PFP ร่วมผลักดันมูลค่าการส่งออกอาหารไทย ในงาน THAIFEX ANUGA ASIA 2024

นายทวี ปิยะพัฒนา ประธานกรรมการบริหารกลุ่มบริษัท พี.เอฟ.พี. ผู้นำด้านการผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูปครบวงจร เปิดเผยว่า สำหรับงาน THAIFEX ANUGA ASIA 2024 ในปีนี้ PFP ออกบูธภายใต้คอนเซปต์ Taste of Happiness ให้ PFP ได้เป็นรสชาติแห่งความสุขในการท่องเที่ยวอันแสนสนุกของทุกคน พบกับลูกชิ้นปลาสไตล์ภูเก็ตที่เชฟชื่อดังเลือกใช้ เป็นลูกชิ้นปลาสไตล์คนไทย ที่เหมาะสำหรับนำไปทำเมนูอาหารไทย อาทิ ผัดฉ่า แกงเขียวหวาน ขนมจีนน้ำยา หรือแม้แต่เมนูลวกจิ้มที่สุดแสนจะธรรมดา ยังกลายเป็นเมนูอาหารจานพิเศษที่ใครๆ ก็ทำได้ PFP คัดสรรวัตถุดิบอย่างดีเกรดพรีเมียมที่ทำจากเนื้อปลาพอลล็อคได้รับการรับรองจาก Marine Stewardship Council (MSC) ซึ่งเป็นองค์กรที่มุ่งเน้นการบริหารจัดการทรัพยากรทางทะเลและการรักษาความยั่งยืนของการประมง ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อมซึ่งจะส่งผลดีต่อภาคอุตสาหกรรมประมงรวมถึงผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อมทั่วไปในระยะยาว ดังนั้น พอลล็อคของ PFP จึงเป็นมากกว่าปลา แต่เป็นตัวแทนของการเลือกสรรอาหารทะเลที่ยั่งยืนอย่างพิถีพิถันจากท้องทะเลมาเป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพสู่มือผู้บริโภค เป็นลูกค้าของเราเท่ากับช่วยดูแลทรัพยกรธรรมชาติทางทะเลให้ยั่งยืนไปด้วยกัน

"ที่งาน THAIFEX ANUGA ASIA 2024 ทาง PFP พร้อมเสิร์ฟความอร่อยคำโตด้วยลูกชิ้นปลาสไตล์ภูเก็ตขนาดจัมโบ้ น้ำหนัก 30 กรัมต่อลูก ขนาดใหม่ลูกใหญ่กว่าเดิม ในคอนเซปต์ไม่ต้องบินไกลไปถึงภูเก็ตก็ฟินกับลูกชิ้นปลาสไตล์ภูเก็ตของ PFP ได้ หรือจะเที่ยวก็ฟิน กินก็หรอยไปกับเมนูขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้ รสชาติจัดจ้าน และเมนูแกงเขียวหวาน แกงไทยที่ลูกค้าชาวต่างชาติต่างรู้จักดี สามารถสั่งซื้อลูกชิ้นปลาสไตล์ภูเก็ตเติมเต็มความอร่อยได้แล้ววันนี้ที่ PFP SHOP ทุกสาขา, Facebook : pfpthailand"

นอกจากนี้ ภายในงานยังมีเมนูอาหารเช้าของชาวใต้ "เที่ยวก็ฟินกินก็หรอย" ไปกับ "เมนูติ่มซำ" ที่ทำจากลูกชิ้นปลาพริกไทยตรัง ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างวัตถุดิบชั้นเลิศผนวกกับเทคนิคความเชี่ยวชาญของ PFP และพริกไทยพื้นเมืองพันธุ์ปะเหลียนจังหวัดตรัง ที่มีรสชาติเผ็ดร้อน กลิ่นหอมฉุนเป็นเอกลักษณ์และยังมีสรรพคุณทางยาด้วย เป็นหนึ่งในพริกไทยที่ได้รับการรับรองให้เป็นสินค้าทางภูมิศาสตร์ (GI) อีกด้วย ซึ่ง PFP มีแนวคิดในการจับมือร่วมกับ SME ในภูมิภาคต่างๆ คัดเลือกพืชท้องถิ่นที่มีคุณลักษณะที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เป็นโปรตีนทางเลือกหรือที่มีอัตลักษณ์โดดเด่นสามารถนำมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพในรูปแบบต่างๆ ได้เพื่อเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับพืชประจำท้องถิ่น ส่งเสริมเกษตกรไทยให้เข้มแข็งและยั่งยืน ลูกชิ้นปลาพริกไทยตรัง ถือเป็นหนึ่งรูปแบบตัวอย่างที่เป็นความร่วมมือระหว่าง PFP กับ SME ในท้องถิ่น ร่วมกันผลักดันส่งเสริมโดยมีเป้าหมายให้เป็นสินค้าประจำจังหวัด มาเยือนตรังทั้งทีอย่าลืมของฝากเด็ด "ลูกชิ้นปลาพริกไทยตรัง" ที่ร้านสุดทะเล Fisherman Shop @Trang ตรงข้ามสถานีรถไฟกันตัง สถานีรถไฟสุดทางของรถไฟในสายฝั่งทะเลอันดามัน ถือเป็น soft power ที่สอดแทรกเชื่อมโยงส่งเสริมนโยบายการท่องเที่ยวได้เป็นอย่างดี

