เช็คเลย! สินค้าน่าช้อป งานเกษตรสร้างชาติ ครั้งที่ 2

ใกล้เข้ามาแล้ว สำหรับ งานเกษตรสร้างชาติ ครั้งที่ 2 ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 27 – 30 สิงหาคมศกนี้  ณ อิมแพค เอ็กซิบิชั่น ฮอลล์ 9-10  อิมแพคเมืองทองธานี

โดยเป็นที่ทราบกันอยู่แล้วว่า ประเทศไทยเรา มีการส่งออกสินค้าเกษตรและเกษตรอุตสาหกรรมเป็นหนึ่งในรายได้หลักของประเทศ โดยในปี 2562 ประเทศไทยส่งออกสินค้าเกษตรและเกษตรอุตสาหกรรม มูลค่ารวม 1.25 ล้านล้านบาท คิดเป็นสัดส่วน 16.4% ของการส่งออกสินค้าไทยในภาพรวม ซึ่งประเทศไทยติดอันดับ 11 ของประเทศผู้ส่งออกอาหารของโลก และเป็นอันดับ 2 ของเอเชียรองจากจีน 

จากสถานการณ์โควิดหลายประเทศเริ่มคลี่คลายโดยเฉพาะทางฝั่งเอเชีย สินค้าเกษตรและอาหารของไทยเป็นที่จับตามอง กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้ร่วมกับกระทรวงพานิชย์ ผลักดันนโยบาย “เกษตรผลิต พานิชย์ตลาด” ที่ผ่านมาได้มีการส่งเสริมการเกษตรของไทย สร้างความเข้มแข็งด้วยกระบวนการกลุ่มผ่านองค์กรเกษตรกร ปัจจุบันมีกลุ่มเกษตรกรที่เข้มแข็ง อาทิ เกษตรแปลงใหญ่ จำนวน 6,888 กลุ่ม สมาชิก 406,755 ราย Smart Farmer 1,101,650 ราย มีเกษตรกรรุ่นใหม่ Young Smart Farmer ที่ได้รับการพัฒนาศักยภาพแล้วกว่า 13,051 ราย สมาชิกกลุ่มยุวเกษตรกรรวมทั้งประเทศ นอกจากนี้ยังยกระดับเกษตรกรให้เป็นผู้ประกอบการเกษตร พร้อมกับการผลักดันนโยบาย “เกษตรทันสมัย”

พร้อมกันนี้ก็ผลักดันให้เกิดกลุ่มเกษตรนวัตกรรม เกษตรปลอดภัย เกษตรแปรรูป เกษตรเทคโนโลยี และเกษตรพอเพียง ส่งเสริมให้เกษตรกรผลิตและรักษาคุณภาพมาตรฐานสินค้าเกษตร บุกสู่ตลาดสินค้าพรีเมียม สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้า และเพิ่มมูลค่าการส่งออกของประเทศ อีกทั้งยังจับมือภาคธุรกิจ ตลาดออฟไลน์ ตลาด modern trade และ บริษัทขนส่งยักษ์ใหญ่ รวมถึง ตลาดออนไลน์จับมือกับ E-commerce เปิดเว็บไซต์ตลาดเกษตรกรออนไลน์

และล่าสุด กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดย กรมส่งเสริมการเกษตร ได้จัดงาน “เกษตรสร้างชาติ” ครั้งที่ 2 ระหว่าง
วันที่ 27 – 30 สิงหาคม 2563 นี้ ณ ที่อิมแพค เอ็กซิบิชั่น ฮอลล์ 9-10 อิมแพคเมืองทองธานี เป็นมหกรรม product premium จากเกษตรกรไทยที่จะขนมาให้ชาวเมืองได้ช้อป ได้ชิมกันอย่างจุใจ

สำหรับไฮไลต์ห้ามพลาด สำหรับใครที่เตรียมตัวจะมาเที่ยวในงานนี้ แน่นอนว่า ต้องเป็นการช้อปสินค้าเกษตร "อิ่มท้อง กับครัวไทย" ซึ่งนักช้อปจะได้พบกับ สินค้าเกษตรคุณภาพ product premium หลากหลายประเภท กว่า 1,000 รายการ ตอกย้ำความมั่นใจ "อาหารไทย อาหารโลก" ภายใต้วิสัยทัศน์ "เกษตรผลิต พาณิชย์ตลาด" ที่ขนสินค้าเด็ดมาจากทั่วฟ้าเมืองไทย ไม่ว่าจะเป็น..

อาหารสด เช่น ผักปลอดภัยจาก ตลาดเกษตรกร 77 จังหวัด ทั่วประเทศ/ อินผลัมผลสด บุรีรัมย์/ หน่อไม้ฝรั่งอินทรีย์ ชัยภูมิ/ ผลไม้ปลอดสารพิษ /อโวคาโว วังน้ำเขียว / ส้มโอทับทิมสยาม นครศรีธรรมราช

อาหารแปรรูป เช่น ปลานิลหยอง หนองบัวลำภู/ ปลาส้มสติ๊ก นครราชสีมา/ ปลาร้าก้อนสำเร็จ อำนาจเจริญ / เงาะสอดไส้ฟรีซดราย ชุมพร

อาหารปรุงสุก เช่น ข้าวหมกอาหรับ ปัตตานี /หมูหมักปลาร้า สุพรรณบุรี/ เส้นจันท์ผัดซอสมังคุด จันทบุรี /น้ำพริกด้วงมะพร้าว เลย/นาซิดาแฆ นราธิวาส /ซาเตข้าวอัด นราธิวาส

