ผักแพงจากต้นทุนสูง แม่ค้าปรับตัวขายออนไลน์

เมื่อวันที่ 14 มี.ค.65 บรรยากาศการซื้อขายผักสดที่ตลาดทัวร์รัถการ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ค่อนข้างเงียบเหงา ประชาชนออกมาจับจ่ายบางตา หลังราคาผักสดหลายชนิดมีการปรับขึ้น โดยได้รับผลกระทบจากราคาปุ๋ยและน้ำมันแพง จนพ่อค้า แม่ค้าต้องปรับราคาผักตาม เช่น มะนาว จากเดิมขายอยู่ที่กิโลกรัมละ 50-60 บาท ขยับเป็นกิโลกรัมละ 100-120 บาท/พริก จากกิโลกรัมละ 180 บาท ปรับเป็นกิโลกรัมละ 240 บาท ส่วนผักอื่นๆ ก็ทยอยปรับขึ้นกิโลกรัมละ 20-30 บาท

นางสาวจันทิมา ทิพย์มาน เจ้าของร้านสาวไทยผักสด กล่าวว่า การซื้อขายผักในช่วงนี้เงียบลงมาก เพราะผักหลายชนิดมีการปรับราคาขึ้น จากต้นทุนของเกษตรกรตอนนี้ปุ๋ยมีราคาแพงกว่าเมื่อก่อน ประกอบกับราคาน้ำมันที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ต้นทุนค่าขนส่งสูงตามไปด้วย ทำให้พ่อค้า แม่ค้าจำเป็นต้องขึ้นราคาผักเพื่อให้พออยู่ได้ และไม่ขาดทุน โดยลูกค้าส่วนใหญ่ก็เป็นคนในพื้นที่ มีบ่นบ้าง และซื้อในปริมาณลดลง เพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย ส่วนใหญ่ที่ขายได้ จะเป็นลูกค้าประจำและร้านขายอาหาร

ตอนนี้ทางร้านต้องปรับตัวด้วยการขายในรูปแบบออนไลน์ และมีบริการส่งถึงบ้าน หรือสถานที่กักตัว ซึ่งก็สามารถเพิ่มยอดขายได้ถึง 30% อย่างไรก็ตามอยากขอให้รัฐบาลช่วยเหลือเพื่อบรรเทาความเดือดร้อนให้กับประชาชน ด้วยการควบคุมราคาปุ๋ยและน้ำมัน ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลให้ราคาสินค้าอุปโภคบริโภคอื่นๆ เพิ่มสูงขึ้น

พิสูจน์อักษร โดย....สุรีย์  ศิลาวงษ์