ส่องอาหารเจเจ้าอร่อยในงาน เดอะมอลล์ เจทั่วทิศ กุศลจิตทั่วไทย ครั้งที่ 23

กลับมาอีกครั้งงานรวบรวมอาหารเจประจำปีครั้งใหญ่ของเดอะมอลล์ กรุ๊ป หรือ  “The Mall 23rd Legendary J-Fest เดอะมอลล์ เจทั่วทิศ กุศลจิตทั่วไทย ครั้งที่ 23” ครั้งนี้รวมที่สุดร้านดังระดับตำนาน ร้านสตรีทฟู้ดชื่อดังทั่วกรุง และเมนูวีแกนเพื่อคนรักสุขภาพ 200 ร้านค้า มีอาหารเจให้เลือกซื้อกว่า 2,000 เมนู

คุณวรลักษณ์ ตุลาภรณ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มการตลาด บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด กล่าวว่า เทศกาลกินเจ เป็นช่วงเวลาสำคัญใน 1 ปี ที่จะได้ชำระล้างร่างกายและจิตใจให้บริสุทธิ์ ปัจจุบัน คนส่วนใหญ่กินเจเพื่อสุขภาพที่ดีกันมากขึ้น โดยการงดบริโภคเนื้อสัตว์ รับประทานผัก ผลไม้ โปรตีนต่างๆ เต้าหู้ ธัญพืชทดแทน เพื่อไปชะล้างสารพิษที่ตกค้างอยู่ในร่างกาย ซึ่งอาหารเจ มีความอร่อย มีทางเลือกที่หลากหลายมากขึ้น  

"ปีนี้ เดอะมอลล์ กรุ๊ป ผู้นำในการสร้างตำนานเทศกาลอาหารเจ จัดงาน The Mall 23rd Legendary J-Fest เดอะมอลล์ เจทั่วทิศ กุศลจิตทั่วไทย ครั้งที่ 23 ชวนอิ่มเจ อิ่มบุญ สุขภาพดี รวบรวมที่สุดของอาหารเจร้านอร่อยเลื่องชื่อกว่า 200 ร้านค้า 2,000 เมนู เอาใจทั้งคนชอบอาหารเจระดับตำนานเจ  อาหารเจสตรีทฟู้ดและสายวีแกน การันตีความอร่อยโดย 3 กูรูด้านอาหารชื่อดัง" คุณวรลักษณ์ กล่าว

3 กูรูอาหารที่ร่วมการันตีความอร่อยเมนูอาหารเจในงาน “The Mall 23rd Legendary J-Fest เดอะมอลล์ เจทั่วทิศ กุศลจิตทั่วไทย ครั้งที่ 23” ได้แก่

• “ลุงอ้วน” อนุสร ตันเจริญ กูรูนักรีวิวอาหารในตำนาน เจ้าของเพจ ลุงอ้วน กินกะเที่ยว
• “กูรูโบว์ลิ่ง” ชลทิพย์ ระยามาศ นักชิมไทยที่คว้ารางวัล Top Food Influencer ระดับเอเชีย เจ้าของเพจ Eat & Shout
• “กูรูพีท” พีรพัฒน์ ตุลยาเดชานนธ์  ฟู้ดบล็อกเกอร์เจ้าของเพจกินกับพีท

วรลักษณ์ ตุลาภรณ์ และ 3 กูรูอาหาร

โจ๊กเจทรงเครื่อง ร้านโจ๊กสามย่าน (เจ้าแรก)

ร้านดังระดับตำนานและร้านสตรีทฟู้ดชื่อดัง, เมนูวีแกนเพื่อคนรักสุขภาพ และ สุดยอดร้านอาหารชั้นนำทั่วศูนย์การค้า ที่เข้าร่วมงาน “The Mall 23rd Legendary J-Fest เดอะมอลล์ เจทั่วทิศ กุศลจิตทั่วไทย ครั้งที่ 23” แยกเป็นกลุ่มได้ดังนี้

ร้าน J – LEGENDARY & STREET FOOD ร้านดังระดับตำนานและสตรีทฟู๊ดชื่อดัง 

• ร้านข้าวต้มแปลงนาม 24 น. ร้านข้าวต้มชื่อดังย่านเยาวราช เปิดมายาวนานกว่า 80 ปี กับเมนูกะหล่ำปลีตุ๋นเห็ดหอมเจ, กาน่าฉ่ายและต้มหน่อไม้จีนเจ (มีจำหน่ายที่ เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วานและเดอะมอลล์ บางแค)
• ร้านลิ้มอ่วงซุย ร้านเก่าแก่ตั้งอยู่ในตลาดเล่งบ๊วยเอี๊ยะ เปิดมานานกว่า 60 ปี เมนูไฮไลท์ คือ เต้าหู้พะโล้, ซาลาเปาหมูแดง ไส้ทำจากหมี่กึง, ซาลาเปาไส้ผัก ไส้ถั่วดำ,หมี่กึ่งพะโล้, ยำเกี่ยมฉ่าย (มีจำหน่ายที่เดอะมอลล์ บางกะปิ)
• ร้านย่งยู่กี่ 113 ร้านเก่าแก่เกือบ 100 ปี ที่ตรอกเล่งบ๊วยเอี๊ยะ เยาวราช กับเมนู ผักเสฉวนน้ำมันงา และกาน่าฉ่ายเห็ดหอมเฮียอ้วน (มีจำหน่ายที่เดอะมอลล์ บางกะปิ)
• ร้านปาท่องโก๋เสวย เจ้าดังย่านเยาวราชที่เปิดมานานกว่า 40 ปี การันตีความอร่อยด้วยรางวัล MICHELIN Plates ปาท่องโก๋เสวย อร่อย กรอบนอกนุ่มใน (มีจำหน่ายที่เดอะมอลล์ บางแค) 
• ร้านห่อหมกพุดดิ้งแม่ประไพ ตลาดน้อย กับเมนู ข้าวอบเผือก 8 เซียนเจ ใช้วัตถุดิบที่ดีเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น เผือก แปะก๊วย พุทราจีน (มีจำหน่ายที่เดอะมอลล์ บางแค)

ร้านเจ๊ทิพย์เต้าหู้ทอด

• ร้านเจ๊ทิพย์เต้าหู้ทอด ร้านเต้าหู้ทอดในตำนาน น้ำจิ้มสูตรโบราณเก่าแก่กว่า 60 ปี จุดเด่นอยู่ที่น้ำจิ้มสูตรโบราณ เข้มข้นครบ 4 รส เมนูแนะนำ เต้าหู้ทอด ชิ้นหนานุ่ม เนื้อแน่น ทำจากถั่วเหลือง 100 % กรรมวิธีสูตรโบราณ รวมทั้งยังมีเผือก ไชเท้า ข้าวโพด มันม่วง (มีจำหน่ายที่เดอะมอลล์ บางแค)
• ร้านจุ๋ยก้วยท่าดินแดง จุ๋ยก้วยเป็นของว่างสไตล์จีนเก่าแก่ แป้งสีขาวนุ่มหอม กินคู่กับหัวไชโป๊ หวาน เค็มนิดหน่อย ซอสสูตรทางร้าน (มีจำหน่ายที่เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ ท่าพระ)
• ห้องอาหารจีนไชน่า พาเลซ โรงแรมปรินซ์พาเลซ อาหารจีนสไตล์จีนกวางตุ้ง กับเมนู เปาะเปี๊ยะกุ้ยหลินเจ (มีจำหน่ายที่เดอะมอลล์ บางกะปิ)
• ร้านเจ๊นีเผือกทอด ร้านดังย่านศาลเจ้าพ่อเสือที่ขึ้นชื่อ เผือกหิมะ ใช้เผือกหัวใหญ่ เลือกใช้ส่วนกลางของหัวเผือก เนื้อแน่น นำมาทอดให้กรอบนอกนุ่มใน เคลือบด้วยน้ำตาล รสชาติกลมกล่อม (มีจำหน่ายที่เดอะมอลล์ บางแค)

