ชี้เป้า! บาร์ลับแห่งใหม่กลางกรุง Eastern Elixir กรุ่นกลิ่นอายโลกตะวันออก

สุดสัปดาห์นี้ ใครกำลังมองหาที่เที่ยวกรุงเทพฯ แบบชิลๆ ยามค่ำคืนเพื่อผ่อนคลายความเหนื่อยล้าจากการทำงาน พร้อมพูดคุยสังสรรค์กับเพื่อนๆ ท่ามกลางบรรยากาศสวยหรูที่ให้กลิ่นอายของโลกตะวันออก ลองไปปักหมุดที่บาร์ลับแห่งใหม่ใจกลางกรุงอย่าง Eastern Elixir Social Lounge & Bar ก็น่าจะตอบโจทย์นักดื่มนักชิมหลายคนได้ดี

Eastern Elixir Social Lounge & Bar เป็นบาร์ลับแห่งใหม่ในกรุงเทพฯ ตั้งอยู่ที่ชั้น 6 โรงแรมวาลีอา กรุงเทพฯ ณ ย่านพร้อมพงษ์ โดยที่นี่เพิ่งเปิดต้อนรับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติไปได้เพียงไม่กี่เดือน เรียกว่าเป็นน้องใหม่ป้ายแดงสำหรับสายชิลเลยทีเดียว ใครที่ไม่อยากไป Hang Out ที่เดิมๆ ซ้ำๆ ลองแวะมาเปลี่ยนบรรยากาศที่นี่ก็น่าสนใจไม่น้อย

เพียงก้าวแรกที่มาถึง Eastern Elixir แห่งนี้ ก็สัมผัสได้ถึงเสน่ห์แห่งความลึกลับด้วยประตูรั้วบานใหญ่พร้อมด้วย Elixir Guard ที่คอยคุ้มกันอยู่หน้าประตู และพรมแดงที่จะพาคุณไปสู่โลกของห้องอาหารและเครื่องดื่มสุดพรีเมียม โดดเด่นด้วยการดีไซน์สไตล์โอเรียนทอล ที่มีกลิ่นอายบรรยากาศแห่งโลกตะวันออก ถ่ายทอดผ่านงานศิลปะรวมทั้งเฟอร์นิเจอร์ต่างๆ ผสมผสานกับอาหารและเครื่องดื่มอันเป็นเอกลักษณ์ของบาร์ลับแห่งนี้ 

นอกจากจะได้สัมผัสกับบรรยากาศสวยหรูแปลกตาแล้ว นักท่องเที่ยวยังจะได้รับประสบการณ์ทางอาหารและเครื่องดื่มที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใครอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มสปิริต (Spirit) ระดับพรีเมียมที่มีให้เลือกมากมายหลากหลาย ก่อนที่คุณจะตัดสินใจเลือกเครื่องดื่มที่อาจจะกลายเป็นแก้วโปรดแก้วใหม่ของคุณ

ไฮไลต์พิเศษของที่นี่ก็คือ เมนูเครื่องดื่มทุกแก้วจะมี "ส่วนผสมลับ" ที่เรียกว่า "Essentials Elixir" สำหรับหยดลงในแก้วเครื่องดื่มก่อนเสิร์ฟ โดยนักชิมสามารถเลือกส่วนผสมลับพิเศษได้ด้วยตัวเอง ซึ่งกลิ่นน้ำมันหอมระเหยแต่ละชนิดจะช่วยเสริมให้เครื่องดื่มค็อกเทลทุกๆ แก้ว มีรสชาติและกลิ่นหอมแตกต่างกันออกไปไม่ซ้ำกันเลยสักแก้ว

สำหรับน้ำมันหอมระเหยที่เป็นส่วนผสมพิเศษที่ไม่เหมือนใครดังกล่าว ผ่านการรังสรรค์โดย Elixir Mixed Master ผู้มากประสบการณ์ และค็อกเทลทุกแก้วจะใช้ความหวานจากน้ำผลไม้ธรรมชาติเท่านั้น โดยไม่มีการเติมน้ำเชื่อมหรือสารให้ความหวานเพื่อแต่งรสชาติใดๆ ทั้งสิ้น รวมทั้งใช้ Sparkling Mineral Water แทนโซดา เพื่อดึงรสสัมผัสและคุณภาพของเครื่องดื่มให้ออกมาดีและสมบูรณ์แบบที่สุด

นอกจากนี้ นักชิมสายชิลยังสามารถออเดอร์เครื่องดื่มโทนิค หรือน้ำผลไม้ เพื่อดื่มคู่กับเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณได้โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม โดยมีเมนูเครื่องดื่มแนะนำ ได้แก่

1. Geisha Martini (เกอิชา มาร์ตินี)
มีรสสัมผัสที่ซับซ้อนโดดเด่น มีความหอมสดชื่นจากสาเก (Umeshu) และความเข้มข้นของวอดก้าจากญี่ปุ่น

2. Pheromones (ฟีโรโมนส์)
มีรสชาตินุ่มนวลเปรี้ยวหวานกลมกล่อม และมีความหอมสดชื่นลงตัว โดยมีการผสมผสานความหอมหวานจาก Melon Liqueur เหมาะสำหรับผู้ที่เริ่มดื่มค็อกเทล

มาถึงเมนูอาหารกันบ้าง ด้วยความที่เป็นเลาจ์แอนด์บาร์ที่นี่จึงมีเชฟฝีมือดีมาปรุงอาหารสดใหม่ให้นักชิมที่มาเยือน Eastern Elixir Social Lounge & Bar โดยเฉพาะ สำหรับเมนูไฮไลต์ประกอบด้วย

1. Mediterranean Mezze (เมดิเตอร์เรเนียน เมซเซ่) 
เมนูเรียกน้ำย่อย ประกอบไปด้วย ฮัมมูส มูตาบาล บาบากานุช และใบองุ่นยัดไส้ ที่มีรสชาติและกลิ่นอายอันเป็นเอกลักษณ์ตามแบบฉบับดั่งเดิมของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน โดยคำว่า Mezze คือ อาหารเรียกน้ำย่อยแถบเมดิเตอร์เรเนียนที่จะเสิร์ฟเป็นชิ้นเล็กๆ 

2. Oscietra Caviar (ออสเซียตราคาร์เวีย)
คาเวียร์จากทะเลสาบแคสเปียนและทะเลดำ ซึ่งถือว่ามีคุณภาพดีที่สุด รสชาติหรูหรานุ่มนวล ทานคู่กับขนมปังบริยอช และเครื่องเคียงต่างๆ ได้อย่างลงตัว

3. Crêpes Suzette (เครปซูเซตต์)
ขนมหวานสัญชาติฝรั่งเศส เพลิดเพลินไปกับเครปเนื้อนุ่มละมุนลิ้น โดยซอสทำจากผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานผสมผสานกับเหล้ารัม และจุดไฟก่อนเสิร์ฟ ทำให้ขนมหวานจานนี้มีรสชาติและส่วนผสมที่กลมกล่อมลงตัว

หากใครอยากลองไปชมอาหารและเครื่องดื่มของบาร์ลับใจกลางกรุงแห่งนี้ สามารถไปลิ้มลองกันได้แล้ววันนี้ โดยที่นี่เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 18.00 - 01.00 น. สอบถามเพิ่มเติม 02 483 3999