วิกฤตไข่ไก่แพง กระทบแม่ค้าอาหารตามสั่ง ต้นทุนสูงแต่ขึ้นราคาไม่ได้

จากวิกฤตราคาไข่แพงขึ้นในช่วงที่ผ่านมา ทำให้มีผลกระทบกับพ่อค้าแม่ค้า ที่ต้องใช้ไข่เป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหาร โดยที่ก่อนหน้านี้ยังมีวัตถุดิบบางอย่างที่ขึ้นราคาไปก่อนหน้านี้แล้ว ทำให้ต้นทุนในการประกอบอาหารสูงขึ้น แต่ก็ยังไม่สามารถปรับราคาอาหารเพิ่มขึ้นได้ เนื่องจากเป็นห่วงผู้บริโภค จึงต้องแบกภาระราคาวัตถุดิบที่สูงขึ้นไว้ วอนหน่วยงานที่เกี่ยวข้องลงพื้นที่หาสาเหตุของราคาไข่ที่สูงขึ้น

จากการสอบถาม นางสาวบังอร คำพะยอม อายุ 53 ปี แม่ค้าขายอาหารตามสั่ง ในหมู่บ้านย่านจังหวัดสมุทรปราการ เล่าว่า จากที่ราคาไข่ที่ราคาสูงขึ้นทำให้ต้นทุนสูงขึ้น แต่ต้องมาขายราคาเดิมแบกรับต้นทุนที่สูงขึ้น จะขึ้นราคาก็สงสารลูกค้า เป็นแม่ค้าก็ต้องอดทนกันไป จากที่ชื้อไข่ไก่ เบอร์ 2 แผงละ 79 บาท ขึ้นหลายรอบ จนตอนนี้ซื้อไข่ไก่ เบอร์ 2 ราคาแพงละ 109 บาท อยากให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องลงมาตรวจสอบว่าทำไมไข่ไก่ถึงแพง เพราะสาเหตุอะไร