ต้อนรับเทศกาลแห่งความรัก กับ Royal Project Gastronomy Festival 2023

มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับ ศูนย์การค้าสยามพารากอน และ กูร์เมต์ มาร์เก็ต จัดงาน "Royal Project Gastronomy Festival 2023 @ Siam Paragon" ภายใต้คอนเซ็ปต์ "The Wondrous Taste of Superfood" คัดสรรวัตถุดิบระดับซูเปอร์มาสเตอร์จากยอดดอย ที่จะสร้างสรรค์คุณค่าของมื้ออาหารให้กลายเป็นเมนูสุดมหัศจรรย์ มาจำหน่ายท่ามกลางบรรยากาศคาเฟ่สวนดอกไม้สุดชิคใจกลางสยาม ตั้งแต่วันนี้ถึง 19 กุมภาพันธ์ 2566 ณ พาร์คพารากอน ชั้น M และกูร์เมต์ มาร์เก็ต ชั้น G สยามพารากอน ตั้งแต่วันนี้ถึง 22 กุมภาพันธ์ 2566 โดยได้รับการสนับสนุนจาก บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) และบริษัท พิบูลย์ชัยน้ำพริกเผาไทยแม่ประนอม จำกัด ร่วมจัดงาน

สำหรับพิธีเปิดงานวันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2566 ได้รับเกียรติจาก จรัลธาดา กรรณสูต องคมนตรี ประธานกรรมการมูลนิธโครงการหลวง, คุณหญิงชฎา วัฒนศิริธรรม และ เกตุวลี นภาศัพท์  ผู้บริหารศูนย์การค้าสยามพารากอน และศุภวุฒิ ไชยประสิทธิ์กุล ผู้บริหารกูร์เมต์ มาร์เก็ต ร่วมชมงาน พร้อมกันนี้ยังมีการสาธิตการนำวัตถุดิบโครงการหลวงมาสร้างสรรค์เป็นเมนู "สลัดกุ้งกับน้ำสลัดพาร์สลีย์โยเกิร์ต" โดยมี เชฟเป่าเป้-เจสสิก้า หวัง Winner of Master Chef All Stars Thailand นอกจากนี้ยังมีนักแสดงหนุ่ม เมฆ-จุติ จำเริญเกตุประทีป และดีเจอ๋อง เขมรัชต์ MasterChef Celebrity Thailand Season 3 มารังสรรค์เมนูให้แฟนๆ โครงการหลวงได้ชมและชิมอีกด้วย 

ภายในงานได้คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพทั้ง ผัก ผลไม้ และธัญพืชที่จัดเป็น Superfood ซึ่งเปี่ยมด้วยคุณค่าสารอาหารเอาใจคนรักสุขภาพ อาทิ ข้าวกล้องดอย, ถั่วอะซูกิ, ควินัว, น้ำมันงาดำสกัดเย็น, น้ำมันลินินสกัดเย็น, น้ำมันงาหอมสกัดเย็น และขาดไม่ได้สำหรับคอชากาแฟ โครงการหลวง ได้นำชาหลากชนิด มาให้ช้อปกันอย่างจุใจ อาทิ ชาเขียว, ชาแดง, ชาอู่หลง, ชาอัสสัม, ชาสมุนไพรเห็ดหลินจือ, เห็ดหลินจือแดง และเครื่องดื่มสมุนไพรผสมอาติโช้ค รวมถึงเมล็ดกาแฟคุณภาพที่มีให้เลือกตั้งแต่ เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม, เมล็ดกาแฟคั่วกลาง, กาแฟแคปซูล, กาแฟดริป และกาแฟผสมสารสกัดเห็ดหลินจือ พร้อมกันนี้ยังนำพืชผักผลไม้ไฮไลต์เมืองหนาวที่ขาดไม่ได้ อย่าง สตรอว์เบอร์รีพันธุ์ 80, เคพกูสเบอร์รี, เสาวรสพันธุ์พิเศษของโครงการหลวง, แบล็กเบอร์รี, องุ่นดำไร้เมล็ด รวมถึงพืชผักหลากหลายชนิด อาทิ เคล, คะน้าฮ่องกง, ผักกาดหอมห่อ, เบบี้ฮ่องเต้, เบบี้แครอต และผักสลัดที่จัดเต็มตั้งแต่ เรดคอรัล, ฟิลเลย์ไอซ์เบิร์ก, โอ๊คลีฟเขียว, โอ๊คลีฟแดง, เบบี้คอส, คอส และบัตเตอร์เฮด เป็นต้น ตลอดจนอาหารและสมุนไพรแปรรูปต่างๆ ที่ส่งตรงจากยอดดอยมาให้คนรักสุขภาพได้เลือกสรรวัตถุดิบคุณภาพพรีเมียมถึงใจกลางเมือง

