‘เซตอาหารไทย’ มื้อกลางวัน ที่ โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ
‘เซตอาหารไทย’ มื้อกลางวัน 3-คอร์ส ที่ ห้องอาหารเฟลอริช โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฝีมือ ‘เชฟชัชษร’ อร่อย อิ่ม และคุ้มค่า
เปิดประสบการณ์ ความอร่อย ของเมนูอาหารไทยต้นตำรับ รังสรรค์เสน่ห์ปลายจวัก โดย เชฟชัชษร ประทุมมา Executive Sous Chef และทีมเชฟครัวไทย ที่มากประสบการณ์ ที่ ห้องอาหารเฟลอริช ชั้นล็อบบี้ โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ
ครั้งนี้ หมูหวานชวนชิม ได้ลิ้มลองทุกเมนู เนื่องจากสั่งมาแลกเปลี่ยนความอร่อยกับเพื่อนๆ จึงได้ชิมทุกเมนู อย่าง ‘เซตอาหารไทย’ มื้อกลางวัน อันดับหนึ่งในดวงใจตอนนี้ก็คือ แกงคั่วกุ้งใบรา ด้วยความที่ชอบกลิ่นหอมของ ใบยี่หร่า อยู่แล้วเป็นทุน
แถมเธอ(ใบรา)ยังเป็นพืชสมุนไพรไทยที่มีประโยชน์ อาทิ ช่วยยับยั้งหรือชะลอการขยายตัวของเซลล์มะเร็งได้ แถมยังเป็นอาหารบำรุงธาตุในร่างกาย มีวิตามินซี และแคลเซียม ช่วยขับเหงื่อที่เป็นของเสียในร่างกาย ถามว่ากินเพราะสรรพคุณหรือก็ไม่ใช่ สำหรับข้าพเจ้ากินเพราะ อร่อย ล้วนๆ
โปรโมชั่นอาหาร ที่ ห้องอาหารเฟลอริช ครั้งนี้ เชพชัชษร ชวนให้ลิ้มลอง 3-คอร์ส เซตอาหารไทย มื้อกลางวัน มีให้เราเลือกเริ่มจาก
เมนูเรียกน้ำย่อย อย่าง เมี่ยงปลาแซลมอน และ ไก่สะเต๊ะ เลือกได้ 1 อย่าง ตามด้วย เมนูอาหารจานหลัก ที่เราสามารถเลือกได้ 2 เมนู ไม่ว่าจะเป็น แกงคั่วกุ้งใบรา ที่ หมูหวานชวนชิม กล่าวถึง
จานนี้ เชฟชัชษร เธอเคี่ยวกะทิกับพริกแกงแดงรสชาติจัดจ้านผสานความสดของกุ้งลายเสือและใบรา โอ้โห บอกแล้วว่าโดนใจสาวเหนือรักอาหารใต้อย่างเราสุดๆไปเลย
อาหารจานหลักใน เซตอาหารไทย มื้อกลางวัน ที่ โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ยังมีจานอร่อย สำหรับคนที่ชอบ หมูกรอบ นั่นก็คือ หมูกรอบผัดตะไคร้ รสชาติกลมกล่อมหอมสมุนไพร
มีให้เลือกอีก 1 อย่างก็คือ พะแนงเนื้อนอก ที่ใช้เนื้อสันในนำเข้าจากประเทศออสเตรเลีย มาผัดกับพริงแกงพะแนง ปรุงรสได้ละมุนลิ้นเป็นยิ่งนัก
ใครชอบ ‘ปลา’ บอกเลยว่าเมนู เนื้อปลากะพงทอดขมิ้น ที่เสิร์ฟค่ามากับ ยำมะม่วง รสชาติถูกใจเป็นยิ่งนัก อ้อลืมบอกไปว่า เราได้สั่ง ยำส้มโอ มาพิเศษเพราะที่นี่เขาทำมารสชาติถูกใจ
จากนั้นอย่าลืมปิดท้ายมื้อ อร่อย ด้วย เมนูของหวาน ที่มีชื่อว่า ข้าวหอม หรือโบราณเรียกว่า ข้าวกระยาคู ที่ เชฟชัชษร เขาได้นำแป้งข้าวเจ้ามากวนกับน้ำกะทิ และน้ำใบเตย จนได้เนื้อขนมที่เบาเหนียวหอมละมุน
เสิร์ฟมาพร้อมมะพร้าวแก้วเชื่อม และเม็ดบัว ราดด้วยกะทิสด เซตเมนูสำรับไทย พร้อมเสิร์ฟให้ทุกๆท่านได้อิ่มอร่อยคู่กับ ข้าวหอมมะลิ หรือจะเลือก ข้าวสมุนไพร ก็คือ ข้าวหุงขมิ้น และยังสามารถสั่ง น้ำสมุนไพร และ ชาหรือกาแฟ
เมนูอาหารเซตกลางวัน
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และสำรองที่นั่งได้ที่โทร. 02 095 9999
