Wine Not, Wine Class? เปิดประตูบานแรกสู่โลกของการชิม 'ไวน์'
Wine Not, Wine Class? : A Basic Wine Sensory Course for Beginners เปิดประตูบานแรกสู่โลกของ "ไวน์" กับการลิ้มรสและวิธีชิมฉบับพื้นฐาน หลักสูตรแรกที่จัดโดย The People
เปลี่ยนวันพฤหัสบดียามเย็นเป็นการท่องทะยานสู่โลกของ "ไวน์" ไปกับซอมเมอร์ลิเยร์แนวหน้าของประเทศไทย "อาจารย์ไพรัช อินทะพุฒ" ที่จะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับเครื่องดื่มนามว่า "ไวน์" ผ่าน 4 บทเรียน ภายใน 4 สัปดาห์ ด้วยการ เรียนจริง-ดูจริง-ดมจริง-ชิมจริง กับไวน์จริง ๆ พร้อมดินเนอร์สุดหรูจาก Gaysorn Urban Resort
ไม่เพียงแต่คุณจะได้รู้จักวิธีการชิมให้ได้อรรถรสถึงขั้วคุณค่า และเปิดมิติใหม่ให้เข้าใจความละเอียดอ่อนของไวน์ให้มากขึ้น แต่คุณจะได้ลองชิม-ดม-ดื่มไปพร้อม ๆ กับคำบรรยายของวิทยากรผู้เชี่ยวชาญอย่างอาจารย์ไพรัช อินทะพุฒและอาหารมื้อค่ำเลิศรสที่จะเสิร์ฟให้ทานคู่ไปกับไวน์หลากหลายชนิดที่จะทำให้วันของคุณกลายเป็นประสบการณ์สุด Exclusive พร้อมทั้งประกาศนัยบัตรหลังจบหลักสูตร
ภายในหลักสูตร 12 ชั่วโมงนี้จะแบ่งการเรียนออกเป็น 4 ครั้ง ครั้งละ 3 ชั่วโมง โดยเนื้อหาแต่ละครั้งจะประกอบไปด้วย
I. "WINE 101 - เปิดประตูบานแรกสู่โลกของไวน์" ทำความรู้จักกับเครื่องดื่มที่ชื่อว่าไวน์ ต้นกำเนิด และกระบวนการผลิต เรียนรู้วิธีการ ดู-ดม-ดื่ม อันเป็นรากฐานสำคัญของการลิ้มรสไวน์ให้ได้อรรถรสดังที่ควรจะเป็น นอกจากนั้นยังรวมถึงเรื่องมารยาทในการดื่มไวน์รูปแบบต่าง ๆ ที่ผู้ดื่มต้องรู้
II. "A French Odyssey - ดำดิ่งชิมฝรั่งเศส" ทะยานไปสู่แหล่งกำเนิดกับชื่อเสียงอันลือลั่นของ "ฝรั่งเศส" (France) เจ้าพ่อแห่งไวน์ เพื่อชื่นชมความงานและลักษณะเฉพาะตัวในไวน์ "บอร์กโดซ์" (Bordeaux) และ "เบอร์กันดี" (Burgundy)
III. "Viva Italia - อรรถรสแดนอิตาลี" เดินหน้าต่อมาในบริเวณใกล้เคียงสู่ประเทศ "อิตาลี" (Italy) ผู้ให้กำเนิดไวน์ "ทัสคานี" (Tuscany) และ "ซิชิลี" (Sicily) เพื่อได้ลิ้มลองความพิเศษที่แตกต่างออกไป แต่อุดมไปด้วยเสน่ห์ที่แทนกันไม่ได้จากอีกแหล่งกำเนิดที่ต้องรู้
IV. "New World Wonders - มหัศจรรย์แห่งโลกใหม่" เพราะไวน์ที่ดีไม่ได้หยุดอยู่แค่แหล่งกำเนิดดั้งเดิม คลาสสุดท้ายของหลักสูตรจึงถึงเวลาผจญไปเจอกับไวน์โลกใหม่นอกเขตยุโรป ไม่ว่าจะเป็นอาร์เจนติน่า สหรัฐอเมริกา หรือนิวซีแลนด์ เพื่อขมวดปมเป็นบทสรุปที่จะทำให้ผู้เรียนได้เห็นภาพของความงามในความละเอียดอ่อนจากเครื่องดื่มที่เราเรียกว่า "ไวน์"
โดย Wine Not, Wine Class? ดำเนินการสอนและนำเสนอโดย อ. ไพรัช อินทะพุฒ ประธานสมาคมซอมเมอร์ลิเยร์แห่งประเทศไทย ที่ Gaysorn Urban Resort ซึ่งตั้งอยู่บนชั้น 19 ของ Gaysorn Tower ในทุกพฤหัสบดีเวลา 18.00 ถึง 21.00 ตั้งแต่วันที่ 21 กันยายน, 28 กันยายน, 5 ตุลาคม, ไปจนถึงวันที่ 12 ตุลาคม 2566
ราคาบัตร Wine Not, Wine Class? มีดังนี้
- Early Bird ราคา 16,000 บาทต่อท่าน สามารถจองได้ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 6 กันยายน 2566
- Regular Price ราคา 18,000 บาทต่อท่าน สามารถจองได้ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 7 กันยายน 2566 ถึงวันที่ 20 กันยายน 2566
จองผ่านทางออนไลน์ได้ที่ https://www.eventpop.me/e/15966 (คลิก)
สนใจสอบถามเพิ่มเติมได้ที่เพจ The People อีเมล [email protected] หรือโทร. 089-525-5757
