นิวลี่ เว็ดส์ ฟู้ดส์ ทุ่มพันล้าน เปิดโรงงานผลิตเกล็ดขนมปังสุดล้ำ

นายแอนโทนี เจอราร์ด คัมมินส์ กรรมการผู้จัดการ นิวลี่ เว็ดส์ ฟู้ดส์ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ผู้ผลิตและจำหน่ายเกล็ดขนมปังสไตล์ญี่ปุ่น   เปิดเผยว่า บริษัทได้ใช้งบประมาณกว่า 1,000 ล้านบาท เพื่อก่อสร้างโรงงานแห่งใหม่ที่จังหวัดสมุทรปราการ บนที่ดินกว่า 3 ไร่ 2 งาน ซึ่งได้เปิดโรงงานอย่างเป็นทางการเมื่อ  17 มี.ค.ที่ผ่านมา  ทั้งนี้โรงงานแห่งใหม่ถูกออกแบบเพื่อรองรับสายการผลิตเกล็ดขนมปังญี่ปุ่นและกระบวนการที่ล้ำสมัย และมีพื้นที่คลังสินค้าที่สามารถรองรับ ได้ 2,400 พาเลท

"กระบวนการผลิตในโรงงานใหม่แห่งนี้มีจุดเด่น คือ เครื่องผสมแป้งขนาด 1,000 กิโลกรัม ซึ่งสามารถผลิตเกล็ดขนมปังได้สูงสุดถึง 2,400 กิโลกรัมต่อชั่วโมง หรือเพิ่มประสิทธิภาพกำลังการผลิตมากขึ้น 30% จากสายการผลิตเดิม ทำให้สามารถรองรับความต้องการของลูกค้าทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศได้มากขึ้น โดยขณะนี้โรงงานได้รับการตรวจสอบและอนุมัติจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) และกำลังอยู่ในกระบวนการขอรับรอง Halal และ BRC ซึ่งคาดว่าน่าจะได้รับการรับรองในเร็ว ๆ นี้” นายแอนโทนี กล่าว

ปัจจุบันบริษัทได้มีการพัฒนา  ปรับปรุง กระบวนการต่างๆ จนมีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย และขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์ไปสู่ผลิตภัณฑ์ในส่วนของแป้งชุบทอด ผงปรุงรส ซอสปรุงรส และไซรัป โดยสามารถผลิตและส่งสินค้าไปยังต่างประเทศได้มากกว่า 47 ประเทศทั่วโลก อาทิ สหรัฐอเมริกา อังกฤษ โปแลนด์ อินเดีย จีน และฟิลิปปินส์