40 ร้านดังศิษย์เก่า 'เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต' รวมตัวเสิร์ฟความอร่อยสัปดาห์นี้
ศิษย์เก่า 'เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต' เจ้าของร้านอร่อย Little Dough, Nikko Curry & Matcha, Three Bears Pastry, ฮ่อยจ๊อปูทะลัก by เชฟกีส ฯลฯ รวมตัวออกร้านในงาน Gourmet Foodie Fest 2024 Enchanted Garden เวิร์คช็อปเสิร์ฟความเป็นไทย สอนทำกลีบลำดวนชาววัง, กล้วยปิ้งน้ำกะทิทรงเครื่อง
นิตยสาร Gourmet & Cuisine ร่วมกับ เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต จัดงานอิ่มอร่อยต้อนรับเทศกาลแห่งความสุขปลายปี ยกทัพร้านอร่อยสุดปังจาก ศิษย์เก่า “เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต” และร้านเด็ดกว่า 40 ร้าน ร่วมออกร้านในงาน “Gourmet Foodie Fest 2024 Enchanted Garden”
ครบจบทั้งอาหารคาว ของหวาน เมนูเบเกอรี่ เครื่องดื่มสุดชิค จากวัตถุดิบเกรดพรีเมียมที่คุณจะต้องหลงใหล พร้อมสนุกกับกิจกรรมเวิร์คช็อปฟรี!
ภริตา วิริยะรังสฤษฎ์ และ เชฟจาก เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต
ภริตา วิริยะรังสฤษฎ์ บรรณาธิการบริหาร นิตยสาร Gourmet & Cuisine กล่าวว่า งาน “Gourmet Foodie Fest 2024” จัดขึ้นภายใต้คอนเซ็ปต์ “Enchanted Garden” เพื่อเตรียมพร้อมเข้าสู่เทศกาลแห่งความสุขและการเฉลิมฉลองในช่วงส่งท้ายปีให้กับเหล่านักกินสายฟู้ดดี้
"สำหรับความพิเศษในครั้งนี้ มีความตั้งใจที่อยากให้ทุกท่านได้ช้อปปิ้งอาหารและเครื่องดื่มสุดพรีเมียมในบรรยากาศสุดชิล สัมผัสกลิ่นอายที่เต็มไปด้วยเสน่ห์และมนต์ขลังแห่งความอร่อยที่ถูกซ่อนอยู่ในสวนใจกลางเซ็นทรัลเวิลด์ เสมือนได้หลุดเข้าไปในโลกแห่งอาหารที่รายล้อมด้วยสารพันเมนูอาหารอร่อย สดใหม่ และสีสันสวยงามน่าลิ้มลองจากหลากหลายร้านดัง"
ในงานมีทั้งเมนูอาหารคาว-หวาน ขนม เครื่องดื่ม อีกทั้งเมนูเบเกอรี่แสนอร่อยหลากสไตล์ จากฝีมือ ศิษย์เก่า เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต รวมไปถึงร้านเชฟดังอีกมากมาย มาให้ช้อป ชิมในที่เดียว
นอกจากนี้ยังมีกิจกรรม Workshop สุดสร้างสรรค์เสิร์ฟความอบอุ่นสไตล์ไทย เอาใจคนรักอาหารการกิน พร้อมทั้งชมการสาธิตเมนูสุดพิเศษ
ร้าน Three Bears Pastry
ภายในงาน “Gourmet Foodie Fest 2024 Enchanted Garden” พบกับ 40 ร้านอร่อยที่คัดสรรมาเป็นพิเศษให้ได้เลือกลิ้มลอง อาทิ
ร้าน Opalaris ชูซ์ครีมกรอบนอกนุ่มในรูปแบบของ Choux au Craquelin (ชูโอฆาเกอแลง) สูตรพิเศษของทางร้านที่ให้ความกรุบกรอบอย่างลงตัว มาพร้อมกับ Diplomat Cream (ดิโพลแมทครีม) รสชาติหวานละมุนที่มีให้เลือกถึง 4 รสชาติ
นอกจากนี้ยังมีเมนูทีรามิสุที่กำลังเป็นกระแสยอดนิยมมาให้เลือกถึง 3 รสชาติ ทั้ง Classic Tiramisu, Biscoff Latte Tiramisu และ Matcha Tiramisu
เบเกอรี่ร้าน Little Dough
ร้าน Little Dough เมนูคริสปี้มิลค์โดนัท โดนัททอดสไตล์ไต้หวัน ใช้เนยแท้ กลิ่นหอมนมกรอบนอกนุ่มใน รสชาติหวานน้อย
