"ธนาคารอาหารออนไลน์" แห่งแรกในไทย ลดปัญหาขยะอาหาร ลดโลกร้อน

วันนี้ (19 เม.ย.2565)มร.โทมัส วิลสัน กรรมการผู้จัดการใหญ่ และประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บมจ. อลิอันซ์ อยุธยา ประกันชีวิต กล่าวว่า อลิอันซ์ อยุธยา ในประเทศไทยได้ดำเนินตามนโยบายของกลุ่มอลิอันซ์ที่ให้ความสำคัญกับการดำเนินธุรกิจอย่างมีความรับผิดชอบต่อสังคม มุ่งสร้างความยั่งยืน

โดยยึดมั่นในหลักการ ESG (Environment Social และ Governance) ใน2-3 ปีที่ผ่านมา เรามุ่งเน้นการสร้างความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อม อาทิ การลดขยะ และการใช้พลังงาน เป็นต้น

มร.โทมัส กล่าวต่อว่าในช่วงสถานการณ์โควิด หลายคนประสบปัญหาเรื่องรายได้และความเป็นอยู่ เราได้สนับสนุนอาหารให้กับชุมชนที่ขาดแคลนทั่วกรุงเทพ ทำให้มองเห็นถึงความต้องการอาหารที่มีอยู่ และมองหาพันธมิตรที่จะร่วมช่วยกันแก้ปัญหาการขาดแคลนอาหาร และลดขยะ จึงได้ร่วมมือกับมูลนิธิเอสโอเอส ซึ่งเป็นมูลนิธิที่มุ่งทำภารกิจเพื่อการลดปริมาณการสูญเสียอาหาร โดยนำอาหารส่วนเกินไปบริจาคให้แก่ผู้ที่ต้องการ

 

• อลิอันซ์ ร่วม SOS ส่งต่ออาหารมากกว่า 1 ล้านมื้อ 

"ธนาคารอาหารมีการดำเนินการมาตลอดหลายปีที่ผ่านมา แต่ด้วยการแพร่ระบาดของโควิด-19 และยุคสมัยที่เปลี่ยนไป จึงมองว่าธนาคารอาหารควรอยู่ในรูปแบบออนไลน์ที่ทุกคนสามารถเข้าถึงได้ ทั้งผู้บริจาค และผู้รับบริจาค ซึ่งลูกค้า และพนักงานของอลิอันซ์ อยุธยา กว่า 1,200 คน ได้เข้าร่วมโครงการ ช่วยจัดการอาหาร ลดขยะอาหาร ทำงานร่วมกับ SOS และชุมชนมาโดยตลอด ทำให้ในปีที่ผ่านมา ทำให้สามารถส่งอาหาร 1 ล้านมื้อแจกจ่ายไปยังผู้เดือนร้อน" มร.โทมัส กล่าว

ประเทศไทย มีอาหารจากแหล่งต่างๆ มากมาย และมีอาหารส่วนเกินจำนวนมาก ทำให้ขณะนี้หน่วยงานต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น สภาอุตสาหกรรม สภาหอการค้าไทย เครือเซ็นทรัล หรือโรงแรมแมริออท MK ต่างมีการส่งต่ออาหารส่วนเกิน 

"ธนาคารอาหารออนไลน์" จะทำให้เกิดการเชื่อมต่ออย่างมีประสิทธิภาพ เพราะต้องอาศัยความร่วมมือจากหลายภาคส่วน โดยเฉพาะSOS ที่เป็นหน่วยงานสำคัญในการขนส่งอาหาร  ลำเลียงอาหารส่วนเกิน วัตถุส่วนเกิน ไปสู่ผู้รับบริจาค ซึ่งจะต้องเป็นอาหารที่ปลอดภัย และผู้รับบริจาคได้มีอาหารดีๆ กิน 