อาหารสุขภาพ เช่น ผักเคลแผ่นอบกรอบ นครปฐม/ น้ำผักโขมผสมฟักทอง จันทบุรี/ ซุปข้าวไรซ์เบอร์รี่เสริมคอลลาเจน ชลบุรี/ ชาเห็ดหลินจือ สระแก้ว / ผงมะเขือเทศชงพร้อมดื่ม

อาหารนวัตกรรม เช่น มะม่วงเบาผง สงขลา/ มะม่วงป๊อบ สุโขทัย /บิสกิตกล้วยน้ำว้าสอดไส้แยมมะกรูด พิจิตร / กล้วยผง กำแพงเพชร / มะพร้าวผง สมุทรสาคร / จิ้งหรีดผง สุโขทัย / มะขามผงชงดื่ม อุตรดิตถ์ / สแปรดถั่วลายเสือ แม่ฮ่องสอน

และอย่าลืมไปแวะเลือกซื้อสินค้าชุดสวย ผ้าทอสุดปังจากกว่า 100 ร้านค้า โดยแม่บ้านเกษตรกรคุณภาพ เช่น ผ้าทอนาหมื่น จาก จ.ตรัง, ผ้าไหมแก้มฝ้ายทอมือ จาก จ.น่าน, ผ้าไหมยกดอก จาก จ.ลำพูน, ผ้าทอมัดหมี่สี่ตะกอ จาก จ.ลพบุรี

  

พร้อมทั้งยังเปิดพื้นที่สร้างโอกาสธุรกิจเกษตร จับคู่ Business Matching เปิดโอกาสให้กับเกษตรกรไทย ได้เป็นผู้ประกอบการเกษตร พบปะผู้ส่งออก Start up ส่งสินค้าดีมีคุณภาพสู่ตลาดสากล รวมทั้งการส่งเสริมให้เกษตรกรขยายช่องทางการจำหน่ายสินค้าผ่านระบบออนไลน์มากขึ้น โดยจำหน่ายผ่านตลาดเกษตรกรออนไลน์.com

ฝึกอาชีพ DIY หนึ่งวันทำได้จริง 28 หลักสูตร เช่น ขนมจีนน้ำยาเห็ด ผักบุ้งดองสูตรโบราณ พวงมาลัยใบเตย การขยายพันธุ์แคคตัส  น้ำพริกกากหมู

กิจกรรมสาระบันเทิง ให้บริการความรู้แก่เกษตรกรและผู้เข้าชมงาน การล้างผักอย่างปลอดภัย คำแนะนำการปลูกพืช คลินิกพืช โชว์การเดินแบบผ้าไทย สาธิตการทำอาหารจากเชฟชั้นนำ มินิคอนเสริต์จากศิลปินชื่อดัง

นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมอัดแน่นด้วยสาระความรู้ความบันเทิงอีกมากมาย อาทิ เวทีพบปะ แลกเปลี่ยน พูดคุยกับเกษตรกรตัวจริง ที่เป็นต้นแบบในการประกอบอาชีพ จากการขยายผลโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จาก 6 แห่งทั่วประเทศ

ทำความรู้จักเกษตรแปลงใหญ่ที่รวมกลุ่มการผลิต เปลี่ยนสินค้าจากขายในประเทศ ยกระดับสินค้า Premium to fly, เครือข่ายเกษตรกรรุ่นใหม่ Young Smart Farmer ที่ประสบความสำเร็จในการประกอบอาชีพการเกษตร มีความรู้ และมีความภาคภูมิใจในอาชีพ สามารถสร้างแรงบันดาลใจให้กับทุกคนหันกลับมาทำการเกษตร เป็นอนาคตของการปฏิรูปภาคการเกษตรต่อไป

พบความอลังการของกล้วยไม้ ไม้ดอกไม้ประดับ ไม้ฟอกอากาศ หลากหลายประเภท 

เข้าใจกลไกการขับเคลื่อนงานในพื้นที่ กระบวนการส่งเสริมผ่านการรวมกลุ่มเกษตรกร เพื่อเป็นเครือข่ายในการส่งต่อความรู้ไปสู่เกษตรกรรายย่อยอื่นๆ สร้างการมีส่วนร่วมในการปฏิบัติดูแลพื้นที่การเกษตรของตัวเองในทุกด้าน  ทั้งการลดต้นทุนและการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ผ่านศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (ศพก.) การเฝ้าระวังศัตรูพืชผ่านศูนย์จัดการศัตรูพืชชุมชน (ศจช.) ส่งเสริมการใช้ดินและปุ๋ยที่เหมาะสมในการปลูกพืชผ่านศูนย์จัดการดินปุ๋ยชุมชน (ศดปช.) รวมทั้งสร้างตัวแทนเกษตรกร เพื่อส่งต่อข้อมูลข่าวสารผ่านอาสาสมัครเกษตรกร (อกม.)

ตื่นตาไปกับ นวัตกรรมการเกษตร โชว์เทคโนโลยีไบโอรีแอคเตอร์ ขยายเนื้อเยื่อสัปปะรดกินสดพันธุ์ MD2 และโชว์นวัตกรรมการเกษตร จากภาคีเครือข่าย เช่น หุ่นยนต์อาราขาพืช จาก ม.เกษตร

มาเป็นส่วนหนึ่งในการขับเคลื่อนชาติ และเห็นถึงพลังของพี่น้องเกษตรกรไทย ในงานเกษตรสร้างชาติ ครั้งที่ 2 มหกรรม product premium ระหว่างวันที่ 27 – 30 สิงหาคม 2563 ณ ที่อิมแพค เอ็กซิบิชั่น ฮอลล์ 9-10 อิมแพคเมืองทองธานี “Smart & Strong Together รวมพลังส่งเสริมเกษตรไทย ก้าวไกลมั่นคง”