CHAEN TEA Experience
ร้าน CHAEN TEA Experience เมนูซิกเนเจอร์ Matcha On Cloud มัตฉะสายพันธุ์โอคุมิโดริจากเมืองอุจิ จังหวัดเกียวโต ผสมผสานกับนม ตีให้เป็นฟองเนียนนุ่ม เทลงบนน้ำมะพร้าวสดให้ความหอมหวาน สดชื่น
นอกจากนี้ยังมีเมนู Yame Classic Matcha Latte, Dark Matcha Latte มาให้ได้ลิ้มลอง
เบเกอรี่ยอดนิยมของ Ohio Bakery & Tasty Organique
ร้าน Ohio Bakery & Tasty Organique เมนู Basque Cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้ ทำจากวัตถุดิบพรีเมียม ครีมชีสเนียนนุ่ม รสชาติหวานน้อย และเมนูซอฟต์คุกกี้ คุกกี้นิ่มสูตรพิเศษ ชิ้นใหญ่ ทำจากเนยและช็อกโกแลตแท้ หอมฉ่ำ นุ่ม มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ
หลากหลายขนมไทยร่วมสมัย ร้าน Kaew Boutique
ร้าน Kaew Boutique เมนูทองม้วนสดกรอบ แป้งชั้นนอกกรอบหอมๆ สอดไส้สังขยาใบเตยเยิ้มๆ และเนื้อมะพร้าวอ่อนๆ ตบท้าย ให้สัมผัสนุ่มละมุนละลายในปาก และเมนูขนมชั้นใบเตยและขนมชั้นชาไทย แป้งเหนียวนุ่มละมุน สูตรเฉพาะของทางร้าน รสชาติหวานน้อย หอมกลิ่นใบเตย
อาหารร้านฟู่วงข้าวมันไก่
ร้านฟู่วงข้าวมันไก่ กับเมนูไฮไลต์เมนูซุปกระดูกหมูตุ๋นยาจีน สูตรเฉพาะของร้านที่ทำมากว่า 30 ปี ผสมผสานกับเทคนิคการต้มซุปของ เลอ กอร์ดอง เบลอ ให้ได้ซุปที่มีความเข้าเนื้อของวัตถุดิบ และรสชาติที่เต็มไปด้วยความอร่อยเข้มข้นจากเครื่องเทศและเครื่องยาจีน
ร้าน ฮ่อยจ๊อปูทะลัก by เชฟกีส เมนูฮ่อยจ๊อปูทะลักที่มาพร้อมกรรเชียงปูล้นทะลัก ห่อด้วยฟองเต้าหู้บางกรอบ และแฮ่กึ๊นกุ้ง เนื้อกุ้งเน้นๆ อร่อยเต็มคำ
ร้าน Nikko Curry & Matcha ร้านข้าวแกงกะหรี่โฮมเมด กับเมนูข้าวแกงกะหรี่หมูทอดทงคัตสึ (ไข่ข้น ชีส) รสชาติเข้มข้น ผสานเครื่องเทศชั้นดีกว่า 30 ชนิด ใช้เวลาในการเคี่ยวอย่างพิถีพิถันนานถึง 3 วัน
ร้านฮ่อยจ๊อปูทะลัก by เชฟกีส
เมนูร้าน Nikko Curry & Matcha
กล้วยปิ้งน้ำกะทิทรงเครื่อง
ไม่เพียงร้านอร่อยเท่านั้น Gourmet & Cuisine ยังขอเชิญชวนสายฟู้ดดี้มาร่วมกิจกรรมกูร์เมท์เวิร์คช็อปสุดสนุกเอาใจคนรักการทำอาหาร รวมทั้งชมสาธิตเมนูสุดพิเศษ อาทิ
- Workshop “เมนูกล้วยปิ้งน้ำกะทิทรงเครื่อง” วันพฤหัสฯ ที่ 28 พ.ย. 13.30 - 14.45 น.
- Workshop “เมนู Ocean Bliss Smoothie” วันศุกร์ที่ 29 พ.ย. 17.00 - 17.45 น.
- Workshop “เมนูกลีบลำดวนชาววัง” วันเสาร์ที่ 30 พ.ย. 16.00 - 16.45 น.
- Workshop “เมนูข้าวอบสมุนไพรเบคอนกรอบ และเมนูน้ำอัญชันมะนาว” วันอาทิตย์ที่ 1 ธ.ค. 16.00 - 16.45 น.
- Cooking Show “เมนู Pasta Miso Cream Steak Salmon”
- Cooking Show “เมนูแซนด์วิชเนื้อโบโลญเนส”
ห้ามพลาด! กับความอร่อยสุดพรีเมียมพร้อมเมนูพิเศษจากหลากหลายร้านดังที่งาน “Gourmet Foodie Fest 2024 Enchanted Garden” วันที่ 28 พฤศจิกายน-1 ธันวาคม 2567 เวลา 10.00 - 21.00 น. ณ ลานกิจกรรม ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์