ไฮไลต์พิเศษที่จะทำให้บรรยากาศของงานเต็มไปด้วยความรื่นรมย์คือ การนำไม้ดอก ไม้ประดับหลากหลายสายพันธุ์ อาทิ กุหลาบวาเลนไทน์สี แดง ชมพู โอลด์โรส เหลือง ขาว, เบญจมาศ, ซิมบิเดียม และสมุนไพรกระถาง โรสแมรี เบซิล มิ้นต์ มาจำหน่ายในราคาพิเศษ พร้อมเนรมิตพื้นที่ภายในงานให้เป็นเสมือนคาเฟ่ดอกไม้ใจกลางเมืองเอาใจให้ผู้ชื่นชอบการถ่ายภาพได้ร่วมเก็บภาพความสดใสของมวลหมู่ดอกไม้และดื่มด่ำกับบรรยากาศเก๋ๆ ในช่วง เทศกาลวาเลนไทน์ พร้อมลิ้มรสชาติความอร่อยจากกาแฟสดของ Royal Project Coffee โดยบาริสต้ามืออาชีพจากยอดดอย และเพื่อต้อนรับ เทศกาลแห่งความรัก มูลนิธิโครงการหลวง ได้จัดเตรียมกุหลาบพันธุ์ GLOW ดอกสีครีมขลิบบานเย็นมาจำหน่ายในราคาพิเศษเฉพาะวันที่ 13-14 กุมภาพันธ์ เท่านั้น และในวันวาเลนไทน์ 14 กุมภาพันธ์ 2566 พบกับคู่รักนักแสดง แดน-วรเวช และแพทตี้ อังศุมาลิน ที่จะมาร่วมโชว์ความหวานพร้อมแสดงออกถึงความรักที่มีให้แก่กัน ผ่านเมนูอาหารสุดสร้างสรรค์ โดยใช้วัตถุดิบจากโครงการหลวง และเซอร์ไพร์สที่หนุ่มแดนเตรียมมอบให้ศรีภรรยาภายในงาน 

