'กทม.' ลุยตั้งโรงครัวสนาม มอบอาหารปรุงสุก 800 กล่องให้บุคลากรทางการแพทย์

วันที่ 30 เม.ย. พล.ต.อ.อัศวิน ขวัญเมือง ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร(กทม.) ลงพื้นที่บริเวณด้านข้างศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร(เสาชิงช้า) ฝั่งถนนศิริพงษ์ ตรวจเยี่ยมโรงครัว (รถครัวสนามเคลื่อนที่) โดยผู้ว่าฯ กทม.พร้อมนายขจิต ชัชวานิชย์ รองปลัด กทม. ร่วมประกอบปรุงอาหารสดใหม่บรรจุใส่กล่อง จำนวน 800 กล่อง เพื่อส่งมอบให้กับบุคลากรทางการแพทย์และเจ้าหน้าที่กทม. ที่ปฏิบัติหน้าที่ในการดูแลรักษาผู้ป่วยโรคโควิด

พล.ต.อ.อัศวิน กล่าวว่า สำนักพัฒนาสังคม กทม.ได้ดำเนินการจัดตั้งโรงครัว ซึ่งเป็นรถครัวสนามเคลื่อนที่ โดยประกอบอาหารปรุงสุกใหม่บรรจุกล่องสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น สัปดาห์ละ 2 วัน ทุกวันอังคารและวันศุกร์ เพื่อมอบให้กับบุคลากรทางการแพทย์และเจ้าหน้าที่ที่ปฏิบัติงานในโรงพยาบาลสังกัด กทม. และโรงพยาบาลสนาม โดยในวันนี้ ได้จัดเตรียมอาหาร จำนวน 800 กล่อง ส่งมอบให้โรงพยาบาลเวชการุณย์รัศมิ์ โรงพยาบาลลาดกระบัง โรงพยาบาลสิรินธร ศูนย์บริการการแพทย์ฉุกเฉิน กทม. (ศูนย์เอราวัณ) และโรงพยาบาลสนามเอราวัณ 2 (บางกอกอารีนา หนองจอก) เพื่อเป็นขวัญและกำลังใจให้กับบุคลากรทางการแพทย์ที่ปฏิบัติหน้าที่ในการรักษาและดูแลผู้ป่วย ในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด–19 และลดภาระในการจัดหาอาหารระหว่างวัน

"สำหรับเมนูอาหารมื้อเที่ยงในวันนี้ ประกอบด้วย ต้มจืดกระเพาะปลา และไก่ทอด ส่วนมื้อเย็น ประกอบด้วย ไก่ผัดพริกแกง และไข่ต้มโดยอาหารที่ประกอบปรุงนี้เป็นเมนูอาหารที่คำนึงถึงความสด สะอาด มีคุณประโยชน์ตามหลักโภชนาการและถูกหลักอนามัย" พล.ต.อ.อัศวิน ระบุ

พล.ต.อ.อัศวิน กล่าวด้วยว่า กทม.ขอขอบคุณประชาชนตลอดจนหน่วยงานต่างๆ ที่ได้ส่งมอบวัตถุดิบเพื่อนำไปประกอบอาหาร ไม่ว่าจะเป็นข้าวสาร อาหารแห้ง ไข่ เนื้อสัตว์ อุปกรณ์ประกอบปรุง อาหารสำเร็จรูป รวมทั้งอาหารปรุงสุก พร้อมส่งกำลังใจผ่านการส่งต่ออาหารให้กับบุคลากร กทม. ในการปฏิบัติภารกิจสู้โควิด-19 เพื่อให้คนไทยและประเทศไทยก้าวผ่านวิกฤตินี้ไปด้วยกัน โดยผู้ที่มีความประสงค์บริจาควัตถุดิบในการประกอบอาหาร สามารถแจ้งความประสงค์ได้ที่สำนักงานเลขานุการสำนักปลัดกรุงเทพมหานครโทร. 0 2224 2981 ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป