3 สุดยอดสายพันธุ์มะเขือ หาซื้อง่าย ยิ่งกิน ยิ่งดีต่อสุขภาพ

สายรักสุขภาพ ต้องรู้ 3 สุดยอดสายพันธุ์มะเขือ หาซื้อง่าย ยิ่งกิน ยิ่งดีต่อสุขภาพ พร้อมเมนูอาหารน่ากินที่ควรทำทาน

3 สายพันธุ์มะเขือ ยิ่งกิน ยิ่งดีต่อสุขภาพ

มะเขือเปราะ

• ลดคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด
• ช่วยระบบขับถ่ายและย่อยอาหาร
• บำรุงกระดูกให้แข็งแรง
• ลดไข้ แก้ไอ

มะเขือพวง

• ช่วยให้เจริญอาหารและย่อยอาหาร
• ช่วยให้โลหิตหมุนเวียนดี
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของลำไส้
• ขับเสมหะ
   

มะเขือยาว

• ช่วยบำรุงหลอดเลือดหัวใจ
• ช่วยป้องกันความดันโลหิตสูง
• ช่วยต้านอนุมูลอิสระ
• ปรับสมดุลระบบต่าง ๆ ในร่างกาย
   

เมนูเด็ดจาก 3 มะเขือ

• ตำมะเขือเปราะปลาย่าง
• แกงส้มปลามะเขือเปราะ
• คั่วมะเขือพวงหมูสับปลาย่าง
• ผัดมะเขือยาวเกาหลี
• มะเขือยาวชุบไข่

ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม เพราะในมะเขือมีสารโซลานิน อาจสะสมในร่างกายแล้วไปรวมตัวกับไขมันไม่ดี ซึ่งจะเกาะตามข้อต่อ ทำให้ปวดข้อหรือเป็นตะคริวได้