"ราคาผัก" วันนี้ผักชี พริกสด ใบกะเพรา พิษน้ำท่วม ต้นหอม ราคาพุ่ง 3 เท่า

(18 ตุลาคม 2565) อัปเดต "ราคาผัก" เช้าวันนี้ ราคาพุ่งสูงแถมขาดตลาดจาก สถานการณ์น้ำท่วม จนไม่สามารถปลูกมาขายได้ แม่ค้าต้องแบกต้นทุนค่าขนส่งเพราะต้องสั่งจากที่อื่น

 

ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจ "ราคาผัก" ที่ตลาดสดพื้นที่อำเภอเมืองนครราชสีมา พบว่าผักหลายชนิดมีการปรับราคาเพิ่มสูงขึ้น เช่น ผักชี พริกสด ยี่หร่า ใบกะเพรา ต้นหอม

โดยเฉพาะ ต้นหอม ที่มีการปรับราคาเพิ่มขึ้น 3 เท่าจากก่อนหน้านี้ ต้นหอม มีราคาอยู่ที่กิโลกรัมละ 50 บาท แต่ล่าสุดอยู่ที่กิโลกรัมละ 150 บาท นอกจากนี้ยังพบว่าผักหลายชนิดขาดตลาด เช่น ใบโหระพา ใบแมงลัก สะระแหน่ รวมไปถึง ต้นหอม ที่แม่ค้าต้องสั่งมาจากภาคเหนือ

 

 

ซึ่งสาเหตุของราคาผักที่ปรับตัวเพิ่มสูงขึ้นมาจากพื้นที่ปลูกผักส่วนใหญ่ใน จ.นครราชสีมา ได้รับผลกระทบจากปริมาณฝนที่ตกลงมาอย่างต่อเนื่อง ทำให้พืชผักหลายชนิดได้รับความเสียหาย รวมถึงปัญหาน้ำท่วมในพื้นที่ทำให้เกษตรกรในพื้นที่ปลูกผักไม่สามารถปลูกผักส่งมาขายได้ ทำให้ผักบางชนิดขาดตลาดและมีราคาสูงขึ้นตามไปด้วย

จากการสอบถามแม่ค้าขายผักรายหนึ่งกล่าวว่า ราคาผักหลายชนิดโดยเฉพาะต้นหอมที่มีราคาเพิ่มสูงขึ้น 2 เท่า ซึ่งนอกจากราคาจะแพงขึ้นแล้วยังขาดตลาดจนทำให้ตนและแม่ค้าเจ้าอื่นต้องสั่งต้นหอมมาจากที่อื่น ซึ่งก็มีราคาเพิ่มสูงขึ้นไปอีก

 

 

บริษัทขนส่งคิดค่าขนส่งกิโลกรัมละ 5 บาท ตอนนี้ตนต้องแบกรับภาระต้นทุนจากค่าขนส่งที่เพิ่มขึ้นและไม่มีผักที่จะขายในแต่ละวัน จนตรจำเป็นต้องมีการปรับลดปริมาณของผักที่รับมาขายในแต่ละวันลดลงจากวันละ 100 กิโลกรัมเหลือเพียงประมาณวันละ 50-60 กิโลกรัม ซึ่งตนคิดว่าน่าจะใช้เวลาประมาณ 1 เดือน สถานการณ์ของราคาผักจะกลับเข้าสู่สภาวะปกติถ้าสถานการณ์น้ำท่วมในพื้นที่เริ่มคลี่คลาย

ที่ ตลาดเมืองทองเจริญศรี จ.อุดรธานี ราคาผัก หลังจากในหลายพื้นเกิดน้ำท่วมส่งผลทำให้ราคาผักหลายชนิดปรับขึ้นราคา 20-50 บาท อย่างไรก็ตามยังมีประชาชน ร้านค้าต่างทยอยมาหาซื้อผักตามฤดูกาลไปขายเหมือนเดิมแม้ราคาจะมีการปรับขึ้น

สำหรับ ราคาผัก ที่นำมาขายส่งให้ช่วงนี้ทุกชนิดมีการปรับราคาสูงขึ้นทุกชนิดไปจนปรับราคาสูงขึ้นถึงเท่าตัว และไม่ค่อยมีมากเหมือนเมื่อก่อนที่น้ำยังไม่ท่วมผักก็จะราคาถูกและปกติอยู่แล้ว เมื่อรับมาแพงขึ้นทำให้ต้องขยับขายราคาสูงขึ้นตามไปด้วย เมื่อราคาพืชผักแพงขึ้น ลูกค้ามาหาซื้อที่แผงผักในตลาด ยอดซื้อก็ลดลง จากที่เคยซื้อเป็นกิโลกรัมก็ลดลงเหลือครึ่งกิโลกรัม หรือเคยซื้อเป็นกำขนาดใหญ่ ได้ขอแบ่งซื้อเพียงครึ่งกำ หากเป็นลูกค้าประจำก็ยอมแบ่งขายดีกว่ารอให้มันเน่า