ลองไหม? เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ดฯ เกาะกระแสกัญชากัญชง ส่งพิซซ่า ร่าเริง บุกตลาด

ทว่า ช่วงวิกฤติโควิด-19 ที่ระบาดระลอกแล้วระลอกเล่า กลายเป็นปัจจัยสำคัญที่ “เบรก” ความร้อนแรงของสินค้ากัญชากัญชงไปบ้าง ประกอบกับผู้ผลิตสินค้าและบริการรอกฏหมาย รายละเอียดต่างๆจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา(อย.) ให้เคาะสูตร ส่วนผสมในสินค้าได้

ทั้งนี้ พลันที่รัฐบาลเดินหน้านโยบายเปิดประเทศ คลายล็อกดาวน์ธุรกิจให้กลับมาดำเนินการค้าขายเข้าสู่ภาวะปกติมากขึ้น แบรนด์สินค้าต่างตบเท้าออกอาวุธการตลาดเพื่อกระตุ้นยอดขากันอย่างคึกคัก

หนึ่งในนั้นคือยักษ์ใหญ่ธุรกิจร้านอาหารอย่าง “ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป” ที่แบรนด์ในเครือมากมายคิกออฟกิจกรรมกระตุ้นยอดขาย รวมถึง “เดอะ พิซซ่า คอมปะนี” ออกสินค้าใหม่อย่าง “Crazy Happy Pizza พิซซ่าต้มยำกัญชา” ที่จับคู่มากับขอบกัญชาชีส เสิร์ฟพร้อมซอส ดิปซีซาร์ ซึ่งผู้บริโภคจะได้ดิปอร่อยอารมณ์ดี ดิปเพลินสนุกทุกคำ! นั่นเป็นสิ่งที่แบรนด์สื่อสารกับกลุ่มเป้าหมาย

ออกพิซซ่า ร่าเริงแล้ว ราคาก็เริงร่าไม่แพ้กัน โดยจำหน่ายเพียง 499 เท่านั้น ระยะเวลาจำกัดตั้งแต่ 9 พ.ย. 64 - 30 พ.ย. 64 หรือเพพียง 21 วันเท่านั้น!

ทันทีที่เดอะ พิซซ่า คอมปะนี เปิดตัว “Crazy Happy Pizza พิซซ่าต้มยำกัญชา” ผู้บริโภคให้การตอบรับอย่างดี หลายคนต้องการ “ลอง” เผื่อกินไปยิ้มไป! ซึ่งในมิติทางการตลาดสินค้าใหม่ที่มาในช่วงเวลายากลำบากต้องเผชิญวิกฤติโควิด-19 ช่วยสร้างความตื่นเต้น

โดยทั่วไปช่วงที่เศรษฐกิจชะลอตัว กำลังซื้อผู้บริโภคหดหาย บรรยากาศหดหู่ การออกสินค้าใหม่เป็นเรื่อง “ท้าทาย” อย่างมาก เพราะการต้อง “ควักเงิน” เพื่อลองของใหม่ อาจสร้างความผิดหวังได้ ทำให้ช่วงที่ผ่านมา หลายแบรนด์พยายามกินบุญเก่า นำผลิตภัณฑ์เดิมมากระตุ้นตลาดปลุกยอดขายกันรัวๆ แต่ “เดอะ พิซซ่า คอมปะนี” กล้าที่จะฉีกกรอบเดิมๆ โดยเกาะทั้งกระแสกัญชากัญชง วิเคราะห์ความต้องการของผู้บริโภคเชิงลึก(Insight) ให้เจอ เพื่อตอบโจทย์ให้ตรงใจ

สำหรับภาพรวมตลาดพิซซ่า มีมูลค่าราว 15,000 ล้านบาท เลี่ยงผลกระทบจากโรคโควิด-19 ระบาดยาก เพราะที่ผ่านมามาตรการล็อกดาวน์ ปิดหน้าร้านอาหาร 2 เดือน ฉุดยอดขายนั่งทานในร้าน(Die-in)อย่างมาก

 

ทั้งนี้ ตลาดใหญ่หมื่นล้าน คู่แข่งในตลาดอาจมีรายใหญ่ไม่มาก แต่รายย่อย และร้านอาหารตะวันตกต่างก็มีพิซซ่าจำหน่าย แต่ตลาดดังกล่าว “เดอะ พิซซ่า คอมปะนี” ยังครองความเป็นผู้นำเหนียวแน่น

ก่อนหน้านี้ ภาณุศักดิ์ ซื่อสัตย์บุญ ผู้จัดการทั่วไป เดอะพิซซ่า คอมปะนี ภายใต้การดำเนินการของบริษัท เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ได้คาดการณ์ยอดขายของเดอะ พิซซ่า คอมปะนี ปี 2564 จะอยู่ที่ระดับ 7,000 ล้านบาท หดตัวราว 10-15% ในช่วงปิดเมือง ล็อกดาวน์ที่ผ่านมา เดอะ พิซซ่าฯยังคงเป็นแบรนด์แกร่ง มีบริการเดลิเวอรี จึงยังคงสร้างยอดขายราว 40% ให้กับไมเนอร์ ฟู้ดฯ ทว่า เมื่อเปิดเมืองยอดขายจะกลับมาอยู่ที่สัดส่วนราว 20% เพราะร้านอื่นๆกลับมาเปิดไดอินได้ตามปกติ

“เดอะ พิซซ่าฯ ถือเป็นแบรนด์ที่กระทบน้อยสุดของกลุ่มไมเนอร์ ฟู้ดฯ และปีนี้โตทรงตัวดีใจแล้ว เพราะภาพรวมตลาดพิซซ่าติดลบ”

งานนี้ พิซซ่าร่าเริง ราคาเริงร่า จะเป็นอีกหนึ่งอาวุธปลุกยอดขายระยะสั้น แถมสร้างสีสันให้ผู้บริโภคและตลาดอย่างดีด้วย