‘ไอคอนสยาม’ รวมหลายสูตร ‘ขนมไหว้พระจันทร์’ เพื่อนักชิม

ไอคอนสยาม และ ทาคา มาร์เช่ (TAKA Marche) ชั้น G ห้าง สยาม ทาคาชิมายะ และ เมืองสุขสยาม ชวนช็อป ขนมไหว้พระจันทร์ หลากหลายสูตร ตั้งแต่สูตรโบราณ จนถึงสูตรออกแบบพิเศษ เพื่อให้ปีนี้เป็นปีไหว้พระจันทร์ที่พิเศษสุด มีอาทิ

    Kyo Roll En ขนมไหว้พระจันทร์สไตล์ไทย-ญี่ปุ่น 

Kyo Roll En : ออกแบบ ขนมไหว้พระจันทร์สไตล์ไทย-ญี่ปุ่น หลากหลายสูตรแบบ ลิมิเต็ด อิดิชั่น โดยความร่วมมือระหว่าง เกียว โรล เอ็น และ ศรณ์ ที่กลับมาอีกครั้งตามคำเรียกร้อง ปีนี้ออกแบบรสชาติใหม่ ได้แก่ Cashew Nuts-Coconut  ทำจากเนยถั่ว ‘กาหยู’ และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ของดีขึ้นชื่อจากจังหวัดสงขลา สอดไส้ด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อน

   Kyo Roll En เซต 8 ชิ้น 888 บาท

สูตร Southern ‘Mont Blanc’ แรงบันดาลใจจากเค้กมองบลังค์ ทำจากเกาลัดจังหวัดปัตตานี นำมาบดละเอียดยัดไส้ด้วยแห้ว และ Yuzu Lava โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของส้มยูซุ ให้รสชาติหวานอมเปรี้ยว และอร่อยยิ่งขึ้นมาทานแบบอุ่นร้อน ๆ ให้สัมผัสไหลเยิ้มแบบลาวา

สููตร Satsuma Imo มันหวานญี่ปุ่นแท้จากเกาะคิวชู  เนื้อนุ่มหนึบและหวานละมุนจากเนื้อมันแท้ ๆ บรรจุในกล่องพรีเมียม Legend of Mooncake ปั๊มลายทองแต่งภาพ 3D Pop-Up สุดหรู พร้อมให้สั่งจองแล้ววันนี้ จำนวนจำกัดต่อวัน

 

     ขนมไหว้พระจันทร์สูตรโบราณ เจ้าเก่าบางลำพู

     เจ้าเก่าบางลำพู

เมืองสุขสยาม (ชั้น G ไอคอนสยาม) รวบรวมขนมไหว้พระจันทร์ร้านดังระดับตำนาน สูตรต้นตำรับ ในงาน “เปี๊ยะไหว้จันทร์” มีอาทิ

ขนมไหว้พระจันทร์สูตรโบราณ เจ้าเก่าบางลำพู : ร้านดั้งเดิมอายุกว่า 60 ปี จุดเด่นอยู่ที่ขนมไหว้พระจันทร์สูตรโบราณ ไม่ใส่สารกันเสีย ทำสดใหม่วันต่อวัน มีขนาดชิ้นใหญ่ เนื้อเนียน เหนียวนุ่ม รสชาติอร่อย มี4 ไส้ คือ ทุเรียน, โหงวยิ้ง, บัว และงาดำ ไส้ที่เป็นซิกเนเจอร์คือ ทุเรียนและโหงวยิ้ง 

      ขนมไหว้พระจันทร์ ภัตตาคารกอกใจเจ๋าเหล่า ไส้โหงวยิ้ง เมล็ดทานตะวัน สูตรหวานน้อย

ภัตตาคารกอกใจเจ๋าเหล่า : ภัตตาคารสูตรกวางตุ้งชั้นนำของเมืองไทยเปิดขายมายาวนานกว่า 70 ปี จุดเด่นของการทำขนมไหว้พระจันทร์อยู่ที่การเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพ และ ผ่านการเคี่ยวนานกว่า 5 ชั่วโมง เพื่อให้ได้ไส้ที่เหนียวนุ่ม ไส้ซิกเนเจอร์ที่ต้องลิ้มลองคือ  ไส้โหงวยิ้ง-เมล็ดทานตะวัน-หมูแฮม, ไส้ทุเรียน-วอลนัท, ไส้เม็ดบัว-วอลนัท ทุกสูตรเป็นสูตรลดน้ำตาล โดยปีนี้เปิดขายแค่ Pre-Order กับทางสุขสยามเท่านั้น