พิเศษสำหรับลูกค้าที่ซื้อดอกไม้จากโครงการหลวงภายในงาน มูลค่า 300 บาทขึ้นไป และมี ONESIAM SuperApp สามารถร่วมกิจกรรมจัดช่อดอกไม้โดยไม่มีค่าใช้จ่าย (จำกัด 50 สิทธิ์ต่อวัน) และเพียงช้อปสินค้าโครงการหลวง 1,000 บาทขึ้นไป ระหว่างวันที่ 11-12 กุมภาพันธ์ 2566 และ 18-19 กุมภาพันธ์ 2566 ร่วมกิจกรรมเวิร์กช็อปจัดดอกไม้พร้อมนำกลับบ้านได้ฟรี (จำกัด 60 สิทธิ์ต่อวัน) นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์งานหัตถกรรมต่างๆ และผลิตภัณฑ์จาก มูลนิธิชัยพัฒนา มูลนิธิแม่ฟ้าหลวง ร้านดอยคำ และไอศกรีมจากมูลนิธิ ณภาฯ รวมถึงผลิตภัณฑ์สินค้างานฝีมือจากชุมชนทั่วประเทศ ทั้งนี้ยังมีเมนูพิเศษจาก กูร์เมต์ มาร์เก็ต อาทิ ฟักทองญี่ปุ่นย่างเสิร์ฟกับรากูร์และพริกสามสี, ข้าวกล้องดอยผสมควินัวเสิร์ฟกับปลากะพงย่างซอสครีมเห็ด ที่เคาน์เตอร์ YOU HUNT WE COOK และซุปแคร์รอตมะเขือเทศและควินัว ที่เคาน์เตอร์ SOUP โดยจะจำหน่าย ณ กูร์เมต์ มาร์เก็ต ชั้น G และสำหรับผู้ซื้อผลิตผลภายในงานครบ 1,500 บาท สามารถแลกรับถุงผ้าลดโลกร้อนดีไซน์พิเศษหลากหลายลวดลายได้ 1 แบบ (สินค้ามีจำนวนจำกัด)

พร้อมกันนี้ สยามพารากอน ตอกย้ำความเป็น World-class Food Destination ยกขบวนร้านอาหารชั้นนำร่วม 20 ร้าน มาร่วมรังสรรค์เมนูเลิศรสในงาน Royal Project Gastronomy Festival 2023 @ Siam Paragon ได้แก่ Another Hound Café (อนาเธอร์ ฮาวนด์ คาเฟ่), Brix Dessert Bar (บริกซ์ ดีเสิร์ต บาร์), Jumbo Seafood (จัมโบ้ ซีฟู้ด), Hokkai-Don (ฮอกไก ดง), Maple Tree House BKK (เมเปิ้ล ทรี เฮาส์ บีเคเค), Mozza by Cocotte (มอซซ่า บาย โคคอต), Nabezo Premium (นาเบโซ พรีเมียม), Peak Chocolate (พีค ช็อกโกแลต), Pennii Popcorn Café (เพนนี ป๊อปคอร์น คาเฟ่), Peppery Thai Bistro (เพ็พเพอรี่ ไทย บริสโทร) Quints (ควินท์), Sansab Restaurant (แสนแซ่บ เรสเตอรองต์), Suki Masa (สุกี้ มาสะ), Tudari (ทูดาริ), TalingPling (ตะลิงปลิง), Tasty Congee & Noodle Wantun Shop (เทสตี้ คอนจี้ แอนด์ นู้ดเดิ้ล วันตัน ช็อป), Underhound (อันเดอร์ฮาวนด์), Veganerie (วีแกนเนอรี่) และ Yuzu House (ยูสุ เฮาส์) โดยนำวัตถุดิบจากโครงการหลวงมารังสรรค์เป็นเมนูพิเศษทั้งอาหารคาว หวาน และเครื่องดื่มรวมกว่า 60 เมนู พิเศษเพียงรับประทานอาหารเมนูที่ใช้วัตถุดิบจาก โครงการหลวง ภายในร้านครบ 800 บาท รับน้ำผลไม้ดอยดำฟรี 1 แพ็ก ตั้งแต่วันนี้ถึง 28 กุมภาพันธ์ 2566  

ขอเชิญร่วมช้อปผลิตภัณฑ์คุณภาพระดับซูเปอร์มาสเตอร์ส่งตรงจากยอดดอยในงาน Royal Project Gastronomy Festival 2023 @Siam Paragon ตั้งแต่วันนี้ถึง 19 กุมภาพันธ์ 2566 ณ พาร์ค พารากอน ชั้น M และกูร์เมต์ มาร์เก็ต ชั้น G ตั้งแต่วันนี้ถึง 22 กุมภาพันธ์ 2566 สยามพารากอน สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมโทร. 02-610-8000 หรือติดตามรายละเอียดเพิ่มเติม Facebook : SIAMPARAGON