โออิชิ ปั้นแบรนด์ใหม่ เสริมทัพร้านอาหาร เสิร์ฟ “ชาบู บาย โออิชิ” เอาใจสาวก

“โออิชิ” เจ้าตำรับอาหารญี่ปุ่น (KING OF JAPANESE FOOD) เสริมแกร่งพอร์ตธุรกิจ กลุ่มร้านอาหารญี่ปุ่น ภายใต้เครือโออิชิ เดินหน้าปั้นแบรนด์ใหม่ต่อเนื่อง ล่าสุดเปิดตัว “ชาบู บาย โออิชิ” (SHABU By OISHI) พร้อมส่งมอบประสบการณ์อาหารญี่ปุ่น ผ่านเสน่ห์แห่งรสชาติชาบู ชาบู แบบญี่ปุ่นแท้จริง ตอบโจทย์โดนใจคนรักชาบูพรีเมียม ปักหมุดเปิดให้บริการ ประเดิม 2 สาขาแรก แฟชั่นไอส์แลนด์ (รามอินทรา) – เซ็นทรัลพลาซา แกรนด์ พระราม 9

นางนงนุช บูรณะเศรษฐกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ขณะนี้สถานการณ์ต่างๆเริ่มเริ่มคลี่คลายในทิศทางที่ดีขึ้น ประกอบกับนโยบายและมาตรการผ่อนปรนกิจการและกิจกรรมต่าง ๆ ส่งผลให้ผู้บริโภคเริ่มกลับมาใช้ชีวิตประจำวันนอกบ้านตามปกติมากขึ้น แต่ยังคงให้ความสำคัญกับการดูแลใส่ใจสุขภาพ โดยเฉพาะการเลือกรับประทานอาหารที่ดี มีประโยชน์ ขณะที่ร้านอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมประเภท ชาบู ชาบู และสุกี้ยากี้ ซึ่งครบถ้วนด้วยสารอาหารและโภชนาการ และยังคงเป็นที่ชื่นชอบของหลายๆคนอยู่เสมอ

ทั้งนี้  โออิชิ หลังเปิดให้บริการร้านอาหารญี่ปุ่นไฮบริด โออิชิ บิซโทโระ (OISHI BIZTORO) ได้ไม่นาน  ล่าสุด  บริษัทยังคงมุ่งสร้างโอกาสเติบโต และปรับรูปแบบธุรกิจให้มีความหลากหลาย ครอบคลุม เพื่อเติมเต็มช่องว่างตลาดและความต้องการของผู้บริโภคในทุกสถานการณ์ โดยเดินหน้าเสริมแกร่งพอร์ตฯ อย่างต่อเนื่อง ด้วยการเปิดตัวร้านอาหารญี่ปุ่นแบรนด์ใหม่ ภายใต้ชื่อ “ชาบู บาย โออิชิ” (SHABU By OISHI) 

สำหรับจุดเด่น “ชาบู บาย โออิชิ” เน้นวัตถุดิบคุณภาพ ชูความอร่อยเต็มรสชาติ ตามตำรับชาบู ชาบู สไตล์ญี่ปุ่นอย่่างแท้จริง โดยร้านให้บริการในรูปแบบ อะ ลา คาร์ท ในราคาที่เข้าถึงได้ พร้อมตอกย้ำความอร่อย ปลอดภัย ด้วย “หม้อชาบู ชาบู ส่วนตัว” หรือหม้อเดี่ยว ซึ่งตอบโจทย์สุขอนามัยและพฤติกรรมการกิน - ดื่ม สำหรับผู้บริโภคยุคนี้ได้เป็นอย่างดี 

วัตถุดิบไฮไลท์ของ “ชาบู บาย โออิชิ” มีให้เลือกหลากหลาย เช่น เนื้อวากิวญี่ปุ่น ระดับ A4 เนื้อวากิวออสเตรเลีย  เนื้อออสเตรเลีย (ส่วนสันคอ)  เนื้อยูเอส (ส่วนพื้นท้อง) เนื้อหมูคุโรบูตะ เนื้อหมูเบคอน ฯลฯ ส่วนน้ำซุปมีให้เลือก 4 สูตร 4 รสชาติ ได้แก่ น้ำซุปชาบู ชาบู  น้ำซุปสุกี้ยากี้  น้ำซุปมิโซะ และ น้ำซุปดาชิ ซึ่งสามารถเลือกอร่อยได้ถึง 2 รสชาติ พร้อมกันในคราวเดียว 

ทั้งนี้ บริการจัดชุดเมนูโปรดมี 2 รูปแบบ ได้แก่ บริการแบบ อะ ลา คาร์ท (A La Carte Menu) ครบครันทั้ง เนื้อวัว-เนื้อหมู-อาหารทะเล โดยเมนูแนะนำสำหรับกลุ่มเมนูเนื้อหมู ได้แก่ เมนูเนื้อหมูเบคอน ราคา 109 บาท และสำหรับกลุ่มเมนูเนื้อวัว ได้แก่ เมนูเนื้อริบอาย ราคา 139 บาท ซึ่งเป็นราคาเริ่มต้นสำหรับเมนูจานเดี่ยว – ขนาดกลาง (M) ฯ

 นอกจากนี้ ยังมีเมนูพิเศษอย่าง เมนู ชุดรวมเนื้อหมู (หรือเนื้อวัว) ขนาดจุใจ XXL ไปจนถึงเมนู เนื้อวากิวญี่ปุ่น ระดับ A4 อีกด้วยบริการแบบ เซ็ตอิ่มคุ้ม แบบครบ ๆ ในชุดเดียว โดยทุกชุดเสิร์ฟจานหลักพร้อมน้ำซุป ผักรวม (ชุดเล็ก), ข้าวญี่ปุ่น (หรืออุด้ง), ไข่ไก่สด และน้ำจิ้มพอนสึ/โกมาดาเระ อย่างครบครัน โดยเมนูแนะนำสำหรับกลุ่มเมนูเนื้อหมู ได้แก่ เมนู “ชุดเนื้อหมูเบคอน” ราคาชุดละ 259 บาท และสำหรับกลุ่มเมนูเนื้อวัว ได้แก่ เมนู “ชุดเนื้อยูเอส” (ส่วนพื้นท้อง) ราคาชุดละ 339 บาท เป็นต้น

“ชาบู บาย โออิชิ ยังเสิร์ฟความอร่อยผ่านนวัตกรรมและเทคโนโลยีอันทันสมัยที่สอดแทรกอยู่ในการบริการ เช่น เสิร์ฟอาหารด้วยระบบส่งอาหารด่วนอัตโนมัติหรือสายพานรถไฟ รวดเร็ว ลดสัมผัส ส่งตรงถึงโต๊ะ รวมทั้งระบบการสั่งอาหารด้วยตัวเองผ่านการสแกนคิวอาร์โค้ดด้วยโทรศัพท์มือถือส่วนตัวและระบบการชำระเงินแบบไร้สัมผัสอีกด้วย”