เคล็ดลับดูแลสุขภาพ
น้ำมันมะกอกชนิดบริสุทธิ์หรือถั่วมีส่วนช่วยให้มีอัตราการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดประเภทรุนแรงต่ำกว่าคนที่กินอาหารด้วยวิธีการลดอาหารประเภทไขมัน
หน้าร้อนนี้ที่มาพร้อมลมร้อนแบบนี้ คงไม่น่าแปลกที่ชาวไทยเราจะเริ่มเลี่ยงการออกกำลังกายนอกบ้านและหันมาออกกำลังในร่มกันแทน อย่างไรก็ตาม ด้วยวิถีชีวิตที่ใช้เวลาอยู่แต่ในอาคารกว่าร้อยละ 90 ทำให้ผู้บริโภคชาวไทยหันมาใส่ใจรักษาสุขภาพกันมากขึ้น โดยเฉพาะในหน้าร้อนนี้
ผลสำรวจของนีลเส็น[1]ระบุว่า ผู้บริโภคชาวไทยร้อยละ 90 กล่าวว่าพวกเขาบริโภคเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเป็นประจำและอีกกว่าร้อยละ 80 บริโภคอาหารเพื่อสุขภาพเป็นประจำ
“ด้วยการเปลี่ยนแปลงของปัจจัยระดับมหภาค ไม่ว่าจะเป็นประชากรที่สูงอายุเพิ่มขึ้น ปัญหาสิ่งแวดล้อม การขยายตัวของเมือง หรือการใช้งานอินเทอร์เน็ตและการใช้งานผ่านมือถือที่เพิ่มขึ้น ทำให้ผู้บริโภคเริ่มหันมาพิถีพิถันมากขึ้นในการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ส่งผลดีต่อสุขภาพของตนเองมากขึ้น” นายวิรัช จุธานี ผู้อำนวยการนีลเซน ประเทศไทย กล่าว
เช่นเดียวกับเหล่าพนักงานออฟฟิศรุ่นใหม่ที่ใช้ชีวิตอยู่ในกรุงเทพฯ ที่หันมาพิจารณาเรื่องความสะดวกสบายในการเข้าถึงสถานบริการด้านสุขภาพมากพอ ๆกับทำเลที่ตั้งของออฟฟิศมากขึ้นเวลาที่พวกเขาตัดสินใจจะเปลี่ยนงาน แต่กระนั้นพนักงานออฟฟิศอีกจำนวนมากก็ยังเห็นว่าการหาเวลามาดูแลสุขภาพให้แข็งแรงในช่วงเทศกาลฤดูร้อนนั้นเป็นเรื่องยากมาก แถมในช่วงนี้ก็ยังเป็นช่วงที่อัตราผู้ป่วยโรคหัวใจยังคงอยู่ในระดับที่สูงที่สุดในประวัติกาลของประเทศไทยด้วย เราจึงมีเคล็ดลับการรักษาสมดุลชีวิตที่ดีในช่วงฤดูร้อนมาแนะนำ
กินอาหารให้ถูกต้อง
กิจกรรมต่างๆ ที่จัดขึ้นเพื่อฉลองฤดูร้อนเป็นข้ออ้างสำหรับหลายๆ คนในการกินอาหารแปรรูปไขมันสูง แม้จะรู้อยู่แก่ใจว่าความระมัดระวังและใส่ใจในสิ่งที่กินนั้นสำคัญมากสำหรับสุขภาพใจและร่างกายโดยรวม นักวิจัยเชื่อว่านิสัยการกินเป็นเหตุผลที่ทำให้สเปนและอิตาลีถือเป็นประเทศที่มีสุขภาพดีที่สุดในโลก[2] โดยการศึกษาของมหาวิทยาลัยแพทย์นาวาร์รา ระบุว่า “การกินอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งมีส่วนประกอบเป็นน้ำมันมะกอกชนิดบริสุทธิ์หรือถั่วมีส่วนช่วยให้มีอัตราการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดประเภทรุนแรงต่ำกว่าคนที่กินอาหารด้วยวิธีการลดอาหารประเภทไขมัน”
การกินอาหารประเภทที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 โปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ และไขมันจะช่วยให้ร่างกายของคุณรักษาสมดุลและน้ำหนักที่เหมาะสม เนื่องจากร่างกายต้องการไขมันเพื่อรักษาพลังงาน ดังนั้นคุณจึงควรบริโภคไขมันดี เช่น ปลาแซลมอน น้ำมันมะกอก อะโวคาโดและถั่วเปลือกแข็ง ที่หากินได้ง่ายจากเมนูต่างๆ อาทิ ปลาแซลมอนย่างราดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำสลัดแบบไม่เข้มข้น เป็นต้น
ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
ด้วยไลฟ์สไตล์สมัยใหม่ที่ยุ่งยากวุ่นวายอยู่แล้วนั้นทำให้สิ่งสุดท้ายที่หลายคนอยากจะลุกขึ้นมาทำช่วงหน้าร้อนคือการออกกำลังกายข้างนอกท่ามกลางแสงแดดร้อนระอุ โดยมีชาวออฟฟิศจำนวนมากที่เลือกที่จะเดินทางมาถึงที่ทำงานเร็วขึ้นกว่าเดิมเพื่อออกกำลังก่อนเข้างานในกรณีที่มียิมให้ใช้ นอกจากนี้ ร้อยละ 93 ของผู้ตอบแบบสอบถามของนีลเส็น กล่าวว่าพนักงานออฟฟิศอยากที่จะทำงานในอาคารที่มียิมออกกำลังกาย หรืออยู่ใกล้สวนสาธารณะ เพื่อที่จะได้ออกกำลังกายได้บ่อยขึ้น
แต่หากคุณไม่ได้เป็นสมาชิกฟิตเนสหรือยิมที่จะเข้าไปใช้สถานที่ออกกำลังกายในร่มได้ ก็ไม่ต้องกังวลไปเพราะยังมีอีกหลายวิธีง่ายๆที่ช่วยให้คุณสามารถออกกำลังกายได้ทุกวัน เพื่อช่วยในการควบคุมน้ำหนัก คลายความเครียดและกระตุ้นการหลั่งเอ็นดอร์ฟินในร่างกายที่ช่วยให้คุณรู้สึกกระฉับกระเฉงขึ้นในระหว่างวัน และยังมีวิธีอีกหลายหลายที่จะออกกำลังระหว่างพักเบรคจากการทำงานเครียดๆ แบบไม่เอิกเกริกรบกวนเพื่อนร่วมงาน ไม่ว่าจะเป็น การใช้เก้าอี้ออฟฟิศเท้าแขนเพื่อทำท่าดิป สคว้อท หรือการบริหารกล้ามเนื้อน่อง บริหารกล้ามเนื้อหน้าท้องด้วยการทำท่าปั่นจักรยานและหมุนคอเพื่อผ่อนคลายร่างกายและกระตุ้นอัตราการเต้นของหัวใจ เป็นต้น
นอนหลับให้เต็มอิ่ม
โรงพยาบาลจิตเวชนครราชสีมาราชนครินทร์เปิดเผยเมื่อเดือนมีนาคม 2562 ที่ผ่านมาว่า ปัจจุบันคนไทยจำนวน 19 ล้านคนมีปัญหาเกี่ยวกับการอดนอนหรือนอนไม่พอ โดยกว่า 1.9 ล้านคนในจำนวนนี้เป็นโรคนอนไม่หลับเรื้อรัง โดยหากไม่ได้รับการรักษาอย่างถูกวิธีแล้วนั้น นอกจากจะส่งผลให้ไม่สามารถใช้ชีวิตอย่างมีความสุขในช่วงหน้าร้อนนี้ได้เต็มที่แล้วนั้น ยังอาจนำไปสู่ความเหนื่อยล้าแบบเรื้อรังรวมถึงปัญหาสุขภาพต่างๆที่รุนแรงมากขึ้น เช่น ความการเสี่ยงต่อการเป็นโรคซึมเศร้าที่เพิ่มขึ้นสถึงสองเท่า ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ เบาหวานหรือภาวะสมองเสื่อม เป็นต้น
ชาวออฟฟิศส่วนใหญ่มีเวลาเข้า-ออกงานที่ค่อนข้างกำหนดไว้อยู่แล้ว ดังนั้นจึงควรกะเวลาตื่นนอน-เข้านอนให้เหมาะสมและเป็นเวลาเดียวกันตลอดทั้งสัปดาห์ ทั้งยังควรหลีกเลี่ยงการดื่มสุรา สูบบุหรี่ โดยเฉพาะก่อนเวลาเข้านอน และควรปิดโทรทัศน์ก่อนเข้านอน 1 ชั่วโมง เนื่องจากแสงจากโทรทัศน์ส่งผลให้ร่างกายหลั่งฮอร์โมนเมลาโทนินที่ช่วยควบคุมการนอนหลับได้ไม่ดี
ถึงเวลาแล้วที่คุณจะหันมาให้ความใส่ใจกับสุขภาพมากขึ้นกว่าเดิม เริ่มต้นจากความใส่ใจในอาหารที่กิน ออกกำลังกายเมื่อมีโอกาส และนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ เพื่อไม่ให้สุขภาพที่ถดถอยมาขัดขวางโอกาสที่จะได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของความสนุกสนานในช่วงเทศกาลที่เกิดขึ้นมากมายในหน้าร้อนนี้
เกี่ยวกับเบอร์ทอลลี่®
เบอร์ทอลลี่® ก่อตั้งโดย มร. ฟรานเชสโก เบอร์ทอลลี่ ในปี 1865 ที่เมืองลุคคา แคว้นทัสคานี แบรนด์เบอร์ทอลลี่® ถือเป็นหัวใจสำคัญในการประกอบอาหารอิตาเลียนและวัฒนธรรมการกินแบบอิตาเลียน ในฐานะแบรนด์น้ำมันมะกอกที่เป็นที่ชื่นชอบในระดับโลก (ภายใต้แบรนด์ดีโอเลโอ) มานานกว่า 150 ปี พันธกิจของเบอร์ทอลลี่® คือการรักษาคุณภาพ ความมุ่งมั่นในการดึงความพิเศษจากส่วนผสมต่างๆตามธรรมชาติออกมาให้กับการปรุงอาหาร และการรักษาวัฒนธรรมในการสรรค์สร้างอาหารให้มีรสชาติโดดเด่น สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม สามารถดูได้ที่ https://www.facebook.com/BertolliTH/
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมติดต่อ:
ฮิลล์ แอนด์ นอลตัน สแตรทีจีส์ ประเทศไทย
สรายุทธ อินทรโฆษิต โทร 02-627-3501 ต่อ 160
อีเมล์: [email protected]
[1] Nielsen Thailand, ‘Health and Wellness 2018 Report’
[2] Bloomberg International, ‘Healthiest Countries in the World Index 2019’