ปีหน้า ราคาหมูยังพุ่งไม่หยุด

นายประสิทธิ์ บุญดวงประเสริฐ ประธานคณะผู้บริหาร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ “ซีพีเอฟ”  เปิดเผยว่า ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา  มีโรคระบาดในอุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกรที่ยังไม่มีวัคซีนป้องกัน ทั้งโรคเพิร์ซ หรือไข้หวัดหมู( PRRS) และโดยเฉพาะโรคอหิวาต์สุกรแอฟริกัน (ASF) ทำให้การเลี้ยงในประเทศจีนและเวียดนามประสบความเสียหาย ก่อให้เกิดภาวะสุกรขาดตลาดอย่างมาก

 การพยายามกลับมาเลี้ยงใหม่ก็อาจจะยังประสบความเสียหายได้ หากระบบการเลี้ยง ไม่มีมาตรการป้องกันด้าน ชีวอนามัยที่เคร่งครัด  ซึ่งหลังจากนี้โครงสร้างอุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกรเปลี่ยนแปลงไปจากอดีต จะยั่งยืนได้ต้องมีการวิจัยและพัฒนาที่มีประสิทธิภาพ ครอบคลุมตั้งแต่บริหารต้นทุนให้ลดลง จากการสรรหาวัตถุดิบ การเพาะพันธุ์ให้ได้มาซึ่งพันธุ์ที่แข็งแรง และการมี มาตรฐานอาชีวอนามัย เพื่อป้องกันโรคระบาดในการเลี้ยงเพิ่มขึ้น นอกเหนือไปจากการมีฟาร์มและการจัดการการเลี้ยงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมพร้อมแหล่งน้ำในการผลิตที่พอเพียง

ทั้งนี้ ซีพีเอฟจึงมุ่งมั่นในการวิจัยและพัฒนามาตรฐานการเลี้ยงที่มีมาตรฐานชีวอนามัยที่สูง ประกอบกับการพัฒนาพันธุ์สุกรให้มีความเข้มแข็งมีความต้านทานโรคสูงอย่างต่อเนื่อง

                “ การที่โรค ASF ได้ทำให้สุกรขาดตลาดในประเทศจีน เวียดนามและประเทศเพื่อนบ้านของไทย ทำให้มีการนำเข้าสุกรจากประเทศไทยเพิ่มขึ้นอย่างมากและความต้องการยังมีมาต่อเนื่อง ส่งผลให้ราคาหมูในไทยปรับตัวสูงขึ้นในช่วงนี้  การจะเร่งการเลี้ยงสุกรในหลายประเทศให้มีผลผลิตเท่าก่อนมีโรค ASF ในภูมิภาคนี้อาจใช้เวลาอีกประมาณ 2-3 ปี และสุกรอาจไม่ใช่สินค้าโภคภัณฑ์พื้นฐานอีกต่อไป”

 ความสามารถในการเลี้ยงให้ปลอดโรคและมีต้นทุนที่มีประสิทธิภาพจะเป็นปัจจัยหลักสำหรับความสำเร็จของธุรกิจสุกร จึงมองว่า ราคาสุกรใน 1- 2 ปีข้างหน้าในภูมิภาคนี้ น่าจะยังคงอยู่ในระดับที่สูง จากภาวะสุกรขาดตลาด