สงกรานต์โคราช "สุวัจน์" จับตะหลิวโชว์ลีลาคั่วหมี่โคราชกระทะยักษ์
"สุวัจน์" จับตะหลิวโชว์ลีลาคั่วหมี่โคราชกระทะยักษ์ ในงาน "สงกรานต์โคราช" หวังนำครัวไทยสู่ครัวโลก กระตุ้นเศรษฐกิจการท่องเที่ยว
วันที่ 16 เมษายน 2565 สีสันไฮไลท์ของงาน สงกรานต์โคราช แห่พระพระคันธารราฐ ลอดซุ้มประตูเมือง ประจำปี 2565 คงหนี้ไม่พ้น "คั่วหมี่โคราช" กระทะใหญ่ที่สุดในโลก แจกฟรี และมีการประกวดคั่วหมี่โคราช สุดยอดความอร่อย นำครัวไทยสู่ครัวโลก กระตุ้นเศรษฐกิจการท่องเที่ยว
นายสุวัจน์ ลิปตพัลลภ อดีตรองนายกรัฐมนตรี เป็นประธาน "คั่วหมี่โคราชกระทะยักษ์" ไฮไลท์ของมหาสงกรานต์โคราช ประจำปี 2565 พร้อมมอบรางวัลผู้ชนะการประกวด "คั่วหมีโคราช" ประจำปี 2565 ของเทศบาลนครนครราชสีมา
โดยมี นายเทวัญ ลิปตพัลลภ อดีตรัฐมนตรีประจำสำนักนายกรัฐมนตรี หัวหน้าพรรคชาติพัฒนา นายแพทย์วรรณรัตน์ ชาญนุกูล ผอ.ศูนย์ตนโคราชรักจริงไม่ นายประเเสริฐ บุญชัยสุข นายกเทศมนตรีนครนครราชสีมา ส.ส.วัชรพล โตมรศักดิ์ พร้อมด้วยหัวหน้าส่วนราชการ ตัวแทนภาคส่วนต่าง ๆ ประชาชนชาวจังหวัดนครราชสีมา รวมพลังจับตะหลิวคั่วหมี่โคราชกระทะยักษ์ เส้นผ่าศูนย์กลาง 2.5 เมตร ใช้เส้นหมี่โคราช 200 กิโลกรัม
โดยแม่ครัวใหญ่จากร้านน้อยกระโทก สูตรเด็ด การันตีความอร่อย นำครัวไทยสู่ครัวโลก เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจการท่องเที่ยว โดยเฉพาะจังหวัดนครราชสีมาเป็นแหล่งผลิตวัตถุดิบสินค้าทางการเกษตรที่ใหญ่ที่สุดของประเทศ