สายฟู้ดดี้พลาดไม่ได้ Thailand Street Food Festival 2020
เปิดโครงการไปแล้วเมื่อ 3-4 ตุลาคมที่ผ่านมาที่ลานหน้าเซ็นทรัลเวิลด์ สำหรับมหกรรมการกินที่สายฟู้ดดี้พลาดไม่ได้ Thailand Street Food Festival 2020 โดยจะสัญจรไปยังนครราชสีมา เชียงใหม่ ภูเก็ต และชลบุรี พฤศจิกายนไปจนถึงธันวาคมศกนี้
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมกับ ธนาคารออมสิน บริษัท ดับบลิวพี เอ็นเนอร์ยี่ จำกัด (มหาชน) บริษัท บุญรอด เทรดดิ้ง จำกัด บริษัท อุตสาหกรรมนมไทย จำกัด บริษัท เฮ้าส์ โอสถสภา ฟู้ดส์ จำกัด บริษัท ไร่ธัญญะ จำกัด บริษัทไทย อกริ ฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน) และ สถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ (องค์การมหาชน)
บริหารจัดการโดย บริษัทเทสอิงค์ เอเชีย จำกัด และ บริษัท พลัส วัน เอ็กซิบิชั่น จำกัด จัดงาน “Thailand Street Food Festival 2020 สุดยอดสตรีทฟู้ด ระดับประเทศแห่งปีวิถี New Normal” ขึ้นเพื่อฟื้นฟูเศรษฐกิจฐานราก รวมถึงช่วยเหลือผู้ที่ได้รับผลกระทบในกลุ่ม Street Food ของไทยทั่วประเทศ พร้อมร่วมกันสร้างมาตรฐานที่ดีของ Street Food ไทยในสไตล์ New Normal
นายยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย เปิดเผยว่า “การท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Street food) ในประเทศไทย เป็นโอกาสที่ดีในการสร้างรายได้ด้านการท่องเที่ยวของประเทศ เนื่องจากอาหารไทยได้รับการยอมรับจากประชาชนและนักท่องเที่ยวเป็นจำนวนมาก
จึงเห็นได้ว่าการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหาร จะเป็นส่วนช่วยฟื้นฟูเศรษฐกิจของประเทศได้ อีกทั้งเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวและกระตุ้นภาพรวมเศรษฐกิจของประเทศให้ฟื้นฟู ตามโยบายรัฐบาล โดยในปี 2563 นี้ จะจัดให้มี โครงการ“Thailand Street Food Festival 2020 สุดยอดสตรีทฟู้ด ระดับประเทศแห่งปีวิถี New Normal”
โดยเริ่มกิจกรรมแรกในกรุงเทพ ณ บริเวณลานหน้า central world คาดว่ามีจำนวนผู้เข้าร่วมงานกว่า 10,000 คน ต่อ 1 วัน โอกาสนี้ รัฐบาล ได้จัดให้มีโครงการ “Thailand Street Food Festival 2020 สุดยอดสตรีทฟู้ด ระดับประเทศแห่งปีวิถี New Normal” เพื่อเป็นเวทีโปรโมทการท่องเที่ยวด้านอาหารของประเทศไทย GASTRONOMY TOURISM เนื่องจาก STREET FOOD เป็นหัวใจหลักในการขับเคลื่อน
เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจฐานราก โดยประมาณการว่าจะมีเงินหมุนเวียนประมาณกว่า 200 ล้านบาทตลอดระยะเวลาการจัดงาน”
ทางด้านเชฟชุมพล แจ้งไพร ในฐานะหัวหน้าคณะทำงาน “Thailand Street Food Festival 2020 สุดยอดสตรีทฟู้ด ระดับประเทศแห่งปีวิถี New Normal” เปิดเผยว่า
“โครงการดังกล่าวนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นการช่วยส่งเสริม สนับสนุน และพัฒนาต่อยอดธุรกิจสตรีทฟู้ดของประเทศไทยให้มีความเป็นมืออาชีพ โดยร่วมมือกับสถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ (องค์การมหาชน) เพื่อผู้ประกอบการสตรีทฟู้ด ให้มีความรู้เพียบพร้อมสำหรับการบริหารจัดการ Street food ให้มีความสะอาด รักษาสิ่งแวดล้อม
พร้อมค้นหาสุดยอดสตรีทฟู้ดของไทยเพื่อพัฒนาเข้าระบบอุตสาหกรรมครบวงจรเข้าสู่ระดับนานาชาติ และอีกไฮไลต์คือ การลงทะเบียนผ่านเว็บไซต์หรือ Line @thaistreetfood ลุ้นรับ Gift Voucher สำหรับรับประทานฟรี วันละ 200 ใบ มูลค่าใบละ 100 บาท
นอกจากนี้จะมีการโหวตคะแนนจากประชาชน เพื่อหาสุดยอด Thailand Street Food Star 2020 และกิจกรรมต่างๆ อีกมากมายที่จะมาเพิ่มความสนุกสนานให้กับงานนี้อย่างล้นหลาม จึงขอเรียนเชิญพี่น้องคนไทย อย่าพลาด มาร่วมงานนี้ ครับ”
โครงการนี้จะจัดต่อเนื่อง 5 ครั้ง โดยครั้งแรก เริ่มต้นเมื่อ วันที่ 2-4 ตุลาคม ที่ผ่านมา ณ บริเวณลานหน้าห้างเซ็นทรัลเวิลด์
ครั้งที่ 2 วันที่ 13-15 พฤศจิกายน 2563 ณ จังหวัดนครราชสีมา
ครั้งที่ 3 วันที่ 27-29 พฤศจิกายน 2563 ณ จังหวัดเชียงใหม่
ครั้งที่ 4 วันที่ 4-6 ธันวาคม 2563 ณ จังหวัดภูเก็ต
และ ครั้งที่ 5 วันที่ 11-13 ธันวาคม 2563 ณ พัทยา จังหวัดชลบุรี
ติดตามความเคลื่อนไหวของโครงการ Thailand Street Food Festival 2020 สุดยอดสตรีทฟู้ด ระดับประเทศแห่งปีวิถี New Normal ได้ทุกช่องทางออนไลน์ พร้อมให้ลงทะเบียนผ่านเว็บไซต์ www.thailandstreetfoodfestival.com/ หรือ Line @thaistreetfood ลุ้นรับ Gift Voucher สำหรับรับประทานฟรี วันละ 200 ใบ มูลค่าใบละ 100 บาท