ปอเปี๊ยะกุ้ยหลินเจ ห้องอาหารจีนไชน่า พาเลซ

• ร้านจินหลงเฮาส์ อาหารจีนสไตล์โมเดิร์นกับเมนู ซาลาเปาเห็ดหอมเจ (มีจำหน่ายที่เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน)
• ร้านโจ๊กสามย่าน(เจ้าแรก) โจ๊กสามย่าน เปิดมานานกว่า 60 ปี เป็นโจ๊กเจ้าแรกของถิ่นสามย่าน จำหน่ายโจ๊กเจทรงเครื่อง (มีจำหน่ายที่เดอะมอลล์ บางกะปิ)
• ร้านเจ้พริกกุยช่ายตลาดพลู ตำนานกว่า 60 ปี กุยช่ายตลาดพลู เป็นสูตรของอากง แป้งบางนุ่มหนึบ ไส้แน่น น้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้านมีไส้กุยช่ายและไส้ผักต่างๆ อาทิ ไส้ผักกวางตุ้ง, เผือก, หน่อไม้, มันแกว, กะหล่ำปลี (มีจำหน่ายที่เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน)
• ร้านวรรัตน์ ซาลาเปาเบตง สูตรของอาม่าต้นตำรับจากเบตง ตำนานความอร่อย 47 ปี ซาลาเปาเจ ลูกใหญ่ แป้งนุ่ม มีให้เลือกทั้ง ไส้เผือก-แปะก๊วย, งาดำ-ถั่วดำ และผักรวม (มีจำหน่ายที่เดอะมอลล์ บางกะปิ)
• The Gold Leaf Chinese Restaurant By โรงแรม อิมพีเรียล โฮเทล แอนด์ คอนเวนชั่น เซ็นเตอร์ โคราช ห้องอาหารจีนรสชาติสไตล์จีนกวางตุ้งแท้  เมนูแนะนำ ได้แก่ ข้าวผัดแปดเซียนเจ ฮะเก๋าเจ ไก่เจผัดโหวงก๊วย เป็ดย่างบะหมี่หยกเจ (มีจำหน่ายที่เดอะมอลล์  โคราช)

ผักโขมสติ๊ก ร้าน Veganerie Concept

ร้าน J – HEALTHY ร้านวีแกนเพื่อคนรักสุขภาพ

• ร้านน้ำเต้าหู้แปลงนาม กับเมนู น้ำเต้าหู้ทรงเครื่อง ที่ใส่เครื่องครบรส 11 อย่าง มีทั้งลูกเดือย ถั่วทอง ถั่วแดง แมงลัก วุ้น สาคู พุทรา เฉาก๊วย รากบัว แปะก้วย เม็ดบัว (มีจำหน่ายที่เดอะมอลล์ บางกะปิ)
• ร้าน Veganerie Concept กับเมนูไฮไลท์ ผักโขมสติ๊ก ทำจากพืชและเป็นธรรมชาติทั้งหมด 100% ความพิเศษของเมนูนี้ใช้แผ่นแป้งตอติญ่า ผักโขม ซอสมายองเนสวีแกน เสิร์ฟพร้อมสไปซี่มายองเนส (มีจำหน่ายที่เดอะมอลล์ บางกะปิ)
• ร้าน Thuyen (เถวียน) อาหารเวียดนามดั้งเดิมเปิดมานานกว่า 20 ปี ที่ปรับรสชาติให้เข้ากับคนไทยไฮไลท์ คือ เมนูปอเปี๊ยะสดเห็ดย่างเจ  โดยส่วนผสมใช้ “แพลนต์เบสต์” แทนเนื้อสัตว์และใช้เห็ดเข็มทอง เห็ดนางฟ้า (มีจำหน่ายที่เดอะมอลล์  บางกะปิ)
• ร้าน Vegan Terrace  ร้านอาหารวีแกน  เบเกอรี่และเครื่องดื่มวีแกนสไตล์โฮมเมด โดยมีเมนู บะหมี่หยกเป็ดย่างเจ, หมูปิ้งเจ ซึ่งเป็ดย่างและหมูย่างทำจากหมี่กึง (มีจำหน่ายที่เดอะมอลล์  บางกะปิ)
• ร้าน Vegan365 เบเกอรี่ เค้กวีแกน ร้านเค้กวีแกน เจ 100% ไม่มีส่วนผสมของไข่ เนย นม และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เน้นสูตร Low Fat - Low Sugar มีสูตรสำหรับผู้แพ้แป้งสาลีและผู้ที่เป็นเบาหวาน เมนูไฮไลท์ คือ เค้กส้มหน้านิ่ม (มีจำหน่ายที่เดอะมอลล์  บางกะปิ)
• ร้าน PAPA TOFU กับเมนูแนะนำ น้ำเต้าหู้เตาถ่านออร์แกนิค สกัดจากถั่ว 5 สี (มีจำหน่ายที่เดอะมอลล์ บางแค)
• ร้าน SUN PUFF BAKERY เมนูไฮไลท์ กะหรี่ปั๊ปสิงค์โปร์เจ แป้งบางกรอบ ไส้แน่น มีหลายไส้ทั้งคาวและหวาน  เช่น ไส้เผือก แปะก๊วย (มีจำหน่ายที่เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ ท่าพระ และเดอะมอลล์ บางแค)

