“ซีพีเอฟ” ส่งใจ-อาหารปลอดภัย ให้รพ.สนามฝ่าโควิดระลอกใหม่

ยิ่งถ้าเป็น “โรงพยาบาลสนาม”ที่รองรับผู้ป่วยจำนวนมาก ยิ่งต้องใช้อาหารจำนวนมหาศาล “อาหารสำเร็จรูป” จึงเป็นทางออกสำคัญ ซีพีเอฟที่มีความพร้อมในด้านนี้ จึงเข้าไปช่วยเหลือเรื่องนี้

ประสิทธิ์ บุญดวงประเสริฐ ประธานคณะผู้บริหาร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ กล่าวว่า จากที่บริษัท เป็นผู้นำด้านเกษตรอุตสาหกรรมและอาหารครบวงจรของประเทศไทย จึงเป็นเอกชนรายแรกๆที่สนับสนุนด้านอาหารแก่แพทย์ พยาบาลและบุคลากรทางการแพทย์ ผ่านโครงการ CPF ส่งอาหารจากใจ ร่วมต้านภัยโควิด-19 ที่ดำเนินการต่อเนื่องตั้งแต่การระบาดในปีที่ผ่านมา ร่วมถึงการระบาดระลอกใหม่ ที่รัฐบาลต้องเปิดโรงพยาบาลสนามหลายแห่ง

ซีพีเอฟจึงประสานความร่วมมือกับกรุงเทพมหานคร เพื่อส่งมอบอาหารเพื่อเป็นกำลังใจแก่แพทย์ พยาบาล เจ้าหน้าที่ อาสาสมัคร รวมทั้งผู้ติดเชื้อ เพื่อช่วยลดภาระงานและความเหน็ดเหนื่อยของทีมแพทย์

“อาหารที่ส่งไปมั่นใจได้ว่าอาหาร สะอาดปลอดภัย สะดวกและให้พลังงาน เติมพลังกายให้ทุกคนได้ทำหน้าที่ของตนอย่างเข้มแข็งต่อไป แล้วเราจะผ่านวิกฤตินี้ไปด้วยกัน”

ทั้งนี้ ภายใต้โครงการดังกล่าว ทีมงานของซีพีเอฟ ระดมความช่วยเหลือ ตั้งแต่กระบวนการผลิตในโรงงาน ไปจนถึง การวางระบบโลจิสติกส์ ในการจัดส่งอาหารสู่โรงพยาบาลสนามอย่างมีประสิทธิภาพ 

เบื้องต้นได้นำอาหารกว่า 4,400 แพ็ค พร้อมน้ำดื่มกว่า 4,400 ขวด ส่งมอบให้กรุงเทพมหานคร ณ ศูนย์กีฬาเฉลิมพระเกียรติ 84 พรรษา (บางบอน) โรงพยาบาลเอราวัณ 1 เป็นแห่งแรก

 

ล่าสุด ซีพีเอฟ นำผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมทานจำนวน 2,800 แพ็ค ร่วมกับ บริษัท ซีพีอินเตอร์เทรด จำกัด ในเครือซีพี นำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและขนม ส่งมอบให้แก่โรงพยาบาลสนามธรรมศาสตร์และได้ติดตั้งตู้แช่เย็นเพื่อเก็บรักษาอาหารและมอบผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมรับประทาน จำนวน 1,260 แพ็ค ให้ ศูนย์บริการการแพทย์ฉุกเฉิน กรุงเทพมหานคร(ศูนย์เอราวัณ)อำนวยความสะดวกให้เจ้าหน้าที่ศูนย์ฯ ที่ต้องปฏิบัติงานตลอด 24 ชั่วโมง ในการประสานงานจัดส่งผู้ป่วยและผู้ติดเชื้อโควิด-19 ที่ไม่แสดงอาการ เพื่อส่งต่อไปรักษายังสถานพยาบาลต่างๆทั้งของภาครัฐ-เอกชน รวมถึงโรงพยาบาลสนามต่างๆ นับเป็นเจ้าหน้าที่อีกกลุ่ม ที่เสียสละและต้องทำงานอย่างหนักในช่วงเวลาของการระบาดนี้

ขณะเดียวกันบริษัทก็ยังคงยกการ์ดสูงดำเนินมาตรการป้องกันโควิด-19ด้วยความเคร่งครัด เข้มงวดกับมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยของการผลิตอาหารที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ในทุกขั้นตอน สร้างความมั่นใจได้ว่าสามารถส่งมอบอาหารปลอดภัยสู่ผู้บริโภคได้อย่างเพียงพอ

