‘ภัตตาคารจันทร์เพ็ญ’ ร้านอาหารจีน อายุ 76 ปี ที่น่าลิ้มลอง

‘ภัตตาคารจันทร์เพ็ญ’ อร่อย ทั้ง ‘ซาลาเปาหมูแดง’ ไปจนถึง ‘เป็ดปักกิ่ง’ และ ‘เมี่ยงเป็ด’ ที่ผัดมารสชาติถูกใจ แห้งดีไม่แฉะ หม่ำกับผักกาดแก้ว สุดฟิน
เมื่อเพื่อนๆของ หมูหวานชวนชิม ต้องการนัดรับประทาน ‘อาหารจีน’ ภายใต้ข้อจำกัดว่าต้องอยู่ในแนวรถไฟฟ้า จึงเสนอ ‘ร้านเกี๊ยวจีน Sun Moon’ ทว่าไม่ได้จอง เพราะคิดว่าไปถึง 11.30 น.คงมีที่นั่ง(คิดไปเองไม่ปรึกษาใคร) ต้องยอมรับว่าประมาทเกินไป เข้าไปถึงโต๊ะว่างจริงแต่ถูกจองไว้หมดแล้ว จึงหันไปพึ่ง ภัตตาคารจันทร์เพ็ญ ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามไม่ไกลกัน
ร้านเก่าแก่มีชื่อเสียงในอดีต ยุคหนึ่ง เป็นที่นิยมจัดงานเลี้ยง งานแต่ง ฯลฯ วันนี้ ระหว่างรอเพื่อน สั่งอาหารเบาๆมารองท้อง อาทิ ซาลาเปาหมูแดง แข่งละ 65 บาท ประกอบด้วย ซาลาเปา 2 ลูกใหญ่ๆอัดแน่นเต็มเข่ง
หน้าตาเชิญชวนมากๆ แป้งซาลาเปานุ่มถูกใจ ปริมาณแป้งพอดีกับไส้หมูแดงที่ชุ่มฉ่ำ จึงหม่ำไส้กับแป้งจนเกลี้ยง บางร้านให้ไส้นิดเดียวแป้งเยอะ ต้องบิแป้งทิ้งไปบ้าง นี่คือนิสัยการกินส่วนตัว (ฮา)
อาหารรองท้องระหว่างรอเพื่อนอีกคน ก็จะเป็น สามเหลี่ยมกุ้ยช่าย แข่งละ 60 บาท มี 2 ชิ้นเช่นกัน รับประทานจนหมดเพื่อนสาวชาวนครปฐมก็ยังไม่มา ก็เลยสั่ง ไหมฝันกระเฉดกุ้งสับ เต็มไปด้วยผักกระเฉดยอดอ่อนๆ และกุ้งสับ ราคาจานเล็ก 240 บาท
ทำไมเขาเรียกไหมฝัน ทั้งที่ดูเหมือนจะเป็น เส้นหมี่ผัดกระเฉดกุ้ง ที่เราคุ้นเคยกันดี แต่ที่ ภัตตาคารจันทร์เพ็ญ เขาเรียก ‘ไหมฝัน’ เมื่อรับประทานดูแล้ว จึงถึงบางอ้อ เพราะเส้นหมี่นั้นนุ่มละมุนเหมือนไหมฝันจริงๆ รสละมุนไม่เผ็ด
เมื่อมี เป็ดปักกิ่ง มาเสิร์ฟ และ เมี่ยงเป็ด (ตามมา)ก็คงจะไม่มีใครรับประทานอย่างอื่นไหว เพราะเราไปกันแค่ 3 สาว ทีแรก หมูหวานชวนชิม เล็ง ‘ไก่ทอดเกลือ’ หรือไม่ก็ ‘ไก่ย่างผัดกระเทียมพริกขี้หนู’ กับ ‘ปลาบู่นึ่งซีอิ๊ว’ คิดว่า จันทร์เพ็ญ เขาต้องทำ อร่อย แน่ๆ
แต่ประเมินกำลังแล้วไม่น่าจะไหว ก็เลยสั่ง ซุปกระเพาะปลาน้ำแดงเนื้อปู ราคา 500 บาท ให้เยอะจนรับประทานเกือบไม่หมด เมนูนี้เรากำชับว่าอย่าใส่เห็ดนะ เพราะเราแพ้เห็ด
ต้องบอกว่า เป็ดปักกิ่ง ถึงแม้ว่าหนังไม่กรอบเท่าเป็ดกีตาร์ แต่ก็ อร่อย ถูกใจส่วน เมี่ยงเป็ด รสชาติถูกใจผัดมาแห้ง รสออกเค็มนิดๆ บางร้านผัดมาแฉะ ๆ หวานๆ ไม่ค่อยถูกปากหมูหวานชวนชิม สักเท่าไหร่
สำหรับที่ ภัตตาคารจีนเก่าแก่ แห่งนี้เราให้คะแนนเต็ม 10 แถมยังเสิร์ฟมากับผักกาดแก้วจานใหญ่ หม่ำที่ร้านไม่หมดต้องขอใส่ห่อกลับไปอร่อยต่อที่บ้านกันเลยทีเดียว
และจบมื้อ อาหารจีน สวยๆ ด้วย บัวลอยน้ำขิงงาดำ ถ้วยละ 85 บาท ราคาอาหารทั้งหมด 2,310 บาท ถือว่าวไม่แพงเลย บวกค่าบริการ 231 บาท ภาษี 177.87 บาท รวมแล้ว 2,718.87 บาท
อยู่ในงบประมาณของร้าน อร่อยริมทาง ทว่าเป็นร้านเหลา เพื่อนๆบอกว่า คราวหน้ามาร้านนี้อีกนะ เพราะยังมีอีกหลายเมนูที่เราต้องชิม
ภัตตาคารจีน แห่งนี้ พนักงานบริการดี สุภาพ เรียบร้อย ส่วนใหญ่น่าจะเป็นคนเก่าแก่ของทางร้านที่อยู่กันมานานอย่างมีความสุข ถามว่า เดี๋ยวนี้คนยังนิยมมาจัดงานเลี้ยงต่างๆที่นี่คึกคักเหมือนแต่ก่อนไหม
คำตอบคือมี แต่น้อยลง คนรุ่นใหม่นิยมไปจัดงานกันในโรงแรมมากกว่า เพราะเขาไม่สนใจว่าอาหารจะอร่อยหรือไม่ หากสนใจ อาหารอร่อยคลาสสิค ราคาไม่แพง จันทร์เพ็ญ ตอบโจทย์ มีที่จอดรถมากมาย เป็นอีกหนึ่ง ร้านอาหารจีน ที่ต้องมาซ้ำ
‘ภัตตาคารจันทร์เพ็ญ’ เสิร์ฟ อาหารจีน และ อาหารทะเล เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.00-21.00 น. เลขที่ 1030/1 ถนนพระราม 4 (ตรงข้ามเยื้องๆ One Bangkok) ใกล้ซอยงามดูพลี ( MRT ลุมพินี ) ทุ่งมหาเมฆ สาทร กรุงเทพฯ โทร. 081 841 1452 และ 02 287 1535