แพทย์แนะ 4 ปัจจัย ห่างไกล 'โรคอ้วน'

ปัจจุบัน “โรคอ้วน” คือปัญหาระดับโลก โดยข้อมูลจากกรมอนามัย ระบุถึงสถานการณ์ภาพรวมสุขภาพคนไทยช่วงปีที่ผ่านมาว่า ดัชนีมวลกายปกติมีแนวโน้มลดลง พบภาวะอ้วน BMI (Body Mass Index) สูงมากกว่า 25% เพิ่มขึ้นเป็นร้อยละ 48.28 ของประชากรวัยทำงาน

และทราบกันดีว่า "โรคอ้วน" คือ สัญญาณอันตราย ต่อร่างหลายด้าน ทั้งโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง ไขมันอุดตันในเส้นเลือด ล่าสุดยูเอ็นยังระบุด้วยว่า ปีที่ผ่านโรคอ้วนคร่าชีวิตประชากรทั่วโลกไปแล้วกว่า 4 ล้านคน

ขณะที่ด้านประเทศไทยพบป่วยเบาหวานแตะ 4.8 ล้านคน เสียชีวิตไปแล้วกว่า 200 คน/วัน ซึ่งสาเหตุของโรคมาจากโรคอ้วน ส่วนใหญ่เป็นผลจากวิถีชีวิตเร่งรีบ รับประทานอาหารไม่มีคุณค่า ขาดการออกกำลังกาย สะสมความเครียด และมลพิษจากมลภาวะ

นายแพทย์พิจักษณ์ วงศ์วิศิษฎ์ ผู้อำนวยการ ศูนย์ดูแลสุขภาพแบบองค์รวม W9 Wellness Center ในโรงพยาบาลพระรามเก้า เผย ปัจจุบันภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วน จัดเป็นปัญหาสุขภาพอันดับต้น ๆ ของประชาคมโลก พบมากในแทบทุกประเทศทั่วโลก และยังมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในแต่ละวัน ล่าสุดข้อมูลจากสำนักงานใหญ่สหประชาชาติ หรือ ยูเอ็น ชี้ให้เห็นว่าช่วงปีที่ผ่านมา พบปัญหาโรคอ้วนคร่าชีวิตประชากรทั่วโลกไปกว่า 4 ล้านคน และคาดการณ์ว่าประชากรโลกจะมีภาวะน้ำหนักเกินมากขึ้นในทุก ๆ ปี 

จากการสำรวจข้อมูลในระดับนานาชาติ พบว่า ประเทศไทยมีความชุกของภาวะโรคอ้วนโดยมีดัชนีมวลกาย หรือ BMI สูงมากกว่า 25% โดยสูงเป็นอันดับ 2 ในกลุ่มประเทศอาเซียนรองจากมาเลเซียซึ่งคิดเป็นร้อยละ48.28 จากภาวะโรคอ้วนในคนไทยที่มีแนวโน้มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ คนไทยป่วยเป็นโรคเบาหวานมากถึง 4.8 ล้านคน และเสียชีวิตไปแล้วกว่า 200 คน/วัน

นายแพทย์พิจักษณ์ วงศ์วิศิษฎ์ 

โดยเฉพาะในกลุ่มของเด็กและเยาวชนที่มีปัญหาน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นถึง 13.1% นับว่าโรคอ้วนเป็นปัญหาสุขภาพที่คนทุกเพศวัยต่างเผชิญ ซึ่งเป็นผลมาจากวิถีชีวิตแบบเร่งรีบ ทำให้บริโภคอาหารที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ ขาดการออกกำลังกาย มีความเครียดสะสม และได้รับมลพิษจากมลภาวะรอบตัว 

นายแพทย์พิจักษณ์ เผยว่า ในช่วงปีที่ผ่านมา มีผู้ที่เข้ามาปรึกษาปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินหรือภาวะอ้วนที่ W9 Wellness Center จำนวนมาก โดยพบปัญหาหลักเกิดจากรูปแบบการใช้ชีวิตและนาฬิกาชีวิตของแต่ละคน ที่ประกอบด้วย การรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่เกินกว่าที่ร่างกายจะสามารถเผาผลาญ การพักผ่อนไม่เพียงพอ ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนและทำให้เกิดความหิวมากกว่าเดิม รวมทั้งอยากรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่สูง ไม่ได้ออกกำลังกำลังกายหรือขยับตัวเพื่อเผาผลาญไขมันส่วนเกินออก อายุที่มากขึ้น และฮอร์โมนที่ลดลงทำให้อัตราการเผาผลาญช้าลง ส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มได้ง่ายขึ้น และบางส่วนที่เกิดร่วมกับปัจจัยทางพันธุกรรม

• ข้อแนะนำ ห่างไกล "โรคอ้วน"

อย่างไรก็ตาม เพื่อให้คนไทยมีสุขภาพที่แข็งแรงห่างไกลโรคอ้วน และโรคแทรกซ้อนต่าง ๆ ที่ตามมา W9 Wellness Center เผยเทคนิคการดูแลสุขภาพแบบองค์รวม ให้ห่างไกลโรคอ้วน ป้องกันก่อนเกิดโรคแทรกซ้อน แนะนำ ควรรับประทานอาหารตามนาฬิกาชีวิต (Circadian eating) ไม่ทานใกล้เวลานอน  อย่าลืมทานมื้อเช้า และเน้นเลือกรับประทานอาหารธรรมชาติแบบพืชเป็นหลัก (Whole-food Plant-based) หลีกเลี่ยงการประทานน้ำตาลและอาหารแปรรูปเป็นประจำ

ออกกำลังกายหรือสร้างนิสัยให้เป็นคนที่มี Active lifestyle ทำจิตใจแจ่มใสอยู่เสมอ คิดบวก และรู้จักปล่อยวาง ที่สำคัญต้องนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ ไม่นอนดึกเป็นนิสัย เพื่อที่จะให้ร่างกายได้สร้างโกรทฮอร์โมน ได้อย่างเต็มที่ เพราะนอกจากจะส่งผลโดยตรงต่อระดับการเผาผลาญไขมันส่วนเกินแล้ว ยังส่งผลต่อระดับฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับพฤติกรรมการรับประทานอาหาร คือ ฮอร์โมนเกอลิน (Ghrelin) ที่จะบอกให้ร่างกายรู้สึกหิว และ ฮอรโมนเลปติน (Leptin) ที่จะบอกให้สมองสั่งการให้หยุดกินและรู้สึกอิ่ม ถ้านอนไม่พอ ร่างกายจะผลิตฮอร์โมนเกอลินเพิ่มขึ้นและ ฮอร์โมนเลปตินลดลง ส่งผลให้รู้สึกหิวอยู่ตลอดและไม่รู้สึกอิ่ม

สรุปหลักการ คือ กินให้ถูก ร่างกายต้องได้ขยับ เครียดให้น้อย และ นอนให้พอ ซึ่งเป็นเทคนิคเบื้องต้นจากโปรแกรม Holistic Weight Management โปรแกรมดูแลรูปร่างแบบองค์รวมที่ผสมผสานไลฟ์สไตล์ เข้ากับข้อมูลสุขภาพส่วนบุคคล ผ่านการตรวจวิเคราะห์เชิงลึกถึงระดับเซลล์ โดยวิเคราะห์ถึงต้นต่อปัญหาการลดน้ำหนักของแต่ละบุคคล เจาะลึกถึง DNA ความแตกต่างทางพันธุกรรม เพื่อวางแผนโปรแกรมการลดน้ำหนักที่เหมาะสมเฉพาะบุคคล