ร้านขนมเชียงใหม่ทำ 'ครัวซองต์ดอกมะลิ' รับวันแม่

ผู้สื่อข่าวเนชั่นทีวีลงพื้นที่สำรวจบรรยากาศก่อนถึงวันแม่ของจ.เชียงใหม่ พบว่ามีผู้ประกอบการร้านเบเกอรี่หลายแห่ง เริ่มทยอยผลิตเมนูขนมพิเศษ เพื่อส่งมอบความรักและความห่วงใยให้กับแม่

อดิสรณ์ คล้ายนุช หรือเชฟเตอร์ จากร้านครัวซองต์ชื่อดังของเชียงใหม่ Spellbound บนถนนโชตนา บอกว่า ปีนี้ได้ผลิตครัวซองต์ดอกมะลิ หรือ  Love Mom Croissant ซึ่งต่างจากครัวซองต์ทั่วไป เพราะใช้สีฟ้าสื่อถึงความพิเศษในวันแม่ และมีกลิ่นของดอกมะลิ เพื่อสื่อถึงความรักที่มีต่อแม่ ภายในตัวขนมยังมีไส้มะพร้าวและอัลมอนด์ผสมกัน ทำให้ขนมชิ้นนี้จะมี 3 รสชาติช่วยเพิ่มอรรถรสในการบริโภค

นอกจากนี้ ยังนำไวท์ช็อคโกแลตมาตกแต่งเป็นดอกมะลิสีขาวเพื่อความสวยงามและมีกลิ่นของดอกมะลิ สามารถรับประทานได้ทั้งหมด โดยตั้งราคาขายชิ้นละ 190 บาทเท่านั้น เพราะในสถานการณ์โควิดเช่นนี้ ลูกค้าสามารถซื้อของขวัญให้แม่ในราคาที่ไม่แพง และได้รับประทานของอร่อย โดยคาดว่าจะผลิตได้วันละไม่ต่ำกว่า 20 ชิ้น ล่าสุดมียอดออเดอร์ทยอยเข้ามาแล้ว เพื่อมอบเป็นของขวัญให้กับแม่