“บาร์บีคิว” สไตล์อเมริกันแท้ ที่ “Rolling Ribs Brew Bar & BBQ”

ใครชอบ บาร์บีคิว โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพ เปิดตัวห้องอาหารใหม่ล่าสุด Rolling Ribs Brew Bar & BBQ สุดร้อนแรง

นำเสนอเมนูบาร์บีคิว แสน อร่อย สูตรต้นตำรับเมืองเมมฟิส ประเทศสหรัฐอเมริกา ซึ่งมีชื่อเสียงโด่งดังในเรื่องอาหารจานบาร์บีคิว

พิถีพิถันกับการใช้เนื้อในส่วนที่ใช่ เนื้อติดซี่โครงหรือเนื้อหมูอบรมควันแบบ slow smoked cook เท่านั้นที่จะได้รับการคัดเลือก และรสสัมผัสของเนื้อบาร์บีคิวนั้นต้องนุ่ม อร่อย เข้มข้นถึงเครื่องแม้ไม่ราดซอส

ท่ามกลางบรรยากาศกึ่งเอาท์ดอร์ติดแนวถนนสุรวงศ์ โดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมการตกแต่งของร้านแบบอินดัสเทรียลสีเข้ม เสริมด้วยเหล็กกล้าสีดำ แผ่นไม้เผา ก้อนอิฐสีส้มแดงแบบดิบๆ

พร้อมเติมเต็มสีสันและพลังให้กับคุณในวันที่อยากสังสรรค์แบบสุดเหวี่ยงกับผองเพื่อน รับประทานมื้อค่ำแบบเต็มอิ่มกับครอบครัว หรือผ่อนคลายแบบง่ายๆในบาร์นั่งคนเดียวไปกับบรรยากาศค่ำคืนก็อิ่มเอมได้ไม่แพ้กัน

บาร์บีคิว แสน อร่อย ที่ห้องอาหาร Rolling Ribs Brew Bar & BBQ ณ โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพ นำทีมสร้างสรรค์เมนูโดยเชฟวรพจน์ คริสเตียน คาลูวัต เชฟลูกครึ่งเชื้อสายไทย-เบลเยี่ยม

ผู้สั่งสมประสบการณ์การปรุงอาหารในยุโรปมาอย่างยาวนานรวมถึงการทำงานในร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ทั้งในประเทศเบลเยียมและฝรั่งเศส

รับรองได้เลยว่าซี่โครงทุกชิ้นได้รับการรมควันอย่างทั่วถึงพอเหมาะตามมาตรฐานระดับโลก

เคล้าคลอด้วยเพลงอเมริกันบลูส์และเพลงร็อกร่วมสมัยที่เปิดภายในร้าน ก็สามารถช่วยให้คุณดื่มด่ำไปกับทุกเมนูที่เราอยากนำเสนอ

โดยเริ่มเรียกน้ำย่อยด้วยบาร์บีคิวปีกไก่รมควันหมักเครื่องเทศ แป้งนาโชอบกรอบพร้อมเนื้อหมูสุดนุ่มและชีสล้นๆ

อีกทั้งเมนูเอาใจสายสุขภาพ แป้งนาโชอบปรุสรสราดทอปปิ้งกัวคาโมเล่อโวคาโดบด หรือสลัดมันฝรั่งและข้าวโพดสูตรเมืองเมมฟิส

โดยเมนูเนื้อ บาร์บีคิว รมควันสามารถเลือกรับประทานแบบเดี่ยวๆ  รับประทานพร้อมเมนูอาหารเรียกน้ำย่อย หรือทานพร้อมเครื่องเคียงหลากหลายชนิดแสน อร่อย

ส่วนของบาร์ของร้านพร้อมสร้างความคึกคักสู่ใจกลางสุรวงศ์อีกครั้ง เติมความเข้มข้นให้ลุกโชนด้วยเมนูค็อกเทลซิกเนเจอร์สูตรเฉพาะของร้าน เช่น “Beer-BQ”

ที่ใช้เบียร์สดผสมซอสบาร์บีคิวและส่วนผสมพิเศษที่ถูกออกแบบมาอย่างสร้างสรรค์ นอกจากนี้ยังมีเมนูค็อกเทลและม็อกเทลรสชาติแปลกใหม่ให้คุณได้ลองชิมอย่างสนุกสนาน

ที่ขาดไม่ได้เลยคือเบียร์จากทั่วทุกมุมโลก วิสกี้หลากชนิด และเมนูเครื่องดื่มอีกมากมายให้เลือก อร่อย อย่างเต็มอิ่ม เชิญได้ที่ Rolling Ribs Brew Bar & BBQ อยู่ที่ โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพ

สอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่ง โทร 02 232 8888 หรือ อีเมล [email protected]  

Facebook: https://www.facebook.com/rollingribsbangkok

Line: @lemeridienbangkok

ห้องพักแบบ Deluxe Urban Cornerโรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพ