โบโบ’ จัด เวิร์กช็อป ‘ช็อกโกแลต’ รับ ‘วาเลนไทน์’ Bon Bon - Valencia

‘เชฟลอเลน โบโบ’ จัด เวิร์กช็อป ‘ช็อกโกแลต’ รับ ‘วาเลนไทน์’ Bon Bon - Wakatake Matcha

เขาได้ตอกย้ำตําแหน่งของเขาในฐานะผู้นําในโลกของศิลปะช็อกโกแลต เขาเป็นทูตเพียงคนเดียวของ Chocolate Academy โดย Barry Callebaut ในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก

‘เชฟลอเลน โบโบ’ จัด เวิร์กช็อป ‘ช็อกโกแลต’ รับ ‘วาเลนไทน์’ Chef Lawrence Bobo 

และเป็นผู้ร่วมก่อตั้ง C3Lab Malaysia การันตีด้วยรางวัลของเชฟลอเรนมากมาย ทั้ง ผู้ชนะ Best Chocolate Showpiece 2015 / อันดับที่ 4 ใน Coupe du Monde de la Pâtisserie 2015

‘เชฟลอเลน โบโบ’ จัด เวิร์กช็อป ‘ช็อกโกแลต’ รับ ‘วาเลนไทน์’

‘เชฟลอเลน โบโบ’ จัด เวิร์กช็อป ‘ช็อกโกแลต’ รับ ‘วาเลนไทน์ 2025’

‘เชฟลอเลน โบโบ’ จัด เวิร์กช็อป ‘ช็อกโกแลต’ รับ ‘วาเลนไทน์’ Pink Fraisier

ด้วยความหลงใหลในช็อกโกแลตของเขาที่เห็นได้ชัดในงานแสดงต่างๆที่ใช้เทคนิคซับซ้อน นวัตกรรมใหม่ และผลงานชิ้นเอกที่สร้างแรงบันดาลใจ

‘เชฟลอเลน โบโบ’ จัด เวิร์กช็อป ‘ช็อกโกแลต’ รับ ‘วาเลนไทน์’

‘เชฟลอเลน โบโบ’ (Lawrence Bobo ) 

วาเลนไทน์ ปี 2025 นี้ ห้ามพลาดโอกาสสัมผัสกับผลงานสร้างสรรค์ของ เจ้าชายช็อกโกแลต  แห่ง Chocolate Academy  มาเลเซีย มาชิมกันได้นะคะ

‘เชฟลอเลน โบโบ’ จัด เวิร์กช็อป ‘ช็อกโกแลต’ รับ ‘วาเลนไทน์’

สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ 'โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์'   โทร. 0-2100-1234 ต่อ 6792