 ศิลปสวย ระวีแสงสูรย์ ปลัดกรุงเทพมหานคร กล่าวว่า ซีพีเอฟเป็นภาคเอกชนที่ให้การสนับสนุนผลิตภัณฑ์อาหารปลอดภัย แก่ กทม. มาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่การระบาดของโควิด-19ระลอกแรก ล่าสุด ยังช่วยสนับสนุนอาหาร ให้แพทย์ พยาบาล อาสาสมัคร และผู้ป่วยโควิดที่มาพักในโรงพยาบาลสนาม ศูนย์กีฬาฯ เอราวัณ 1 ซึ่งเป็นหนึ่งในโรงพยาบาลสนามของ กทม.ที่สามารถรองรับผู้ป่วย 200 เตียง

นพ.สุขสันต์ กิตติศุภกร ผู้อำนวยการสำนักการแพทย์ กรุงเทพมหานคร กล่าวว่า การช่วยเหลือของซีพีเอฟ ที่นำอาหารมาสนับสนุนการทำงานของแพทย์และอาสาสมัครของศูนย์เอราวัณ นั้นช่วยอำนวยความสะดวกและลดเวลาในการจัดเตรียมอาหาร สร้างขวัญกำลังใจและเพิ่มขีดความสามารถการทำงานของศูนย์เอราวัณให้สามารถรองรับผู้ป่วยและผู้ติดเชื้อที่มีจำนวนเพิ่มขึ้นในแต่ละวันให้ได้รับการดูแลรักษาอย่างทันท่วงที นับเป็นความร่วมมือกันของคนไทยทุกภาคส่วนเพื่อให้สถานการณ์สามารถคลี่คลายโดยเร็ว

รศ.นพ.พฤหัส ต่ออุดม ผู้อำนวยการโรงพยาบาลธรรมศาสตร์เฉลิมพระเกียรติ กล่าวว่า โรงพยาบาลสนามธรรมศาสตร์ได้กลับมาเปิดเพื่อดูแลผู้ป่วยอาการที่ไม่รุนแรง ประมาณ 500 เตียง ช่วยแบ่งเบาภารกิจที่หนักหน่วงของโรงพยาบาลหลักที่มีจำนวนผู้ป่วยเพิ่มสูงขึ้น การช่วยเหลือของซีพีเอฟและบริษัทในเครือซีพี ทำให้ทีมสามารถทำงานและมีอาหารรับประทานอย่างสะดวกสบาย ไม่ต้องเสียเวลาไปหาซื้อ สามารถปฏิบัติภารกิจได้อย่างเต็มกำลัง

สำหรับอาหารคุณภาพปลอดภัยที่ซีพีเอฟ ส่งมอบให้โรงพยาบาลสนามต่างๆ ได้แก่ อาหารพร้อมรับประทานหลากหลายเมนู อาทิ เกี๊ยวกุ้งสับ ข้าวกล้องต้มทรงเครื่อง, ข้าวไก่ผัดฉ่า, ข้าวผัดไส้กรอกปลา ข้าวหมึกแซ่บ, ข้าวต้มกุ้ง, ข้าวผัดกระเพรากุ้ง, ข้าวอบธัญพืชและไก่, ราเมนโฮลวีตผัดขี้เมาไก่, สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า สปาเก็ตตี้ไก่สับ แกงเขียวหวานไก่และข้าวหอมมะลิ รวมถึง ไข่ต้มสมุนไพร และน้ำดื่มซีพี เป็นต้น

นอกจากนี้บริษัทยังสนับสนุนเนื้อหมูสด เนื้อไก่สด ไข่ไก่ น้ำดื่ม และข้าวสาร ให้ รพ.สนามที่มีความพร้อมในการประกอบอาหารและต้องการอาหารสดด้วย เช่น โรงพยาบาลสนามกีฬาเฉลิมพระเกียรติ 80 พรรษา จ.นครราชสีมา, รพ.สนาม จ.สระบุรี และ จ.ลำพูน เพื่อเป็นกำลังเสริมให้ทีมแพทย์ พยาบาล อาสาสมัครและผู้ป่วยโควิด ได้มีอาหารคุณภาพปลอดภัยบริโภคอย่างเพียงพอ