ราคาขนมปังในอียูพุ่งเกือบ 20% จากผลกระทบสงครามรัสเซีย-ยูเครน

สำนักข่าวรอยเตอร์รายงานว่า ราคาข้าวสาลี ในตลาดโลกพุ่งขึ้นนับตั้งแต่เดือนก.พ. หลังจากภาวะสงครามทำให้การส่งออกธัญพืชจากทะเลดำหยุดชะงักเป็นเวลาหลายเดือน และจำกัดการส่งออกปุ๋ย เนื่องจากผู้ผลิตของรัสเซียไม่สามารถเข้าถึงท่าเรือในทะเลบอลติกซึ่งใช้ในการขนส่งแอมโมเนียซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญในปุ๋ยไนเตรต

ยูโรสแตท ซึ่งเป็นสำนักงานสถิติของอียูเปิดเผยข้อมูลในวันจันทร์ (19 ก.ย.) ระบุว่า ราคาเฉลี่ยของขนมปังในอียู เพิ่มขึ้น 18% ในเดือนส.ค. 2565 เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา ซึ่งเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่เดือนธ.ค. 2560 เมื่อยูโรสแตทเริ่มรวบรวมข้อมูลสถิติ

ราคาเฉลี่ยของขนมปังในฮังการีและลิทัวเนียเพิ่มขึ้นสูงสุดเมื่อเทียบเป็นรายปีในเดือนส.ค. โดยเพิ่มขึ้น 66% และ 33% ตามลำดับ

ทั้งนี้ ราคาขนมปังในอียูเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในปีนี้จากระดับเฉลี่ย 8.3% ในเดือนก.พ.ซึ่งรัสเซียได้เปิดฉากใช้ปฏิบัติการพิเศษทางทหารเพื่อบุกโจมตียูเครน