ราคาไข่ไก่ปรับขึ้น 20 สตางค์ เชื่อส่งออกไต้หวัน ดันราคาในประเทศขยับ
ราคาไข่ไก่ปรับขึ้น 20 สตางค์ เป็น 3.40 บาทต่อฟอง ในรอบ 1 เดือน เชื่อส่งออกไต้หวันดันราคาในประเทศขยับ อธิบดีกรมปศุสัตว์ ชี้ ไต้หวันต้องการวันละ 5 แสนฟอง ส่งถึงปลายปี ยันไม่ขาดตลาดมีเพียงพอบริโภคในประเทศ
เมื่อวันที่ 15 มีนาคม 2566 ทาง 4 สหกรณ์ ประกอบด้วยสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่แปดริ้ว จำกัด, สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ชลบุรี จำกัด, สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่เชียงใหม่-ลำพูน จำกัด, สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ลุ่มน้ำน้อย จำกัด เรื่อง แจ้งราคาแนะนำไข่ไก่คละหน้าฟาร์มเกษตรกร ในวันพรุ่งนี้ (16 มี.ค.66) ราคาแนะนำไข่ไก่คละอยู่ที่ฟองละ 3.40 บาท หากเป็นไข่ไก่เบอร์ ขึ้นแผงละ 6 บาท ถือเป็นข่าวดีของผู้เลี้ยงไก่ไข่ในรอบ 1 เดือน
ราคาไข่ไก่ดังกล่าว ถือเป็นราคาต้นทุนไข่ไก่ในไก่ในไตรมาส 4 ปี 2565 เมื่อเปรียบเทียบต้นทุนปี 2566 มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นทุกตัว ไม่ว่าจะเป็นค่าแรงงาน ค่าพันธุ์สัตว์ ราคาอาหารสัตว์ ยาป้องกันโรค ค่าน้ำ ค่าน้ำมัน และค่าไฟฟ้าก็ปรับตัวสูงขึ้น ดังนั้นขอให้ผู้บริโภคเห็นใจผู้เลี้ยงด้วย
ทั้งนี้ ตามโครงสร้างราคาไข่ไก่หน้าฟาร์มถึงขายปลีกในตลาดสด หากราคาไข่คละหน้าฟาร์มอยู่ที่ 3.40 บาท
ราคาขายส่ง
- เบอร์ 0 ราคา 4.30 บาท/ฟอง
- เบอร์ 1 ราคา 4.10 บาท/ฟอง
- เบอร์ 2 ราคา 3.90 บาท/ฟอง
- เบอร์ 3 ราคา 3.70 บาท/ฟอง
- เบอร์ 4 ราคา 3.50 บาท/ฟอง
- เบอร์ 5 ราคา 3.30 บาท/ฟอง
ราคาขายปลีก
- เบอร์ 0 ราคา 4.90 บาท/ฟอง
- เบอร์ 1 ราคา 4.60 บาท/ฟอง
- เบอร์ 2 ราคา 4.30 บาท/ฟอง
- เบอร์ 3 ราคา 4.10 บาท/ฟอง
- เบอร์ 4 ราคา 3.90 บาท/ฟอง
- เบอร์ 5 ราคา 3.70บาท/ฟอง
ด้าน นายสมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ กล่าวว่า ปัจจุบันประเทศไทยผลิตไข่ไก่ได้ 43 ล้านฟองต่อวัน โดยมีปริมาณแม่ไก่ยืนกรง 50-52 ล้านตัว ผลผลิตไข่ไก่ที่บริโภคในประเทศประมาณ 41 ล้านฟองต่อวัน หากรวมการส่งออกไข่ไก่ไปสิงคโปร์และฮ่องกง อยู่ราว 42 ล้านฟอง หรือไม่เกิน 43 ล้านฟองวัน แต่วันนี้กรมปศุสัตว์สามารถเปิดตลาดใหม่คือ ไต้หวันได้ ทำให้เกษตรกรมีตลาดรองรับเพิ่มขึ้น โดยไต้หวันมีการบริโภควันละ 20 ล้านฟอง คาดการณ์จะส่งออกได้วันละ 5 แสนฟอง ถึงปลายปีนี้ ซึ่งจะไม่ทำให้ไข่ไก่ในประเทศไทยขาดแคลน ยังมีเหลือเพียงพอบริโภคในประเทศ
หากคำนวณปริมาณส่งออกไข่ไก่ วันละ 5 แสนฟอง หรือคิดเฉลี่ย 16,667 แผงต่อวัน คำนวณให้เห็นภาพประมาณวันละ 4 รถขนาด 6 ล้อถือว่าไม่มาก ซึ่งไม่ต้องขอใบเคลื่อนย้าย เพราะผู้ประกอบการที่จะขอใบเคลื่อนย้ายจะต้องมีใบขนส่งไข่ไก่ มากกว่าหรือเท่ากับ 20,000 ฟองขึ้นไป ทั้งนี้การส่งออกไข่ไก่มองเป็นจิตวิทยาทำให้ราคาปรับขึ้นมากกว่า และช่วงนี้ปิดเทอม การบริโภคไข่ลดลง บวกกับภาวะเศรษฐกิจกำลังซื้อคนลดลงด้วย ซึ่งตลาดจะเป็นตัวตัดสินว่าราคานี้ไปได้หรือไม่