ซาลาเปาเห็ดหอมเจ  ร้านจินหลงเฮาส์

นอกจากนี้ ยังอิ่มอร่อยกับหลากหลายเมนูอาหารเจจาก "ร้านอาหารชั้นนำทั่วทั้งศูนย์การค้าเดอะมอลล์" ที่ได้รังสรรค์เมนูเจสุดพิเศษรวมทั้งโปรโมชั่นมากมาย อาทิ ร้านฮั่วเซ่งฮง เมนูแพลนต์เบสต์ผัดกะเพราเห็ดรวมเจ, แพลนต์เบสต์หม่าฝ่อเต้าหู้, ร้านแหลมเจริญ เมนูหลนเห็ดเจ, เส้นหมี่ผัดซีอิ๊วเจ รวมทั้งลิ้มชิมรสเมนูอาหารเจต่างๆ จากร้าน Ho Ho kitchen , ร้าน On The Table , ร้าน MK Restaurants , ร้าน KOI THE' , ร้าน Oishi Ramen , ร้าน GAGA และร้าน แม่ศรีเรือน

ในปีนี้ ยังมี กิจกรรม J – GIVING รวมพลังบุญครั้งยิ่งใหญ่ ไถ่ชีวิตโค-กระบือ ร่วมบริจาคไถ่ชีวิตโคกระบือ เพื่อส่งมอบโอกาสแก่ชาวเกษตรผู้ยากไร้ กับมูลนิธิไถ่ชีวิตโค-กระบือ เพื่อการกุศล

วรลักษณ์ ตุลาภรณ์, เชฟป้อม-ธนรักษ์ กับ ซุปตาร์สายบุญ ในพิธีเปิดงานฯ

สำหรับพิธีเปิดงาน The Mall 23rd Legendary J-Fest เดอะมอลล์  เจทั่วทิศ  กุศลจิตทั่วไทย 
ครั้งที่ 23 จัดขึ้นที่บริเวณแกรนด์ฮอลล์ ชั้น G เดอะมอลล์ บางกะปิ พบกับ Cooking Show Charity “เชฟป้อม” ธนรักษ์ ชูโต สุดยอดเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ร่วมโชว์ปรุงเมนูอาหารเจไฮไลท์ “ข้าวห่อใบบัวนักพรต” กับ ซุปตาร์สายบุญ “โป๊ป-ธนวรรธน์ วรรธนะภูติ

งานนี้ “เชฟป้อม” ธนรักษ์ ได้รังสรรค์เซตข้าวกล่องอิ่มบุญ เมนูอาหารเจการกุศลที่ปรุงจากวัตถุดิบมงคลประกอบด้วย เมนูข้าวห่อใบบัวนักพรต, เต้าหู้เห็ดหอมถั่วหวานซอส XO และรากบัวเทวดา จำหน่ายในงานพิธีเปิด โดยบริจาค 300 บาท เพื่อนำรายได้ทั้งหมดสมทบทุน มูลนิธิไถ่ชีวิตโค-กระบือ เพื่อการกุศล

ภายในงานตกแต่งภายใต้บรรยากาศสไตล์จีนร่วมสมัยยิ่งใหญ่อลังการและมีมุม SCB M Visa Photo Spot ให้ได้เช็คอิน ถ่ายรูปมากมาย

  สุขภาพดีกับอาหารเจ

นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมเสวนา “สุขภาพดีกับอาหารเจ” โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กฤษกมล ณ จอม อาจารย์ประจำภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร และผู้ช่วยคณบดีฝ่ายพัฒนาศักยภาพนิสิต คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ร่วมกับ 3 กูรูด้านอาหารชื่อดัง “ลุงอ้วน” อนุสร ตันเจริญ  เพจลุงอ้วน กินกะเที่ยว, “กูรูโบว์ลิ่ง” ชลทิพย์ ระยามาศ  เพจ Eat & Shout  “กูรูพีท” พีรพัฒน์ ตุลยาเดชานนธ์ เพจกินกับพีท 