นอกจากนี้ ภายในงาน PFP ยังโชว์ความพร้อมเป็นคลังวัตถุดิบโลก หลังประกาศตั้งเป้ารุกตลาดต่างประเทศในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอย่างเต็มตัวในปีที่ผ่านมา พร้อมมุ่งหน้าขยายตลาดใหม่ในกลุ่มประเทศมุสลิมให้มากขึ้น เช่น ประเทศอินเดีย ศรีลังกา บังกลาเทศ ตุรกี เป็นต้น PFP มีความมั่นใจอย่างยิ่งในการนำพา PFP Brand บุกตลาดโลก ร่วมเพิ่มมูลค่าการส่งออกอาหารไทย โดยคาดการณ์ว่าจะเพิ่มมูลค่ายอดขายในภาพรวมโตขึ้น 15% จากปีที่แล้ว โดยมีแผนเพิ่มความถี่ของกิจกรรมทางการตลาดร่วมกับพันธมิตรที่เป็นตัวแทนจำหน่ายให้มากขึ้น เช่น การทำสื่อการตลาดให้กับลูกค้า ทำ content ประชาสัมพันธ์ออนไลน์ผ่าน FB : PFP GLOBALในต่างประเทศ ออกบูธประชาสัมพันธ์สินค้าใน event ต่างๆ ให้มากขึ้นโดยเฉพาะในโซนประเทศตะวันออกกลาง เอเชียเหนือ ยุโรป และจีน หลังจากได้ออก event ในประเทศต่างๆ ที่ผ่านมา พบว่านอกจากกลุ่มผลิตภัณฑ์ประเภท hot pot ที่ลูกค้าให้ความสนใจแล้ว ยังมีกลุ่มผลิตภัณฑ์ประเภทของทอดชุบเกล็ดขนมปังที่ลูกค้าสนใจด้วยเช่นกัน โดยเฉพาะกลุ่มธุรกิจโรงแรมให้ความสนใจนำไปทำเป็นออร์เดิร์ฟ อาหารว่างในแคเทอริ่ง เช่น ประเทศมัลดีฟส์ที่เป็นแหล่งท่องเที่ยวระดับโลก เป็นต้น ดังนั้น PFP จึงมีความพร้อมเป็นอย่างมากในการประกาศเป็นคลังวัตถุดิบเพื่อสนับสนุนและสร้างความสุขให้กับลูกค้าของทุกธุรกิจอาหารทุกประเทศทั่วโลก ตามคอนเซปต์ Taste of  Happiness ให้ PFP ได้เป็นรสชาติแห่งความสุขและเป็นส่วนหนึ่งของอาหารในชีวิตประจำวันของผู้คนในทุกประเทศ  

ทั้งนี้ สำหรับในงาน THAIFEX ANUGA ASIA 2024 นอกจาก กลุ่มบริษัท พี.เอฟ.พี จะขนผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูปแช่แข็งและผลิตภัณฑ์พร้อมทานอื่นๆ มาให้คนรักสุขภาพได้เลือกซื้อกันอย่างจุใจแล้ว ยังพบโปรโมชันและร่วมสนุกกับเกมชิงรางวัลมากมายจากมุมกิจกรรมของพีเอฟพี ผู้ที่สนใจสามารถเยี่ยมชมบูธกิจกรรมของกลุ่มบริษัท พี.เอฟ.พี ได้ในงาน THAIFEX ANUGA ASIA  2024 ที่บูธ P-301 ณ อาคารชาเลนเจอร์ 3 อิมแพ็ค อารีน่า เมืองทองธานี กรุงเทพมหานคร ได้ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 1 มิถุนายน 2567 หรือสามารถติดต่อข้อมูลข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ บริษัท พี.เอฟ.พี เทรดดิ้ง จำกัด โทร. 02-285-4070-5 หรือเว็บไซต์ และ Facebook PFPThailand