    ต้นตำรับขนมไหว้พระจันทร์เปลือกบาง ภัตตาคารเชียงการีลา

ภัตตาคารเชียงการีลา : ต้นตำรับขนมไหว้พระจันทร์เปลือกบาง เนื้อนุ่ม มีตำนานความอร่อยยาวนาน ไส้เยอะ เนื้อแน่น และมีหลากหลายไส้ เช่น ไส้ทุเรียนหมอนทองไข่คู่, ไส้ทุเรียนหมอนทองไข่เดี่ยว, ไส้ผลไม้และนัทแคลิฟอร์เนียร์, ไส้แปดเซียน, ไส้เกาลัดแมคคาเดเมีย, ไส้ถั่วเหลืองมะพร้าวใบเตย, ขนมไหว้พระจันทร์ไส้งาดำไข่เดี่ยวและไส้มันม่วง และปีนี้มีไส้ใหม่พิเศษที่เพิ่มมาคือ รสส้มยูสุ-แมคคาดาเมีย

 

 

     ขนมไหว้พระจันทร์ ภัตตาคารเชียงการีลา

ร้านเลอละไม : ขึ้นชื่อเรื่องขนมไทยโบราณ ปีนี้ได้ เชฟบอย - ปิยะชาติ พุทธวงษ์ Executive Thai Desert Chef และเป็นเชฟมิชลิน 1 ดาว ที่อายุน้อยที่สุด ปี 2562 และยังเป็นผู้ที่เข้าร่วมแข่งขันรายการ เชฟกระทะเหล็ก ซีซั่น 2 มารังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์สูตรพิเศษ มีจำหน่ายที่สุขสยามเท่านั้น ได้แก่ ไส้เม็ดบัวไข่เค็ม, โหงวยิ้ง, เกาลัดไข่เค็ม, และทุเรียนไข่เค็ม

    ขนมเปี๊ยะบ้านคุณฉุย

ขนมเปี๊ยะบ้านคุณฉุย : ร้านขนมเปี๊ยะเพื่อสุขภาพ สูตรซิกเนเจอร์คือ ขนมเปี๊ยะกล้วยตากเจ้าแรกและเจ้าเดียวในไทย จุดเด่นอยู่ที่แป้งบาง นุ่ม ไส้แน่น รสชาติกลมกล่อม สด สะอาด ปลอดภัย, ขนมเปี๊ยะไส้มะพร้าวอ่อน สูตรไม่มีน้ำตาล ใช้น้ำมะพร้าวอ่อนล้วน 100% มาเคี่ยว มีเนื้อมะพร้าวสดผสมให้เคี้ยวหนึบ และตัวแป้งเป็นแป้งอัลมอลด์ เอาใจคนรักสุขภาพ

     ชูใจ บาย คันนา เครื่องดื่มจากกัญชาออร์แกนิค

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ : คัดสรรสูตรพิเศษเพื่อเสิร์ฟเคียงกับขนมไหว้พระจันทร์ ได้แก่ ชูใจ บาย คันนา (Chujai by KUNNA) เครื่องดื่มจาก กัญชาออร์แกนิค เกรดการแพทย์เพื่อคุณภาพการนอนหลับที่ดีขึ้น ปลูกในระบบอินทรีย์ ปลอดภัยไร้สารเคมี ผ่านกระบวนการสกัดรวมกับหมู่มวลดอกไม้นานาพรรณ สรรพคุณช่วยบำบัดความเครียด เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการการนอนหลับอย่างมีประสิทธิภาพ

สยาม ทาคาชิมายะ จัดงาน Mooncake Festival 2020 รวมขนมไหว้พระจันทร์จากร้านดัง อาทิ

    โรงแรม ดิ แอทธินี ออกแบบกล่องขนมไหว้พระจันทร์ โดยศิลปินชาวอิตาลี

โรงแรม ดิ แอทธินี : ขนมไหว้พระจันทร์ในกล่องคอลเลคหรูหรา amor (อะมอร์) ออกแบบโดย Arianna Caroli (แอรีอานนา แคลอรี่) ศิลปินชื่อดังชาวอิตาลี ถ่ายทอดลายพู่กันเป็นลวดลายดอกไม้สื่อความหมายถึงชีวิตที่เต็มไปด้วยไปด้วยความโชคดี มีสีสัน และเต็มเปี่ยมไปด้วยความรัก

    ขนมพระจันทร์สไตล์ร่วมสมัย จากแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ไส้ช็อกโกแลตมอลต์ โรเช่ร์

โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค : ขนมไหว้พระจันทร์สไตล์ร่วมสมัย โดยเชฟจากห้องอาหารจีน พาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์ คัดสรรวัตถุดิบผสมผสานกรรมวิธีการทำขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิม มีทั้งสูตรดั้งเดิมและสูตรซิกเนเจอร์ เช่น ไส้ช็อกโกแลตมอลต์ โรเช่ร์ และไส้คัสตาร์ดวานิลลากับไข่แดง ฯลฯ

    ขนมไหว้พระจันทร์ โรงแรมแบงค็อก แมริออทฯ

เอเวนส์ เพียว ไทย : ร้านชาโดยเกษตรกรชาวไต้หวัน ผู้ผลิตสมุนไพรไทยชนิดแห้งระดับพรีเมี่ยม คิดค้นกระบวนการอบแห้งด้วยอุณหภูมิต่ำ นวัตกรรมการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและรักษารสชาติดั้งเดิมของพืชสมุนไพรโดยไม่ต้องปรุงแต่งใด ๆ อาทิ Lemongrass Tea, Ginger Tea, Bitter Melon เป็นต้น ปัจจุบันส่งออกไปยังตลาดทั่วโลก

     ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ครีมและรังนก โรงแรมแชงกรี-ลา

    กล่องขนมไหว้พระจันทร์ลายนกฟีนิกซ์ โรงแรมแชงกรี-ลา

โรงแรมแชงกรี-ลา : ขนมไหว้พระจันทร์ในตำนาน  รังสรรค์จากวัตถุดิบชั้นเลิศนานาชนิด แนะนำไฮไลต์พิเศษ ชุดสุขสันต์ยิ่งทวีคุณ ไส้โหงวยิ้ง, ทุเรียน, ลูกบัว และถั่วแดง และ ขนมไหว้พระจันทร์ผิวหิมะขนาดเล็กไส้ครีมและรังนก บรรจุในกล่องสวยงาม ตกแต่งลายนกฟีนิกซ์สัตว์มงคลในตำนานที่เต็มเปี่ยมด้วยความหมายอันเป็นมงคลให้แก่ทั้งผู้รับและผู้ให้

    HENG HENG นำเสนอขนมไหว้พระจันทร์สไตล์ญี่ปุ่น ไส้ถั่วแดงไข่เค็ม

ร้านเฮงเฮง (HENG HENG) : ขนมไหว้พระจันทร์สไตล์ญี่ปุ่นสไตล์โฮมเมด ไหว้ แนะนำ 7 รสชาติที่ไม่เหมือนใคร เช่น ทุเรียนหมอนทองไข่แดงเค็ม, ถั่วเหลืองไข่แดงเค็ม, ถั่วดำไข่แดงเค็ม, มัทฉะถั่วแดงญี่ปุ่น, เฟอเรโร รอชเชอร์, ช็อกโกแลตสอดไส้นูเทลล่า และคัสตาร์ดสตรอว์เบอร์รี่สด 

    ขนมไหว้พระจันทร์ ไส้เฟอเรโร รอชเชอร์ ร้าน HENG HENG

    ขนมไหว้พระจ้นทร์ ร้านโคคา ไส้ยูสุคัสตาร์ด

ร้านโคคา :  นอกจากจะมีขนมไหว้พระจันทร์ไส้ครีมคัสตาร์ดไข่เค็ม ที่เป็นรสชาติต้นตำรับของ COCA Restaurant  ปีนี้รังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์ 2 รสชาติใหม่ ผลิตแบบลิมิเต็ด อิดิชั่น เช่น เซต ไส้ยูสุคัสตาร์ด ความหอมอร่อยสดชื่นจากส้มยูสุ และขนมไหว้พระจันทร์ ไส้มัทฉะ รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมกรุ่นทั้งตัวเนื้อแป้ง รสชาติหวานละมุนจากไส้ถั่วแดง

 

    ขนมไหว้พระจันทร์ ภัตตาคารกอกใจเจ๋าเหล่า

    ขนมเปี๊ยะ บ้านคุณฉุย

เลือก ขนมไหว้พระจันทร์ สูตรที่โดนใจ ที่ ไอคอนสยาม ระหว่างวันที่ 7-21 กันยายน 2564  สั่งซื้อช่องทางออนไลน์ที่ https://shopping.one-viz.com/mooncake-festival   หรือบริการ ICONSIAM Call & Shop และ ICONSIAM Ultimate Chat & Shop โทร. 0 2495 7011/ 08 3097 4622  หรือโทร.1338,  www.iconsiam.com