ปั้นเชฟมืออาชีพ มอบทุนการศึกษา 1 ล้าน หนุนวงการอาหารไทยก้าวสู่ระดับสากล

ผู้ผลิตน้ำตาลอันดับ 1 ของไทย และอันดับ 3 ของโลก อย่าง มิตรผล เดินหน้าต่อยอดโครงการ Future Chef of the World 2024 จากการผนึกกำลังร่วมกับ เดอะ ฟู้ด สคูล แบงคอก ภายใต้กลุ่มบริษัท ดุสิตธานี จำกัด (มหาชน) ซึ่งเป็นโรงเรียนสอนการประกอบอาหารนานาชาติชั้นนำ ใจกลางกรุงฯ และบริษัท เบทาโกร จํากัด (มหาชน) เพื่อเฟ้นหาผู้ที่มีใจรักในการทำอาหาร สู่การเป็นเชฟระดับมืออาชีพหน้าใหม่ 

พร้อมเป็นส่วนหนึ่งในการยกระดับวงการอาหารในประเทศไทย โดยจัดพิธีมอบทุนการศึกษาหลักสูตรประกาศนียบัตรการประกอบอาหารและขนมอบ มูลค่ารวมกว่า 1 ล้านบาท ณ สถาบันเดอะ ฟู้ด สคูล แบงคอก เมื่อเร็ว ๆ นี้

ภายในงานได้รับเกียรติจาก นายวีระเจตน์ ว่องกุศลกิจ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มธุรกิจน้ำตาลประเทศไทย พลังงาน และธุรกิจใหม่ กลุ่มมิตรผล ร่วมมอบทุนการศึกษาจำนวน 2 ทุน ทุนละ 534,250 บาท ให้แก่

• ศุภิสรา กิจวัฒนชัย ผู้ชนะทุนการศึกษาหลักสูตรศิลปะการทำขนมปังและเบเกอรีนานาชาติ โดยสถาบัน The Food School Bangkok และหลักสูตรการทำเบเกอรีและขนมอบสไตล์อิตาเลียน โดยสถาบัน ALMA – The School of Italian Culinary Arts
   
• เพชราภรณ์ ลาภจรัสแสงโรจน์ ผู้ชนะทุนการศึกษาหลักสูตรการทำเบเกอรีและขนมอบสไตล์อิตาเลียน โดยสถาบัน ALMA – The School of Italian Culinary Arts  

นายวีระเจตน์ ว่องกุศลกิจ เปิดเผยว่า “ตลอดระยะเวลากว่า 67 ปี ที่มิตรผลเป็นส่วนหนึ่งของสังคมไทย เรามุ่งมั่นพัฒนาองค์ความรู้ ผสานความเชี่ยวชาญและนวัตกรรม เพื่อเพิ่มมูลค่าให้แก่อุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลไทย มาอย่างต่อเนื่อง ด้วยความตั้งใจที่อยากเห็นทุกคนได้เติบโตเคียงข้างกันอย่างยั่งยืน 

ตามแนวคิด “ร่วมอยู่ ร่วมเจริญ” เราเล็งเห็นถึงศักยภาพของมืออาชีพในอุตสาหกรรมอาหารของประเทศไทย และมีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการยกระดับมาตรฐานของอุตสาหกรรมนี้ให้ก้าวสู่ระดับสากล ผ่านโครงการ “Future Chef of the World 2024”

โดยทางมิตรผลหวังว่าโครงการนี้จะเป็นการสร้างโอกาสอันดีให้แก่เชฟรุ่นใหม่ที่มีพรสวรรค์ ได้พัฒนาศักยภาพให้ก้าวสู่การเป็นเชฟและผู้ประกอบการในธุรกิจด้านอาหารระดับมืออาชีพ ที่พร้อมสร้างสรรค์นวัตกรรมด้านอาหารใหม่ ๆ เพื่อร่วมยกระดับวงการอุตสาหกรรมอาหารของไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืน พร้อมส่งต่อแรงบันดาลใจดี ๆ เพื่อเป็นแรงขับเคลื่อนให้กับเชฟหน้าใหม่ในวงการอาหารต่อไปในอนาคต”
 
มิตรผล พร้อมจุดประกายไอเดียใหม่ ๆ และตอบโจทย์ทุกความต้องการในทุกมิติให้กับผู้บริโภค คู่ค้า และพันธมิตร ด้วยนวัตกรรมและเทคโนโลยีอาหารที่ไม่มีวันสิ้นสุด สำหรับผู้ที่สนใจคอร์สเรียนจากทางสถาบันฯ สามารถติดตามกิจกรรมพิเศษจากมิตรผลได้เร็ว ๆ นี้ที่ช่องทางเฟซบุ๊ก : Mitr Phol Sugar