• สิทธิพิเศษสำหรับบัตรเครดิต SCB M Visa ช้อปรวมใบเสร็จหรือรับประทานอาหารในห้างฯ และศูนย์ฯ ครบ 800 บาท รับบัตรกำนัลสำหรับใช้จ่ายภายในงาน มูลค่า 200 บาท, แลก... ใช้คะแนน 199 M Point รับบัตรกำนัลสำหรับใช้จ่ายภายในงาน มูลค่า 100 บาท, แชะ แชร์ ... รับบัตรกำนัลสำหรับใช้จ่ายภายในงาน มูลค่า 50 บาท เมื่อร่วมกิจกรรมที่จุดถ่ายภาพและแชร์ลงโซเชียลมีเดีย ติด #SCBMJFEST2022 (เฉพาะที่บางแค, บางกะปิ และโคราช) **รับสิทธิ์ผ่าน M Card Application
• สิทธิพิเศษสมาชิก ไทยประกันชีวิต Privilege รับฟรี บัตรกำนัล มูลค่า 100 บาท สำหรับใช้ซื้อสินค้าภายในงาน ยกเว้น เดอะมอลล์ โคราช *รับสิทธิ์ผ่าน “แอปพลิเคชัน ไทยประกันชีวิต”
• สิทธิพิเศษ ลูกค้าทรู ใช้ทรูพอยท์ 1 คะแนน แลกรับ บัตรกำนัล มูลค่า 50 บาท สำหรับใช้ซื้อสินค้าภายในงาน *รับสิทธิ์ผ่าน TrueID Application
• สิทธิพิเศษ สมาชิก M Card แลก... ใช้คะแนน 99 M Point แลกรับบัตรกำนัล 50 บาท สำหรับใช้ซื้อสินค้าภายในงาน *รับสิทธิ์ผ่าน M Card Application

กะหล่ำปลีตุ๋นเห็ดหอมเจ ร้านข้าวต้มแปลงนาม 24 น.

ซาลาเปาเจ ร้านวรรัตน์ซาลาเปาเบตง

เต้าหู้คลองแงะ

แพลนต์เบสต์หม่าฝ่อเต้าหู้ ร้านฮั่วเซ่งฮง

กุยช่ายเจ ร้านเจ้พริกกุยช่ายตลาดพลู

ปอเปี๊ยะสดเห็ดย่างเจ ร้าน Thuyen (เถวียน)

หลนเห็ดเจ ร้านแหลมเจริญ

ร้าน PAPA TOFU กับเมนูแนะนำ น้ำเต้าหู้เตาถ่านออร์แกนิค

เผือกหิมะ ร้านเจ๊นีเผือกทอด

เต้าหู้พะโล้ ร้านลิ้มอ่วงซุย

น้ำเต้าหู้ทรงเครื่อง ร้านน้ำเต้าหู้แปลงนาม

บ้าบิ่นไบท์

The Mall 23rd Legendary J-Fest เดอะมอลล์ เจทั่วทิศ กุศลจิตทั่วไทย ครั้งที่ 23

อิ่มอร่อย อิ่มบุญและสุขภาพดีกับสุดยอดเมนูอาหารเจร้านดังระดับตำนาน ร้านอาหารวีแกนเพื่อสุขภาพ ร้านสตรีทฟู้ดมากมายในงาน The Mall 23rd Legendary J-Fest เดอะมอลล์ เจทั่วทิศ กุศลจิตทั่วไทย ครั้งที่ 23 วันนี้- 3 ตุลาคม 2565 ที่ M Event Hall B ชั้น B เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ ท่าพระ, M Event Hall ชั้น G เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์  งามวงศ์วาน, แกรนด์ฮอลล์ ชั้น G เดอะมอลล์ บางแค, แกรนด์ ฮอลล์ ชั้น G เดอะมอลล์ บางกะปิ และ แกรนด์ฮอลล์ ชั้น 1 เดอะมอลล์ โคราช