กิน “สตรีทฟู้ด” 6 ร้านในโรงแรม จากร้านดังระดับ “มิชลิน บิบ กูร์มองด์”
“โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ” เอาใจนักชิมสาย “สตรีทฟู้ด” จัดร้านดังรสเด็ด 6 ร้าน มาให้ชิม นั่งสบายริมแม่น้ำ บรรยากาศแบบห้าดาว รับรองรสชาติจากรางวัล “มิชลิน บิบ กูร์มองด์” ในวันเสาร์ที่ 15 ม.ค.2565
โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ ชวนเที่ยวชมงานออกร้านอาหารสไตล์ สตรีทฟู้ด มาร์เก็ต ในชื่อ ร้านดัง รสเด็ด @ศาลาทิพย์ (RDRD Street Food Market @Salathip) ซึ่งนับเป็นงานแรกและงานเดียวที่จัดขึ้นในโรงแรมริมแม่น้ำเจ้าพระยา อยากให้นักชิมมาเพลิดเพลินกับการแสดงสดจากวงดนตรีดูโอ และกิจกรรมแสนสนุกอีกมากมาย ในวันเสาร์ที่ 15 มกราคม 2565 ตั้งแต่เวลา 18.00 – 22.00 น. (วันเดียวเท่านั้น)
โจ๊ก ปริ๊นซ์ (บางรัก) : มิชลินไกด์ ประเทศไทย พ.ศ. 2561 – 2564 โจ๊กหอม ๆ หมูสับก้อนใหญ่ หอมกลิ่นไหม้นิด ๆ (ตามสูตรของร้าน) ก่อตั้งมากว่า 70 ปี ร้านอยู่ตรงข้ามเยื้อง ๆ โรบินสันบางรัก ถนนเจริญกรุง FB: โจ๊ก ปริ๊นซ์ (บางรัก)
ข้าวซอยลำดวนฟ้าฮ่าม ถนนนางลิ้นจี่ : ได้มิชลิน เพลท เมนูห้ามพลาดได้แก่ ข้าวซอยไก่ ข้าวซอยเนื้อ ข้าวซอยกระดูกหมูอ่อน ขนมจีนน้ำเงี้ยว แกงโฮะ น้ำพริกหนุ่ม ฯลฯ คิดถึงอาหารเหนือก็ต้องนึกถึงร้านนี้ FB: ข้าวซอยลำดวนฟ้าฮ่าม เชียงใหม่ สาขานางลิ้นจี่
ข้าวหน้าไก่ ร้านแซ่พุ้น (ภาพ: FB: ข้าวหน้าไก่ ร้านแซ่พุ้น Poon Cuisine)
ข้าวหน้าไก่ ร้านแซ่พุ้น : มิชลิน บิบ กูร์มองด์ 4 ปีซ้อน พ.ศ.2562-2564 ร้านอายุกว่า 80 ปี สูตรเด็ดคือซอสราดข้าวสีเข้มรสข้น หอมกลิ่นงา โปะเครื่องเคียงครบ และเมนูที่ไม่เหมือนใคร ข้าวเหนียวหมูแดง ใส่กุนเชียงและตับแก้ว เสิร์ฟพร้อมซีอิ๊วหวาน FB: ข้าวหน้าไก่ ร้านแซ่พุ้น Poon Cuisine
ก๋วยจั๊บร้านมิสเตอร์โจ : มิชลิน บิบ กูร์มองด์ พ.ศ.2564 ยืนหนึ่งในย่านถนนจันทน์ กับก๋วยจั๊บเครื่องแน่น หมูกรอบซิกเนเจอร์ ที่สั่งมาเคล้าซีอิ๊วหวานอร่อยมาก ยังมีสารพัดติ่มซำราคาย่อมเยา FB: ก๋วยจั๊บมิสเตอร์โจ
ข้าวขาหมู ร้านเจริญแสงสีลม : ตรงข้ามอาคารสเตท ทาวเวอร์ เปิดมานานกว่า 60 ปี ได้ มิชลิน บิบ กูร์มองด์ เมนูดังคือข้าวขาหมูหลากหลายชิ้นส่วน พร้อมเครื่องใน คากิเนื้อเด้ง น้ำจิ้มพริกเหลืองตำ กินเข้ากัน
ผัดไทย โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ : โดยเชฟญาณวิทย์ ธีรสมบูรณ์กุล เมนูซิกเนเจอร์จากห้องอาหาร “ศาลาทิพย์” เป็นเมนูยอดนิยมที่คนสั่งมากที่สุด เชฟผัดมาจัดเต็มทรงเครื่องพร้อมกุ้งสดและผักเคียง
ข้าวเหนียวมะม่วง ร้าน ก. พานิช : ได้มิชลิน บิบ กูร์มองด์ ขายมานาน 90 ปี ข้าวเหนียวเนื้อนุ่มหอมเรียงเมล็ดสวย จากข้าวเหนียวเขี้ยวงู อ.แม่จัน จ.เชียงราย ยังมีขนมไทย ๆ เช่น สังขยา ขนมถ้วยตะไล ข้าวเหนียวหน้าปลาแห้ง FB: ก.พานิช – Kor Panich
ยังมีอาหารรสเด็ดอีกหลากหลายเมนูที่ปรุงโดยทีมเชฟมืออาชีพจากโรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ ไว้ให้ได้เลือกลิ้มลอง สอบถามโทร.0 2236 7777 อีเมล: [email protected]