"แอพพลิเคชั่น และความร่วมมือดังกล่าว จะเป็นการสร้างแรงบันดาลใจให้ทุกส่วนมีส่วนร่วมขับเคลื่อนการพัฒนาสังคมไทยอย่างยั่งยืน เพราะการจัดการอาหารส่วนเกิน นอกจากจะเป็นการลดขยะอาหารแล้ว ยังเป็นการช่วยลดโลกร้อน เพราะอาหารส่วนเกินหากไม่ได้กำจัดอย่างถูกวิธี ปล่อยให้เป็นขยะจะมีก๊าซมีเทน ซึ่งทำลายชั้นบรรยากาศ เกิดภาวะโลกร้อนได้ ดังนั้น ทุกภาคส่วนต้องช่วยกันในเรื่องนี้"  มร.โทมัส กล่าว

 

 

• ลงทุน 2 ล้านบาท ตั้ง "ธนาคารอาหารออนไลน์" เชื่อมต่อผู้ให้-ผู้รับ

"อลิอันซ์ อยุธยา" ในฐานะบริษัทที่มีความเชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยี จึงอาสานำเทคโนโลยีเข้ามาต่อยอดภาระกิจนี้ โดยได้จัดทำแพลตฟอร์ม คลาวด์ ฟู้ด แบงค์ ทำหน้าที่เป็นแพลตฟอร์มกลางในการเชื่อมโยงผู้ที่ต้องการบริจาคอาหาร และกลุ่มคนที่ขาดแคลนอาหารมาเจอกัน

รวมถึงสามารถจัดสรรการรับและการส่งต่ออาหารได้อย่างเป็นระบบ มีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยบริษัทฯ ได้ลงทุนเงินจำนวนประมาณ 2 ล้านบาทในการจัดทำแพลตฟอร์มนี้ ถือเป็น ธนาคารอาหารออนไลน์แห่งแรกที่เกิดขึ้นในประเทศไทย

ด้าน มร.เจมส์ เลย์สัน กรรมการผู้จัดการ มูลนิธิสโกลารส์ ออฟ ซัสทีแนนซ์ กล่าวว่ามูลนิธิเอสโอเอส มีความยินดีเป็นอย่างยิ่ง ที่อลิอันซ์ อยุธยา เห็นถึงความสำคัญของการสร้างความยั่งยืนในสังคม โดยเฉพาะปัญหาเรื่องอาหารส่วนเกิน ที่มูลนิธิ SOS มุ่งให้ความสำคัญและดำเนินการเพื่อลดปริมาณการสูญเสียอาหารและป้องกันผลกระทบที่เกิดจากขยะอาหารมาอย่างต่อเนื่อง

"การที่อลิอันซ์ อยุธยา นำเทคโนโลยีเข้ามาต่อยอดการทำงานของเรา กลายเป็นระบบ SOS Cloud Food Bank จะทำให้สามารถเพิ่มศักยภาพการจัดการได้เป็นเท่าทวีคูณ ทั้งในแง่ของการเข้าถึงผู้บริจาคและผู้รับบริจาค การบริหารการจัดเก็บ และการส่งต่ออาหาร"มร.เจมส์ กล่าว

ปัจจุบันมีองค์กรผู้บริจาคอยู่ในระบบของเรากว่า 700 องค์กร และมีผู้รับความช่วยเหลือกว่า 1,000 ชุมชน ทั่วประเทศ เราเชื่อว่าเมื่อนำเทคโนโลยีจากอลิอันซ์ อยุธยาเข้ามาใช้งาน จะทำให้สามารถเพิ่มการรับและส่งต่ออาหารได้มากกว่าเดิมถึง 25% ซึ่งปีนี้เราตั้งเป้าการส่งต่ออาหารส่วนเกินไว้ที่ 600 ตัน ซึ่งนั่นหมายถึงการสร้างความเท่าเทียมให้แก่ผู้ที่ขาดแคลนได้เพิ่มขึ้นผ่านการแจกจ่ายอาหารส่วนเกินคุณภาพสูงที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น

• ปี65 "ธนาคารอาหารออนไลน์" ตั้งเป้าส่งต่ออาหาร 2 ล้านมื้อ

น.ส.พัชรา ทวีชัยวัฒนะ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานบริหารงานลูกค้า บริษัท อลิอันซ์ อยุธยา ประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) กล่าวว่าตลอดหลายปีที่ผ่านมา เป็นความตั้งใจของอลิอันซ์ อยุธยา ที่ให้ความสำคัญในการรักษาสภาพแวดล้อม เพราะเราเชื่อว่าโลกร้อนน้อยลง คนที่อยู่ในโลกก็สุขสบายมากขึ้น

