"ตรุษจีน 2565" ราคาหมูกรอบ พุ่ง 700 บาท/กก. ส่วนไก่-เป็ดยังคงเดิม

เมื่อวันที่ 26 มกราคม 2565 ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจราคาสินค้าในช่วงเทศกาลตรุษจีน หรือ "ตรุษจีน 2565" ที่ตลาดวโรรส อ.เมือง จ.เชียงใหม่ ซึ่งเป็นตลาดขนาดใหญ่ที่ทุกปีจะมีชาวไทยเชื้อสายจีน มาจับจ่ายซื้อสินค้าทั้งของไหว้และกงเต๊ก ไปทำพิธีตามประเพณีกันเป็นจำนวนมาก

นางสาวนิศารัตน์​ ศรีบวรบุญ​ศักดิ์​ เจ้าของร้าน “ฮ่องกง​ไก่อบน้ำมันหอย” เปิดเผยว่า "ตรุษจีน 2565" สถานการณ์การขายในส่วนของลูกค้าประจำที่ซื้อกันทุกปี ยังเป็นไปตามปกติออเดอร์ยอดสั่งจองยังไม่ลดลง แต่ที่จะลดลงไปคือลูกค้าขาจร ที่เดินมาซื้อหน้าร้านน้อยลงไปมาก เพราะว่าสภาพเศรษฐกิจไม่ค่อยดี ราคาหมูได้มีการปรับขึ้น ปีนี้หมูกรอบปรับขึ้นจากกิโลกรัมละ 550 บาท เป็นกิโลกกรัมละ 700 บาท เนื่องจากวัตถุดิบอย่าง "เนื้อหมู" และน้ำมันพืช ปรับราคาสูงขึ้น ส่วนไก่และเป็ดยังคงขายราคาเดิมที่ราคากิโลกรัมละ 300 บาท

ขณะที่ร้านฟองจันทร์​ของไหว้ ซึ่งเป็นร้านขายของไหว้ประเภทกงเต๊ก ธูป และอุปกรณ์ประกอบพิธีไหว้บรรพบุรุษ นายสนิท คุณาธารกุล เจ้าของร้าน กล่าวว่า  "ตรุษจีน 2565" ยอดขายเพิ่มขึ้นกว่าร้อยละ 50 แม้สภาพเศรษฐกิจจะไม่ค่อยดี แต่ลูกค้าจะเน้นซื้อของที่จำเป็นเช่น กระดาษเงินกระดาษทอง ใบเบิกทาง และแบงค์กงเต๊ก ส่วนประเภทรถยนต์กระดาศ บ้านกระดาษ ไม่ค่อยมีลูกค้าซื้อไปเผาให้บรรพบุรุษ

สำหรับที่ร้านขายตั้งแต่ราคา 80 – 400 บาท หลังจากที่มีโควิด-19 ระบาดยอมรับว่ายอดขายตกลงอย่างมาก ตั้งแต่เปิดร้านมาเกือบ 100 ปี โดยตนเองเป็นรุ่นที่ 3 แล้ว ปีนี้ต้นทุนสินค้าขยับขึ้นเล็กน้อย แต่ร้านยังคงขายราคาเดิมเพื่อช่วยลูกค้า

ผู้สื่อข่าวรายงานเพิ่มเติมว่า ทางเทศบาลนครเชียงใหม่โดยนายอัศนีย์ บูรณุปกรณ์ นายกเทศมนตรีนครเชียงใหม่ ได้มอบหมายให้นางสาวรัชนี ชมชื่น รองนายกเทศมนตรีนครเชียงใหม่ พร้อมด้วยนางนุสรา ยันตรโกวิท ปลัดเทศบาลนครเชียงใหม่ ลงพื้นที่ตรวจความเรียบร้อยในพื้นที่ตลาดวโรรส ตลาดต้นลำไย และตลาดเมืองใหม่ เพื่อตรวจสอบและสุ่มตรวจตัวอย่างอาหารที่ใช้ในเทศกาลตรุษจีนเพื่อให้เกิดความปลอดภัยและสร้างความมั่นใจต่อผู้บริโภค

ด้านนางสาวรัชนี ชมชื่น รองนายกเทศมนตรีนครเชียงใหม่ กล่าวว่า จากการตรวจสอบพบว่าราคาสินค้าบางประการมีการปรับราคาสูงขึ้น แต่เป็นผลมาจากวัตถุดิบอย่าง "เนื้อหมู" ที่มีราคาสูงขึ้น พร้อมทั้งได้มีการเก็บตัวอย่างอาหารเพื่อตรวจสอบความสะอาด

มีสิ่งปนเปื้อนในอาหารหรือไม่ เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับพี่น้องประชาชน ส่วนงานเทศกาลตรุษจีนของเทศบาลนครเชียงใหม่ จะจัดแบบ New Normal จะมีเจ้าหน้าที่ดูแลเพื่อป้องกันการระบาดของไวรัสโควิด-19 ถือเป็นการกลับมาจัดงานอีกครั้งหลังจากปีที่แล้วงดจัดเนื่องจากสถานการณ์แพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19