"ตอนนี้ไม่ว่าจะน้ำท่วม ฝนตกไม่ถูกต้องตามฤดูกาล ล้วนส่งผลกระทบให้แก่คนที่อยู่ในโลก กลายเป็นวิสัยทัศน์ของอลิอันซ์ อยุธยา ว่าจะทำอย่างไรให้สภาพแวดล้อมดีขึ้น สังคมดีขึ้น แต่ทั้งนี้จะทำให้เกิดขึ้นได้ ทุกคนในสังคมต้องช่วยกัน และปัญหาขยะอาหาร หรืออาหารส่วนเกิน เป็นปัญหาที่หลายคนมักไม่ได้นึกถึง ซึ่งสิ่งที่เกิดขึ้นหากไม่มีการกำจัดอย่างถูกวิธีจะกลายเป็นก๊าซมีเทนที่เข้าไปทำลายชั้นบรรยากาศ และมีกลิ่นที่ทำร้ายคนรอบข้างที่มีการนำขยะอาหารไปทิ้ง"น.ส.พัชรา กล่าว

อลิอันซ์ อยุธยา ได้ให้ความสำคัญในการแก้ปัญหาสิ่งแวดล้อม พนักงานทุกคนจะช่วยแยกขยะ เพราะการแยกขยะ เป็นจุดเริ่มต้นในการนำขยะเศษอาหารไปสู่ถังหมักเปลี่ยนเป็นปุ๋ย ขยะพลาสติกไปสู่การรีไซเคิลได้ เป็นต้น 

 "2ปีที่ผ่านมา ได้ทำงานร่วมกับมูลนิธิ SOS ซึ่งถือเป็นมูลนิธิกอบกู้อาหาร เพราะมีโรงแรม ร้านอาหาร หรือซุปเปอร​มาร์เก็ต  และหน่วยงานมากมายที่นำอาหารส่วนเกินไปสู่คนที่ต้องการ  เพื่อให้อาหารเหล่านั้นไม่กลายเป็นขยะ ซึ่ง 1 ปีที่ผ่านมาได้ร่วมบริจาคไปแล้วประมาณ 1 ล้านมื้อ และในปีนี้ เมื่อมีการจัดตั้งธนาคาอาหารออนไลน์ มีการขยายเครือข่ายมากขึ้น ตั้งเป้าว่าจะสามารถบริจาคอาหารได้ประมาณ 2 ล้านมื้อ เพื่อให้อาหารไปสู่ผู้คนที่ต้องการมากขึ้น" น.ส.พัชรา กล่าว

"ธนาคารอาหารออนไลน์" เป็นเพียงจุดเริ่มต้น ซึ่งหลังจากนี้จะมีการขยายไปสู่การแบ่งปันระดับครอบครัว เพื่อช่วยลดความหิวโหยของคนในสังคม และเกิดเป็นความร่วมมือที่ทุกคนช่วยกัน เพื่อให้สังคมน่าอยู่มากขึ้น

แม้ประเทศไทยจะถูกกล่าวขานว่าเป็น ครัวของโลก แต่ในความเป็นจริงยังมีผู้ขาดแคลนอาหาร คนที่ยังหิวในไทยมีจำนวนมาก ดังนั้น สิ่งที่อยากให้คนทุกคนช่วยกัน คือ ถามตัวเองว่าวันนี้ทำอะไรเพื่อตนเองและเพื่อผู้อื่นบ้าง หากทุกคนช่วยกันแบ่งปันโลกก็จะน่าอยู่มากขึ้น 

สำหรับผู้ที่สนใจร่วมบริจาคอาหาร หรือรับบริจาคอาหาร สามารถคลิ๊กได้ที่ Cloud Food Bank หรือ https://cloudfoodbank.org เพื่อร่วมส่งต่ออาหารไปยังผู้ที่ขาดแคลนอาหาร หรือเข้ารับบริจาคอาหาร